Jèm ki sòti nan yon joumou - resèt ki pi bon gou nan orijinal la orijinal la

Yon altènatif bèl bagay bagay dous soti nan bè ak fwi pral gen yon konfiti joumou trè orijinal yo. Li se yon mas dans nan koulè dwòl, ak yon gou entradwizibl ki ka vin yon trete pi renmen pou tou de granmoun ak jèn timoun.

Ki jan yo kwit yon konfiti joumou?

Pou Menager ki vle fè joumou konfiti - resèt ki byen vit ak bon gou prepare, yo prezante nan yon gran varyete. Men, nan tout nan yo se eleman prensipal la trete pa yon teknoloji ki sanble, ki se jan sa a:

1. Li nesesè pre-bouyi kaka a, s'étendre li sou chalè ki ba nan yon plat ki gen mi epè oswa kwit nan dife pou chofe fou a.
2. Lè sa a, kaka a bezwen grinded nan yon Van oswa grinded ak yon blenndè jiskaske li kraze.
3. Legim nan tèt li pa gen yon gou pwononse ak gou, kidonk li se pi bon konbine kaka a ak fwi diferan, tankou pòm oswa Citrus. Anplis de sa, ou ka ajoute epis santi bon ak fèy santi bon nan mas la zoranj.

Gem soti nan yon joumou nan yon moulen vyann

Pou rayisab nan espas bon gou se ideyal pou konfiti joumou pou sezon fredi a, ki ka prepare ak yon resèt trè senp. Delika se byen konsève pou yon tan long, kidonk li ka boule nan tout sezon ivè a. Li se sèlman nesesè yo byen esterilize krich yo ak sele yo byen sere ak kouvèti metal.

Engredyan:

• joumou - 1 kg;
• sik - 400 g;
• tè dan - 0,5 ti kiyè;
• kannèl - 0.5 ti kiyè;
• tè jenjanm - 0,25 ti kiyè;
• ji sitwon - 1 ti kuiyè. l.

Preparasyon

1. Moso nan joumou sou yon fèy boulanjri ak kwit nan dife pou chofe fou a pou 20 minit nan 150 degre.
2. Cool, woulo liv atravè yon moulen vyann, Mach nan yon bòl ak mi epè.
3. Kwit ak sik sou chalè ba pou 20 minit, ajoute epis santi bon ak ji sitwon.
4. Bouyi yon lòt 45 minit. Pare kalbas konfiti ki soti nan yon joumou nan yon bokal.

Joumou gem ak zoranj pou sezon fredi a

Malgre ke goud se yon legim ki an sante, li pa renmen pa tout moun, sitou timoun negatif. Men, menm yo pa ka reziste tankou yon plat kòm yon konfiti joumou ak zoranj . Délikatès gou tankou yon konfiti pwa oswa abiko. Li ka itilize kòm yon plat endepandan ak te, epi yo ka itilize pou pi boulanjri.

Engredyan:

• joumou - 1 kg;
• sik - 1 tas;
• zoranj - 1 moso;
• asid asid - 1 ti kiyè.

Preparasyon

1. Koupe vyann lan nan joumou an nan kib. Koupe zoranj la an moso ak po a.
2. Mete nan yon veso, ajoute asid.
3. Pou tonbe nan dòmi ak sik, kite jiskaske ji a parèt. Lè sa a, pote nan yon bouyi.
4. Gem soti nan yon joumou kwit pou yon demi èdtan.
5. Fini délikatès la gaye sou bank yo epi fèmen kouvèti yo.

Apple ak konfiti joumou pou sezon fredi a

Dous délikatès, ki tout manm fanmi renmen, se yon konfiti joumou ak pòm. Anplis de sa, li se tou yon plat ki itil, paske li prezève tout vitamin yo. JAS vire jòn klere, ki pa ka ede men ogmante atitid la nan move tan ivè a difisil. Amelyore gou orijinal la ak Citrus.

Engredyan:

• joumou - 1 kg;
• pòm - 1.5 kg;
• sik - 5 linèt;
• zoranj kale oswa sitwon kale - 0,5 ti kiyè.

