Gem se yon bon gou jele ki tankou mas te fè soti nan fwi ak bè. Men, kontrèman ak konfiti, li gen yon konsistans inifòm. Koulye a, nou pral di ou ki jan fè yon konfiti nan yon multivark ak yon minimòm de efò.
Orange konfiti nan multi la
Engredyan:
- zoranj - 4 pcs .;
- sitwon - mwatye;
- sik - se kantite lajan an ki endike nan resèt ki anba la a.
Preparasyon
Yon zoranj koupe nan mwatye epi retire zès la soti nan li. Nou fè menm bagay la ak sitwon. Koupe kale a nan bann mens. Avèk zoranj ki rete yo, koupe kale a, tou, men nou pa bezwen li - mete l 'sou kote. Se vyann lan nan zoranj la koupe an 8 pati ak chak divize an 2-3 pati. Se konsa, fè ak mwatye yon sitwon. Pou fè pare konfiti se pa anmè, li se dezirab yo retire tout fim blan. Pliye fwi a prepare nan yon marmite epi vide l 'ak dlo. Li bezwen tèlman ke moso yo yo konplètman nan dlo a. Koulye a, nou mete sou kote pou yon jou. Apre sa, nou pran tout zoranj yo soti nan dlo a epi peze yo. Sik pa pwa ki nesesè kòm anpil jan pwa a nan zoranj.
Se konsa, nou kòmanse preparasyon an nan konfiti zoranj nan multi a pa déplacement engredyan yo nan bòl la nan multivarque a, vire sou mòd nan "Baking" ak apre pou kwit manje nou prepare 30 minit. Pandan tan sa a, tankou yon règ, fwi yo bouyi, ak konfiti soti nan zoranj nan multivarque a se pare. Men, si ou vle jwenn yon mas konplètman omojèn, ou bezwen bat tout bagay ak yon blenndè, ak Lè sa a, gaye li soti sou krich esteril.
Resèt la pou konfiti pòm nan multivarya la
Engredyan:
- pòm tounen - 800 g;
- sik - 500 g;
- dlo 250 ml.
Preparasyon
Avèk pòm lave, mal kale po la. Nou mete l nan yon veso multifark epi ranpli l avèk dlo. Vire sou "vapeur la" ak kwit po a pou 10 minit, Lè sa a, retire kale la ak peze, epi kite bouyon an nan yon marmite. Pòm, kale, koupe an ti moso. Nou mete yo nan yon dekoksyon epi ajoute sik. Nan "Quenching" mòd la, nou kwit pòm pou 2 èdtan. Apre sa, vire sou mòd nan "Baking" pou 1 èdtan, bouyi ji a pòm ki te fòme. Oke, isit la nan yon konfiti pòm nan multivarque a pare! Si ou vle, ou ka kraze li nan jwenn yon mas plis omojèn.
Oto domaje konfiti nan multi la
Engredyan:
- sitron - 5 moso;
- sik - 1 kg;
- dlo - 1 lit.
Preparasyon
Zantray mwen yo, cheche ak mens koupe zès la. Nou koupe l 'ak pay. Ak soti nan sitron yo peze ji an. Tout engredyan yo mete nan chodyè a nan multivark a, ak tout ondilasyon yo mete nan yon tas twal gaz ak tou anbake chodyè a, menm jan yo se yon sous ekselan nan pèktin, ki jis bay jele a yon konsistans jele. Vire sou mòd "boulanjri" ak kwit manje pou 2 èdtan. Pandan tan sa a, kontni an ap bouyi de fwa. Apre fen nan kwit manje, pran sachè a epi mete l nan yon kolòn, se konsa ke se likid la vè tounen nan konfiti la. Vide sik la, vire sou "Quenching" mòd la ak kwit yon lòt 20 minit. Yon gout nan konfiti nan sitwon prepare, mete sou yon plak, pa ta dwe gaye.