Radi - yon plant lajman ki itilize nan kwit manje ak medikaman kay, plizyè espès kiltirèl yo li te ye. Radi nan nenpòt kalite gen yon gou espesifik byen file (byenke, nan kou, nan gou yo diferan).
Nan sezon an frèt li se trè bon yo prepare salad bon gou ak sante, nan ki engredyan prensipal la se radi. Manje rasin sa a nan fòm kri se yon prevansyon ekselan nan rim sèvo. Anplis de sa, radi a, gras a pwopriyete geri li, nan kèk fason, amelyore dijesyon. Di ou ki jan fè salad senp ak bon plat radi ak ze. Depi radi amelyore sekresyon, moun ki gen pwoblèm dijestif pa ta dwe patikilyèman pran ak salad ak pwodwi sa a trè itil.
Salad soti nan radi ak ze ak mayonèz
Engredyan:
- radi (nan nenpòt ki kalite) - 2-3 pcs. gwosè mwayèn;
- ze nan poul - 2-3 pcs .;
- mayonèz;
- pèsi vèt.
Preparasyon
Nou pral netwaye radi yo soti nan kale la epi fwote l 'sou yon rap rès la (ou ka itilize yon rapèl pou salad Koreyen). Ze kwit difisil-bouyi (pou 5-6 minit), fre nan dlo frèt, pwòp soti nan koki a, ak Lè sa a, yo ka koupe ak yon kouto oswa itilize pou ze sa a. Pifò nan vejetasyon an se tise byen koupe ak kite pou dekorasyon. Melanje tout engredyan yo prepare nan yon bòl sòs salad epi abiye sòs salad la ak mayonèz (de preferans si li nan endijèn). Li se menm pi bon yo sèvi ak klasik yogout san sik - se konsa sòs salad la ap vire soti gen plis limyè epi yo pral gen yon karakteristik bèl gou. Mayonèz oswa yogout pral bay sòs salad a yon gou plis balanse. Ann dekore sòs salad la ak remèd fèy. Li pral bon si sòs salad la prepare se 20 minit nan frijidè a. Nan yon sòs salad radi se bon sèvi pen RYE.
Salad nan radi vèt ak ze zòtolan ak lay
Green radi gen yon gou mwens egi ak plis delika pase blan oswa nwa, rasin sa a se plis juicy, kidonk li pral yon engredyan bèl bagay nan salad divès kalite.
Engredyan:
- vèt radi - 2 pcs .;
- ze zòtolan - 10-12 moso;
- Poro - 1 tij;
- dous pwav (wouj ak jòn) - 2 pcs .;
- lay - 2 dan;
- vinèg, natirèl balam - 2 ti kiyè luil;
- lwil oliv Siplemantè Vyèj - ti kuiyè 3-4. kiyè;
- pèsi vèt, Cilantro ak Basil.
Preparasyon
Natram kale radi sou yon gwo rap oswa koupe ak yon kouto amann pay amann. Se pou yo koupe pwaro yo nan ti sèk oswa semicircles. Imedyatman mete radi ak zonyon nan yon bòl sòs salad ak bwè vinèg ak lwil oliv. Nou melanje - kite yo fèyman pou yon tan pi long, kidonk li pral gou pi byen. Pandan ke sa rive, kwit ze bouyi zòtolan, fre nan dlo frèt ak dousman netwaye koki an. Ou ka koupe chak ze nan mwatye ansanm oswa mete yo nan yon sòs salad antyèman. Nou pral koupe piman yo dous nan chalè kout. Greens ak lay ak yon kouto. Tout engredyan yo melanje nan yon bòl sòs salad ak dekore ak vèt. Malgre ke, nan kou, ou ka mete eleman yo nan kèk lòd enteresan.
Salad soti nan radi vèt ak ze
Engredyan:
- vèt radi - 1 moso;
- konkonb sale - 1-2 moso;
- vèt tounen pòm - 1 pc .;
- ze poul - 3 moso;
- wouj zonyon - 1 pc .;
- dyondyon marinated - 170 g;
- kranberi fre - 50-80 g;
- lay - 2 dan.
Pou lwil oliv ravitaye sèvi ak lwil oliv (de preferans brut) ak ji sitwon oswa vinèg natirèl.
Preparasyon
Nou pral kale zonyon yo epi koupe yo nan bag mwatye oswa bag sezon. Nou kraze zonyon an nan vinèg la nan yon veso ki apa a ak apre 10 minit vinèg depase sèl. Nou pral bouyi ze yo difisil-bouyi, fre li epi netwaye li. Radi, ze, konkonb ak pòm koupe nan bann. Lay ak vèt koupe ak yon kouto. Nou pral melanje tout bagay nan yon bòl sòs salad, ajoute dyondyon marinated ak CRANBERRIES. Lwil oliv ak lwil oliv ak melanje. Gani ak vejetasyon. Sa a plat an antye nan radi pare!