Preparasyon

1. Moso joumou nan yon veso ki gen gwo kote.
2. Stew jiskaske mas la debande nèt. Lè sa a, fre ak fwote sou yon Van ki ra.
3. Koupe pòm yo nan kib, adousi nan menm fason an kòm joumou an. Cool, Mach ak yon blenndè oswa Van.
4. Nan pòmdetè yo kraze te ajoute mwatye nan sik la. Melanje byen ak kwit sou chalè ki ba.
5. Lè grenn ki gen sik ladan yo konplètman disparèt, ajoute rès la.
6. Brase epi kite konfiti a bouyi.
7. 10 minit anvan pare yo ajoute zès kraze.

Jèm ki sòti nan yon joumou ak abriko cheche - resèt

Etonan nan koulè ak gou se yon konfiti nan joumou ak abriko cheche. Sa a se resèt yo rele "Amber" epi yo pral tanpri dan dous. Abriko sèk pral ajoute yon nòt pikant nan plat la. Pou prepare joumou an ou ta dwe rense l avèk dlo tyèd, koupe an mwatye epi retire grenn ki soti nan yon pati gwo fibr, koupe vyann lan nan tranch, ak anpil atansyon kale sou po an.

Engredyan:

• joumou - 1.5 kg;
• sik - 1 kg;
• ji sitwon - 5 ti kuiyè. l .;
• abriko cheche - 600 g.

Preparasyon

1. Moso joumou voye ak sik, kite pou yon koup la èdtan fè ji. Lè sa a, ajoute ji an sitwon, kwit manje sou yon ti dife.
2. Sèk abriko yo cheche ak dlo cho, chokola ak dlo bouyi epi sèk. Tranch nan tranch.
3. Add moso yo nan fwi sèk joumou an, lè se sik la konplètman fonn. Kwit tout ansanm pou 25 minit.
4. Se pou konfiti a fre pou 4 èdtan, Lè sa a, pote nan yon bouyi ak bouyi pou 20 minit.
5. Cool ankò, rete tann 6 èdtan epi pote nan yon bouyi anpil, bouyi pou 5 minit, epi distribye konfiti soti nan pòm ak joumou bwat.

Joumou konfiti ak sitwon

Trè bon gou ak itil se yon konfiti joumou ak sitwon. Se plat la souvan kwit san yo pa ajoute dlo - kraze kaka melanje ak sik ak engredyan lòt, se konsa délikatès la se trè epè. Si sa a konsistans se pa gou, Lè sa a, ou ka ajoute yon ti dlo nan yon moman lè gen bouyi.

Engredyan:

• joumou - 1 kg;
• sik - 1 tas;
• sitwon - 1 moso;
• asid asid - 1 ti kiyè.

Preparasyon

1. Tranch kaka a joumou, koupe sitwon an ansanm ak kale la, mete yo nan yon veso epi ajoute asid la.
2. Ranpli ak sik, epi kite jouk ji a separe, lè sa a pote nan yon bouyi.
3. Gem soti nan yon sitwon ak joumou kwit mwatye yon èdtan, Lè sa a, woule nan krich.

Gem soti nan yon joumou ak lanmè-nèrpren pou sezon fredi a

Maksimòm benefis nan kò a pral pote konfiti a joumou pou sezon fredi a ak adisyon nan lanmè-nèrpren. Sa yo de konpozan gen yon kantite lajan gwo vitamin. Lè délikatès la rekòlte pou sezon fredi a, li se vide sèlman sou krich esteril ak woule moute ak kouvèti bouyi. Nan asyèt prepare ou ka magazen konfiti pa plis pase 2 semèn.

Engredyan:

• joumou - 1.5 kg;
• sik - 1 kg;
• ji sitwon - 5 ti kuiyè. l .;
• lanmè-nèrpren - 600 g.

Preparasyon

1. Kaka joumou ak sik kenbe tèt avè yon koup la èdtan izole ji an. Lè sa a, ajoute ji an sitwon, bouyi pou 5 minit.
2. Add kraze lanmè-nèrpren, kwit ansanm 25 minit. Cool melanj lan pou 4 èdtan, bouyi ak kwit pou 20 minit.
3. Cool ankò, pèmèt yo kanpe pou 6 èdtan, bouyi pou 5 minit, epi distribye epè konfiti soti nan joumou nan bank yo.

