Ete se yon sezon nan legim fre, moun rich nan vitamin, ki yo mande nan ragout. Ou ka, nan kou, prepare l 'nan sezon fredi a, pou jodi a li se pa yon pwoblèm yo achte legim nan sezon an frèt, men zetwal zukèini, pwav, pòmdetè jenn yo itil, epi yo prepare byen vit. Avantaj ki genyen nan kwit manje yon bouyon legim nan yon multivark - mank de yon gwo kantite lwil oliv, ou pa ka enkyete ke plat la ap boule, e menm pa bezwen melanje, se konsa pwodiksyon an pa pral "labouyl" nan legim, men yon bouyon bèl Apetisan ak moso antye nan tomat, pwav oswa berejenn.
Ragout soti nan legim nan yon multivarya
Pou prepare legim legim ki pi senp, ase kawòt, zonyon ak piman, lè sa a ajoute engredyan gou ou. Yon moun renmen berejenn, yon moun - zukèini oswa pwa, yon twazyèm-a-gou pwa vèt jenn ak chou. Legim bouyon prepare dapre nenpòt resèt pou yon multivarya pral vire soti yo dwe santi bon ak bon gou, paske konpozisyon sa a nan pwodwi ou detèmine, ki konsantre sèlman sou gou pwòp ou yo.
Oke, e ke ou pa gen yon kesyon: "Ki jan yo kwit yon ragout nan yon multivark", nou pral ba ou yon koup plis konsèy:
- kwit legim bouyon nan yon multivarker pa mande pou yon anpil nan lwil oliv legim, depi legim, espesyalman tomat, bay nan yon anpil nan ji pwòp yo pandan pwosesis la mouri;
- si ji a te resevwa lajan yon ti kras, lè sa a ajoute yon ti dlo bouyi nan bòl an;
- Melanje plat la pi byen anvan sèvi, Lè sa a, legim yo ap kenbe aparans yo;
- si ou ajoute yon kwiyèr nan krèm tounen bouyon an, plat la ap vire soti yo dwe gra ak rich;
- Ka likid konpoze de ragout fasil pou itilize pou sòs vyann oswa sòs gani.
Mouton zukèini nan multivarya la
Engredyan:
- zukèini - 2 pcs .;
- tomat - 2-3 pcs .;
- zonyon - 1 moso;
- dous pwav - 2 pcs .;
- kawòt - 2 moso;
- sèl, pwav - gou;
- lwil oliv legim - 1 ti kuiyè. kiyè.
Preparasyon
Tout legim yo kale, se pwav la tou netwaye soti nan grenn yo, Lè sa a, nou kòmanse koupe. Marrows, kawòt, ak tomat - kib, zonyon ak piman - bag mwatye. Nan bòl multivarya a, nou mete tout legim yo, ajoute sèl, pwav, epis santi bon, vide lwil oliv legim la, fèmen kouvèti Multivark la epi mete "mouye" mòd la. Tan pou ragout pou kwit manje soti nan zukèini - pa plis pase yon èdtan, kòm legim ete yo kwit byen vit ase.
Pòmdetè bouyon nan Multivark la
Ki sa ki ka pi bon pase yon fason rapid ak pi fasil pou nouri ak nouri fanmi an? Ajoute pòmdetè nan legim pi renmen ou, nou, Se poutèt sa, fè bouyon legim nan Multivark la plis nourisan, rich ak nourisan. Ou ka sèvi vyann oswa pwason, oswa ou ka fè aranjman pou yon dine vejetaryen.
Engredyan:
- pòmdetè - 5 pcs .;
- dous pwav - 2 pcs .;
- lay - 2-3 dan;
- lwil oliv legim - 1 ti kuiyè. kiyè;
- kawòt - 2 moso;
- zukèini - 2 pcs .;
- tomat - 2-3 pcs .;
- sèl, pwav - nan gou.
Preparasyon
Pou fè yon bouyon legim nan yon multivark, premye byen lave tout legim yo ak kale yo. Lè sa a, pòmdetè, tomat ak zukèini koupe an kib, piman ak kawòt - ti sèk. Koulye a, nou mete legim yo nan bòl la nan sekans sa a: pòmdetè, kawòt, piman, zukèini ak kawòt. Ant yo nou mete galik nan lay, sèl, vide sosis ak tèt ak lwil legim. Mete mòd "boulanjri a" ak revèy la pou 30 minit. Orient sou preparasyon an nan plat la, petèt tan nan kwit manje ap gen yo dwe ogmante pa yon lòt 10-15 minit.