Resèt pou desè sa a kòmanse tounen nan syèk la XIII. Depi lè sa a, Menager te divèsifye l ', envante, anpil diferan fason pou kwit manje laman. Li ka kwit sou lèt, krèm tounen, kefir, ak adisyon nan bè divès kalite oswa chokola. Resèt la nan mannik la nan mikwo ond lan se bon nan ke li pa pran tan. Sa a se espesyalman itil lè ou bezwen byen vit kwit kèk desè, men gen prèske pa gen okenn tan.
Nan ki jan yo kwit manje yon mannik nan yon mikwo ond, ou pa pral rankontre difikilte espesyal. Okontrè, ou pral renmen senplisite la ak fasilite nan kreye yon manna nan yon fou mikwo ond, epi li pral byen vit vin youn nan desè pi renmen ou nan fanmi ou.
Kouman fè mannik sou kefir?
Engredyan:
Pou tès la:
- semolina - 1 atik;
- kefir - 1 atik;
- sik - 1 atik;
- farin frans - 1 atik;
- ze - 2 moso;
- bè - 200 g;
- poud boulanjri - 2 ti kiyè.
Pou krèm:
- sik - 0,5 atik;
- tounen krèm - 200 g.
Preparasyon
Vide semolina ak kefir ak melanje byen, se konsa ke pa gen okenn boul. Kite li pou apeprè 20 minit. Nan yon fòm espesyal pou fou a mikwo ond, fonn bè a, Lè sa a, ajoute ze yo ak sik. Tout ak anpil atansyon siye epi ajoute yon manga reyèl. Dousman fwe fwe mas la nan yon konsistans omojèn. Melanje farin frans ak poud boulanjri ak vide nan melanj lan laman. Ankò, fwe li tout. Manukur kwit sou kefir nan yon fou mikwo ond pou apeprè 12 minit.
Kòmanse fè yon krèm. Pou fè sa, fwe krèm nan tounen ak sik la jiskaske li konplètman fonn. Ou ta dwe jwenn yon mas epè. Lè mannik la pare, rale li soti nan mikwo ond lan epi vire l 'sou nan yon plat plat. Koupe desè a fini nan mitan an nan de gato ki idantik. Pèmèt yo refwadi yon ti kras ak Lè sa a, krèm mitan an ak tèt nan trete an. Si ou vle, ou ka voye yon gato nan chokola grat, li pral bay manukur ou gade nan yon gato fèstivite.
Mannick sou lèt nan fou mikwo ond
Engredyan:
- semolina 1 st .;
- lèt - 1 atik;
- sik - 1 atik;
- bè - 300 g;
- ze - 2 moso;
- boulanjri poud - 15 g;
- farin frans - 0,5 atik;
- lwil oliv legim - 70 ml;
- vanilin;
- an poud sik.
Preparasyon
Nan yon bòl gwo twou san fon, kraze ze yo ak sik, ajoute lwil la legim ak melanje byen. Lèt cho, men se pa pote nan yon bouyi. Add bè an epi pèmèt li fonn nan lèt la. Lè sa a, konbine lèt la ak mas la ze. Retire twalèt la soti nan chalè, mete nan semolina epi kite l chita pandan 20 minit. Nan yon bòl separe, melanje farin lan, poud boulanjri ak vanilin. Piti piti vide farin lan nan melanj lan grès. Fòm grese boulanjri a ak bè epi voye yon ti kras smoul. Vide farin lan ak kwit nan mikwo ond lan pou 10 minit nan pouvwa mwayen. Fini manukur pran soti nan mikwo ond lan, pèmèt yo refwadi yon ti kras epi w'a vide ak sik an poud.
Chokola manney nan mikwo ond lan
Engredyan:
- lèt - 650 ml;
- semolina - 250 g;
- farin - 150 g;
- sik - 200 g;
- bè - 20 g;
- ze - 2 moso;
- lwil oliv legim - 80 ml;
- boulanjri poud - 8 g;
- kakawo - 2 ti kiyè.
- vaniy - 1 ti kiyè;
- sèl.
Preparasyon
Fwe ze yo ak sik, Lè sa a, vide nan lwil la legim san yo pa kanpe fwe. Nan yon marmite ti, chalè mwatye nan lèt la, ajoute bè, kakawo ak melanje tout bagay ak mas la ze. Add mango nan melanj lan epi kite kanpe pou 15 minit. Nan fen a, vide nan farin lan, melanje ak yon zongle sèl ak poud boulanjri. Dousman melanje tout bagay ak yon spatul. Fòme yon ti kras ak bè epi vide farin lan nan li. Kwit pou 10 minit nan yon fou mikwo ond. Manukur pare, san yo pa pran soti nan fòm lan, vide yon ti lèt cho.