Kopi kòt vyann kòt - yon plat bon gou ki apwopriye pou tou de tab la chak jou ak fèstivite.
Kochon kochon konpòte ak pòmdetè
Engredyan:
- Kochon kochon - 10 moso;
- kawòt - 1 moso;
- pòmdetè - 5 pcs .;
- anpoul - 1 moso;
- tomat - 1 pc .;
- Bulgarian pwav - 0,5 pcs .;
- mayonèz oswa krèm tounen - 2 ti kuiyè. kiyè;
- epis santi bon;
- dlo - 4 ti kuiyè. kiyè.
Preparasyon
Se anpoul la kale nan bouch la, koupe an mens mens-mens epi mete yo nan bòl multivarka a, grese byen ak lwil legim. Sou tèt mete kib yo vyann kochon trete ak lave epi voye yo ak sèl ak yon melanj de piman. Lè sa a, vide yon ti dlo filtre ak melanje tout bagay jan li ta dwe. Kawòt yo byen lave, netwaye epi koupe an kib piti. Voye l 'bay vyann lan, ajoute tomat mi, koupe nan ti sèk, epi, si yo vle, mete pwopoze a Bulgarian pwav, tranch koupe. Koulye a, li lè yo kòmanse pòmdetè: nou netwaye pòmdetè yo, lave yo epi yo vide yo nan ti sèk mens. Nou voye pòmdetè yo ak pwav tè, gaye yo nan bòl la nan multijark la, jete sèl nan gou epi mete mèg tounen krèm oswa mayonèz. Byen melanje tout bagay, mete mòd ekspozisyon "Quenching" la epi prepare plat la pou 1.5 èdtan, vibran detanzantan. Apre siyal la son, bonbon ak sansib zo kòt kòt konpòte ak legim yo pare. Nou sèvi manje a sou tab la, dekorasyon, si yo vle, ak remèd fèy fre.
Koupe kochon lèvre nan yon multivark
Engredyan:
- kib kochon - 1 kg;
- anpoul - 1 moso;
- sòs soya - 2 ti kuiyè. kiyè;
- tomat - 2 pcs .;
- tomat sòs - 2 ti kuiyè. kiyè;
- epis santi bon;
- fre vèt;
- lwil oliv.
Preparasyon
Apre sa, nou pral di w ki jan yo kwit manje kòt kochon konpòte nan yon multivark. Se konsa, zo kòt yo lave, seche