Si ou pa gen tan pou kwit manje nan konplikasyon an, ou ka toujou jwenn yon multivarya ki fè tout travay la gastronomik pou ou. Yon asistan kwizin kalifye ap travay pou ou pou w repoze, epi apre sa pran plezi nan yon anpil asyèt bon gou. Nan atik sa a, nou pral pale sou fason yo kwit manje pwa ak vyann nan yon multivarya.
Pwa konpòte ak vyann nan yon multivarya
Engredyan:
- lwil oliv - 2 ti kuiyè. kiyè;
- vyann kochon (kaka) - 1.5 kg;
- dlo - 1 ½ st .;
- zonyon - 2 pcs .;
- byè (tankou "Guinness") - 1 atik;
- sik - 1 ti kuiyè. kiyè;
- sèl, pwav - gou;
- pwa nan bwat - 400 g;
- joumou - 1 kg.
Preparasyon
Nan tas la multivarka vide lwil oliv ak cho li (kwit manje mòd - "boulanjri"). Pandan ke se lwil la chofe, koupe vyann kochon an kib gwo, ak zonyon - bag. Fry vyann lan ak zonyon jouk an lò, Lè sa a, vide dlo ak byè nan multi a, ak anpil atansyon melanje sa ki nan bòl la pou ke pa gen anyen boule nan pati anba a. Koulye a, li rete sèlman nan ranpli pwa yo nan bwat (blan, oswa wouj - li pa gen pwoblèm), koupe an moso ak joumou kale ak grenn, sèl ak pwav tout bagay sa yo gou, ajoute sik.
Yon fwa tout engredyan yo nan multivark a, yon lòt fwa ankò byen melanje tout bagay epi fèmen kouvèti a. Nou mete "Quenching" mòd la sou aparèy la ak kwit plat la 2-2.5 èdtan.
Pwa ak vyann ak legim nan yon multivark
Engredyan:
- lwil oliv - 2 ti kuiyè. kiyè;
- vyann kochon (vyann) - 600 g;
- sosis byen file - 250 g;
- zonyon - 1 pc .;
- Chili pwav - 1 pc .;
- sèk blan diven - 75 ml;
- lay - 2 dan;
- tomat nan ji pwòp li yo - 400 g;
- pwa nan bwat - 200 g;
- pèsi;
- siwo myèl - 1 ti kuiyè. kiyè.
Preparasyon
Prensip la nan kwit manje nan multi a rete menm jan an. Premyèman, nou chofe lwil oliv la nan bòl la, apre yo fin ki nou fri li ak vyann kochon tranche ak bag zonyon. Koupe moso nan sezon vyann ak sèl ak pwav, pa bliye sou lay la koupe. Le pli vit ke vyann lan se prèske pare - ajoute nan li tranch sosis pikant, tranche tchili (san grenn) ak tomat. Byen melanje tout bagay ak yon kiyè an bwa, ap eseye kraze tomat yo nan pure.
Koulye a, nou vide diven, ajoute siwo myèl ak kouche pwa yo. Yon fwa ankò, melanje engredyan yo epi kouvri multijark la ak yon kouvèti. Pwosesis la pou kwit manje pral pran menm 2-2.5 èdtan yo nan "Quenching" mòd la, apre yo fin bèy la, pwa yo nan multivark la ak vyann kochon yo ka mete pa ak yon plat sèvi ak dekore avèk pèsi koupe.