Epina soup

Epina se yon depo nan vitamin ak yon lidè nan kontni an nan mineral sèl, sèl yòd, fè ak asid folik. Ak karakteristik prensipal la nan vitamin yo A ak C ki genyen nan li se yo ke yo pa kraze pandan tretman an chalè nan pwodwi a. Soti nan epina, ou ka prepare yon varyete de asyèt - li se manje kri, kwit oswa konpòte, yo itilize kòm yon ranpli pou pi. Ak pi souvan epina se itilize fè soup divès kalite, tou de dyetetik ak pou timoun yo.

Nan atik sa a, nou pral gade nan plizyè opsyon pou fè soup epina - nou pral pataje yon resèt pou soup soti nan epina frizè, yon preparasyon trè senp, yon soup epina rapid ak bon gou pou timoun, oswa petèt ou renmen resèt la nan soup epina Ongwa ak ze ak krèm, epi ou pote l 'nan liv gastronomik ou.

Se konsa, ki jan fè yon soup rapid nan frizè epina?

Gen yon resèt trè senp pou fè soup soti nan epina frizè. Ou bezwen sèlman 20 minit pou prepare li. Se konsa, pran frozen epina, kraze li nan moso epi mete l nan yon marmite. Ranpli ak dlo bouyi, se konsa ke li yon ti kras kouvri moso yo, epi pote nan yon bouyi. Epina epina pou yon tan long pa nesesè, li pral ase pou apeprè senk minit. Retire nan dife epi vire blenndè a nan pòmdetè mashed. Add krèm nan ak fèy santi bon ak tounen nan dife a pou yon koup la minit. Si ou vle, ajoute fwomaj griye oswa pen grye anvan ou sèvi.

Epina soup pou timoun

Pou manje ti bebe, epina se yon pwodwi ideyal. Apre yo tout, li gen tout sibstans ki sou itil pou yon ti òganis. Anpil timoun san yo pa nenpòt plezi ak apeti manje soup legim, e menm plis konsa soti nan epina. Men, gen yon resèt ki senp ke pitit ou yo ap renmen, epi yo pa pral kite ou endiferan. Se konsa, nou bezwen yon ti kras mwens pase yon èdtan fè soup epina pou timoun yo. Si w ap prepare yon soup nan epina fre, Lè sa a, li dwe deja extend pou apeprè 5 minit nan yon chodyè, epi sèlman Lè sa a, ajoute nan bouyon an. Lè w ap itilize jele epina, pwosedi sa a pa ta dwe te pote soti. Nou ajoute pòmdetè koupe an kib, ak kwit jiskaske pòmdetè yo pare. Lè sa a, nou retire nan dife a. Si ou ajoute yon kèk gout ji sitwon soup la, Lè sa a, gou nan soup yo pral tankou sa yo ki nan okalik. Ak pou yo menm ki pi piti, ou ka moulen soup la nan yon blenndè.

Epina soup nan Ongwa

Genyen tou yon sèl resèt senp pou soup epina nan Ongwa. Se konsa, bouyi epina a, koupe l 'nan yon blenndè ak sove dlo a nan ki li te kwit. Tise byen koupe zonyon an sou bè jiskaske mou, nan fen a ajoute yon koup la kiyè farin frans. Nan yon marmite, konbine dlo epina, zonyon fri ak epina koupe, ajoute epis santi bon yo epi kwit jiskaske soup la epès. Nan fen a, vide krèm nan, epi, vibran, pote nan yon bouyi, jis pa gen bouyi l 'ankò. Nan yon bòl an soup, ajoute mwatye nan ze yo bouyi ak Bits fri nan bekonn.