Grif Buckwheat (Buckwheat, Buckwheat) se youn nan sereyal ki pi popilè yo. Sa a pwodwi abitye pou nou se vrèman inik: Buckwheat gen anpil sibstans ki sou benefisye kò imen an, ak nan konbinezon sa yo ki pa rive nan nenpòt nan lòt pwodwi yo. Ka Buckwheat dwe konsidere yon pwodwi endispansab dyetetik, espesyalman pou dyabetik ak ki vle amelyore figi a, pèdi pwa.
Soti nan bitetik Buckwheat yo anjeneral kwit labouylaj sou dlo a (peche oswa bouyi) - sa a se yon plat bò ekselan, oswa sou lèt (li ka ajoute nan labouyl a pare ki fèt) se yon manje maten ki bon pou sante. Prepare Buckwheat ak vyann - asyèt sa yo bon pou manje midi, manje midi oswa dine.
Kòm nou konnen, li pa nan tout difisil yo kwit Buckwheat: vide fwomaj la nan yon marmite, rense, drenaj dlo a, vide l 'ankò ak dlo pwòp ak kwit jiskaske pare ak yon bouyi fèb. Ou pa menm ka brase ak yon kiyè. Pou Buckwheat crumbly, rapò a nan sereyal nan dlo a se 2: 3, pou yon plis moulu 1: 2 oswa 2: 5. Li ta sanble ke tout bagay se senp epi konprann.
Sepandan, ak ritm lavi modèn ak travay nan kay la okipe, anpil moun kòmanse sèvi ak ekipman pou kwit manje, tankou yon aparèy pratik kòm yon multivarker. Ak an reyalite, se manje a kwit prèske san patisipasyon nou an epi li se konsève ak tanperati a vle pa moman yo bay la. Mwen dakò, apwòch sa a pou kwit manje se byen pratik, espesyalman si nan fanmi an nan jèn timoun oswa ou yo angaje nan kèk lòt travay nan paralèl ak preparasyon an nan manje.
Resèt pou preparasyon nan Buckwheat pechè nan yon multivark
Engredyan:
- Buckwheat gro - 2 mezi;
- dlo - 3-4 mezi;
- sèl - 1 zongle;
- bè oswa legim frèt dirèk peze.
Preparasyon
Rense Buckwheat la ak dlo frèt, lè sa a drenaj dlo a. Nou deplase Buckwheat a lave nan bòl an k ap travay nan multivaryet a, ajoute yon zongle sèl ak vide kantite lajan an vle nan dlo. Nan pifò modèl nan milti-mak nan diferan mak gen yon mòd nan "Buckwheat", epi chwazi li (oswa yon lòt apwopriye, li enstriksyon yo nan multivark ou). Nou mete tan an pou 1 èdtan (byen, oswa 10 minit mwens). Lwil oliv la te ajoute nan labouylaj la pare ki te fèt gaye sou plak yo, sepandan, eleman sa a pa nesesè, ak nan kèk ka, endezirab.
Resèt la pou yon Buckwheat bon gou nan yon multivark ak vyann poul oswa vyann kochon
Engredyan:
- pwopòsyon sereyal ak dlo yo menm jan ak nan resèt anvan an (al gade pi wo a);
- zonyon - 1 pc .;
- sèk epis tè;
- lwil legim pou fri;
- vèt ak lay;
- vyann - apeprè 300-500 g; yon vyann kochon ki ba anpil grès (scapula, janbon, kou), yon filet san po soti nan tete poul oswa kwis, se apwopriye.
Preparasyon
Ann koupe vyann lan nan ti moso (tankou yon pilaf), rense l epi sèk li ak yon moso twal pwòp. Kale zonyon yo ap koupe tise byen. Zonyon ak vyann alalejè fri nan kapasite nan travay nan multi a nan mòd nan "boulanjri" pou 20 minit. Vyann kochon vyann pi long pase poul pou 10 minit. Lè fri, kouvèti a pa ta dwe fèmen pou omwen 10 minit yo an premye, Lè sa a, vyann lan pral gen yon lonbraj bèl. Koulye a, ajoute Buckwheat la lave nan vyann lan ak legim yo.
Apre siyal la soti nan multivarker a ki endike ke li se pare, nou sèvi Buckwheat la ak vyann lan sou tab la, pre-melanje li. Voye ak remèd fèy koupe ak lay. Li bon pou sèvi kèk sòs tankou sòs, pou egzanp, sòs tomat. Pou sa, nou pase sou yon sèk 1-2 gwo kiyè nan farin ble nan yon lonbraj bèl ruddy. Ajoute yon ti lwil ak dlo ak 1-2 gwo kiyè keratin tomat. Ou ka ajoute cho wouj pwav sòs la. Oke, sa se Buckwheat ak vyann kochon .