Gem soti nan joumou ak kannèl

Espesyalman bon gou se yon konfiti Piquant nan joumou ak kannèl. Ka eleman sa a dwe itilize tou de nan fòm lan nan branch bwa ak poud. Asire w ke li pare nan yon fason fin vye granmoun, te eseye epi yo teste: vide yon mas cho ak yon kiyè ak gout yon ti kantite sou yon plak frèt. Si ou pa naje nan pwent la nan sokoup la, Lè sa a, ka chodyè a ka retire yo nan dife a.

Engredyan:

• joumou - 700 g;
• sik - 0,5 kg;
• kannèl - 3 baton;
• sitwon - 1 moso;
• asid asid - 1 ti kiyè.

Preparasyon

1. Moulen kaka a joumou ak sitwon ak kale a, ajoute asid la ak sik la.
2. Kite pou 10 minit fè ji, Lè sa a, bouyi.
3. Joumou konfiti bouyi pou mwatye yon èdtan, woulo liv nan krich.

Gem soti nan joumou san yo pa sik

Moun ki pa ka manje sik pou rezon sante, tou, ka gou bon gou joumou konfiti. Olye pou yo yon eleman dous, ou ka itilize yon ranplasan sik. Avantaj sa a plat se ke li konsidere kòm plis natirèl. Délikasyon se parfe konbine avèk krèm glase ak te.

Engredyan:

• joumou - 0,5 kg;
• sitwon - 3 moso;
• kannèl - 0.5 ti kiyè;
• sik - pou gou.

Preparasyon

1. Joumou koupe an kib, sitron ak yon griyaj po.
2. Konbine tout engredyan epi voye nan frèt la pou 7 èdtan.
3. Lè sa a, bouyi sou chalè ki ba jouk mou. Woule nan bank.

Gem soti nan yon joumou nan style Amenyen

Konfiti a nan joumou ak vaniy, kwit dapre resèt la Amenyen, se trè popilè nan mitan Menager yo. Li se distenge pa gou orijinal la entradwizibl spesifik nan asyèt yo nan peyi sa a. Eleman sekrè a se espesyal dlo lacho, nan ki li nesesè kenbe tèt ak joumou an.

Engredyan:

• joumou - 1 kg;
• sik - 1 kg;
• dlo - 5.5 lit;
• quicklime - 500 g;
• vanilin.

Preparasyon

1. Fè dlo lacho soti nan 5 lit dlo ak lacho. Souch li nan twal gaz la.
2. Joumou, koupe an kib, tranpe nan dlo lacho pou demi èdtan yon, rense epi li mete nan dlo bouyi.
3. Bouyi pou 5 minit ak pèmèt yo refwadi.
4. Fè yon siwo nan 0.5 lit dlo ak sik, vide yon joumou sou li epi kanpe pou 6 èdtan.
5. Bouyi pou yon demi èdtan, Lè sa a, fre pou 2 èdtan. Repete pwosedi 2 fwa.
6. Kèk minit anvan preparasyon pou ajoute vanilin.

Gem soti nan yon joumou nan yon multivarya

Pase yon minimòm tan ak efò sou kwit manje, si ou fè yon konfiti joumou nan multivark la . Tout sa ki nesesè se prepare pwodwi yo, mete mòd ki nesesè sou tan epi tann pou rezilta a. Nan pwodiksyon an ou pral jwenn yon plat ki pa enferyè a kwit la nan fason nòmal la e se byen apwopriye pou prezèvasyon.

Engredyan:

• joumou - 1 kg;
• sik - 1 kg;
• abriko cheche -300 g;
• dlo - 1 vè;
• ji sitwon - 1 vè.

Preparasyon

1. Fè siwo soti nan dlo, sik, ji sitwon, bouyi melanj lan.
2. Koupe joumou an ak abriko cheche.
3. Tou de engredyan yo voye nan bòl la nan multivark a, vide siwo a, epi chwazi "Quenching" mòd nan, kwit manje pou 2 èdtan.
4. Pare distribye desè a bank yo ak monte.