Salad kouch yo lajman distribye nan Amerik ak Larisi. Sa yo asyèt senp ka fasil anbeli menm modès kapasite kuizin akòz yon varyete gou ak atire aparans. Konpozisyon nan leti soufle ka gen ladan, an reyalite, anyen. Nou te deside pataje resèt pou ti goute ak dyondyon nan konpozisyon an.
Resèt pou sòs salad gonfle ak dyondyon marinated
Engredyan:
- tèt la nan leti;
- violèt zonyon - 40 g;
- seleri - 40 g;
- dous pwav - 60 g;
- dyondyon marinated - 200 g;
- frizè pwa vèt - 150 g;
- mayonèz - 1 atik;
- siwo myèl - 1 ti kiyè;
- griye fwomaj difisil - 130 g;
- bekonn - 150 g.
Preparasyon
Avèk leti, nou retire nwayo a epi retire fèy yo youn pa youn. Apeprè chire fèy yo ak men ou epi kouche mwatye nan yo sou anba a nan bòl an sòs salad. Nou koupe zonyon nan bag mens epi kouvri yo ak yon kousen sòs salad. Soti nan pi wo distribye tranch nan seleri, mwatye nan pwav ak dyondyon marinen , tou koupe an plak. Nou fini kouch yo mwatye pwa yo gonfle epi kouvri abiye an sòs salad, prepare soti nan mayonèz ak siwo myèl. Mwatye nan kantite total kwit nan sòs se ase, apre yo fin ki ou ta dwe repete kouch yo, ankò grès sòs salad la ak sòs ak voye ak fwomaj griye.
Koupe bekonn a nan bann mens ak fri nan dife pou chofe fou a jouk crunching. Kraze koupe moso nan bekonn epi voye yo ak sòs salad bon gou nou an ak dyondyon.
Sote "Glade" sòs salad ak fwomaj poul, ak dyondyon sèl
Engredyan:
- Bouyi vyann poul (fim) - 130 g;
- kawòt - 90 g;
- zonyon blan - 90 g;
- dyondyon sale - 200 g;
- ze - 4 moso;
- fwomaj difisil - 75 g;
- mayonèz - mwatye yon syèk;
- krèm tounen - 1/2 tab;
- sòs tomat - 1/8 ti kuiyè.
Preparasyon
Ann pase bag zonyon blan ak kawòt jiskaske legim yo mou. Ze yo difisil-bouyi, netwaye ak abitrèman koupe. Nou demonte kuru a sou fib gwo, oswa koupe an kib.
Soti nan mayonèz, krèm tounen ak sòs tomat nou fè ravitaye. Gaye engredyan yo pou leti soufle ak kuri ak dyondyon nan lòd o aza, men asire w ke ou mete dyondyon ti nan bouchon sou tèt. Chak kouch sòs salad fri epi kite nan frijidè a jouk moman sa a nan ranpli. Anvan sèvi, vire sòs salad la sou yon plat plat, voye "glade nan djondjon" ak remèd fèy ak sipriz envite yo.
Kouch sòs salad ak dyondyon fri
Engredyan:
- Pasta ("banza") - 340 g;
- frizè pwa vèt - 1 atik;
- tomat krèm - 3 moso;
- fwomaj fre - 150 g;
- prosciutto - 60 g;
- Basil fre - 2 ti kuiyè. kiyè;
- griye parmesan - 3 ti kuiyè. kiyè;
- mayonèz - nan gou.
Preparasyon
Se janbon a fri jouk li crunches ak kraze an ti moso ki pral vin yon sòs salad pou sòs salad la.
Tomat yo koupe an kib. Nou bouyi pwa vèt ak keratin, epi nou koupe dyondyon yo ak plak. Ou ka prepare yon sòs salad ak dyondyon fre, oswa fwomaj fri sou gri an.
Mete kouch yo sòs salad nan lòd o aza, kouch kouch ak mayonèz. Se tèt la nan sòs salad la dekore avèk pasta bouyi ak krout nan prosciutto.
Souf poul sòs salad ak dyondyon fre
Engredyan:
- fre epina - 4 atik;
- kawòt - 250 g;
- Champignons - 500 g;
- frizè pwa - 250 g;
- dous pwav - 280 g;
- wouj zonyon - 160 g;
- mayonèz - 70 g;
- yogout - 30 g;
- ji sitwon - 50 ml;
- griye rape - 60 g.
Preparasyon
Epina fre, cheche ak koupe. Nou mete fèy epina yo nan baz la nan bòl an sòs salad, ak sou tèt kouche soti tranch mens nan kawòt. Champignons yo netwaye epi koupe ak plak gwo. Nou gaye dyondyon yo sou kawòt yo, voye tout pwa yo vèt ak rache pwav dous. Kouch final la pral tise byen koupe zonyon dous. Sou tèt mete sòs soti nan mayonèz, yogout, ji sitwon, epi voye tout ak Parmesan.