Jodi a nou pral di w ki jan yo prepare yon omlèt sou dlo a. Plat la vire soti nan ba-kalori ase epi li se pafè pou manje maten pou moun ki rejim ak gade figi yo.
Omlèt resèt pou dlo
Engredyan:
- Bè - 40 g;
- ze - 6 moso;
- dlo frèt - 2 ti kuiyè. kiyè;
- epis santi bon;
- vèt - si vle.
Preparasyon
Pran yon bòl gwo twou san fon, vide dlo nan li epi ajoute ze poul ak sèl nan gou. Apre sa, lè l sèvi avèk yon fwe, dousman fwe tout bagay sa a. Lè sa a, mete yon moso nan lwil oliv nan yon chodyè fri, fonn li sou yon dife ki fèb epi vide soti yon melanj ze nètman prepare. Apre sa, kouvri omlèt la ak dlo sou tèt kouvèti a ak fri nan yon chodyè fri pou apeprè 3 minit. Le pli vit ke bor yo nan plat la kòmanse ront, ak anpil atansyon leve yo ak yon spatul, se konsa ke mas la likid tout nan glas la sou anba a nan chodyè a fri. Pare yo mete omlèt la sou yon plak, pliye nan mwatye, ak dekore avèk remèd fèy fre.
Omlèt sou dlo a nan dife pou chofe fou a
Engredyan:
- ze - 4 moso;
- dlo filtre - 200 ml;
- epis santi bon;
- Mayonèz mèg - 1 ti kuiyè. kiyè;
- bè - nan gou.
Preparasyon
Dlo vide nan yon bòl, ajoute mayonèz la ak melanje. Nan yon plak separe, kraze ze yo, sèl nan gou ak fwe byen avèk yon mixer. Lè sa a, piti piti vide dlo nan melanj lan ze ak mayonèz ak melanje li ak mouvman rapid jouk lè bul lè parèt sou sifas la. Nou limen dife pou chofe fou a an avanse epi kite li chofe jiska 200 degre. Fòm pou boulanje promazyvayem bè, vide soti omlèt nan pwochen ak kwit li pou 45 minit anvan aparans nan yon kwout.
Omblet sou dlo a nan multivark la
Engredyan:
- ze - 2 moso;
- dlo filtre - 2 atik;
- krèm tounen se grès ki ba - 1 ti kuiyè. kiyè;
- fre vèt - pou dekorasyon;
- epis santi bon.
Preparasyon
Nan yon plak gwo twou san fon, kraze poul yo poul ak alalejè bat yo ak yon fouchèt jiskaske yo jwenn yon Air homogeneous mas. Lè sa a, piti piti vide yon vè dlo filtre, mete yon kwiyere nan krèm tounen ak tout-melanje tout bagay. Nou ajoute sèl nan gou epi kite li sou kote pou tan an. Nan chodyè a nan multivarka a vide soti dlo ki rete a epi y'a vire sou "kwit manje machin vapè" mòd la. Omlèt se vide nan yon fòm ki bon, nou enstale yon vapeur epi mete mwazi an nan li. Kouvri tèt la ak yon kouvèti ak kwit plat la pou 15 minit. Nan fen tan, mete omlèt la sou yon plak, voye ak remèd fèy koupe nan Dill oswa pèsi epi sèvi li sou tab la.