Yon plat bèl bagay pou meni an rejim alimantè yo pral èskalop nan chou. Ak baz yo ka tou de legim fre ak marinated. Valè enpòtan anpil pral gen yon plat fri soti nan bwokoli oswa chou. Divès kalite varyete de manje nan manje ak yon konbinezon de legim ak vyann ap konsidere plis.
Cutlets soti nan chou blan
Bon gou, santi bon, ki ba-kalori èskalad soti nan chou fre, resèt la ki se espesyalman popilè nan mitan vejetaryen, yo ka fè pa sèlman nan yon vèsyon mèg. Ajoute chou nan vyann, ou ka sipriz gou nan pwodwi yo menm goumen ki pi mande. Saturation a ak gou inik nan vyann konbine avèk karakteristik la juicy kaka nan legim la bay tou senpleman yon rezilta délisyeu. Sou ki jan yo fè èskarpak soti nan chou blan ak vyann, ou pral aprann nan men rekòmandasyon ki dekri anba a.
Cutlets ak chou ak mens vyann - resèt
Fwomaj fri ak chou ak vyann, fèy legim fre yo ta dwe koupe kòm ti ke posib oswa tou senpleman trese ansanm ak vyann lè l sèvi avèk yon moulen vyann. Yon seri epis santi bon nan ka sa a li pi preferab yo sèvi ak minimòm la, ki gen ladan sèl ak pwav, san lou fars ak akouchman siplemantè ki ka senpleman touye gou natirèl la inik nan plat la.
Engredyan:
- Kapasite - 350 g;
- vyann mens - 500 g;
- anpoul - 150 g;
- ze - 1 moso;
- sèl, vèt, lwil oliv.
Preparasyon
- Kapustin se trè tise graje ak yon kouto oswa grinded ak yon moulen vyann (blenndè).
- Konbine vyann lan ak legim mas, ajoute tankou ti kòm zonyon ki ka koupe, kondwi ze a, ranpli mas la ak remèd fèy, epis santi bon ak ajoute li nan gou.
- Dekore wonn oswa gaye Oblong ak fri yo sou grès legim jiskaske wouj ak pare.
Cutlets soti nan chou
Si ou deja konnen ki jan fè èskarpak soti nan chou blan, men yo pa janm te eseye pwodwi fri soti nan bwokoli oswa enfloresans chou, sa a resèt pral ede w elaji eksperyans gastronomik ou ak manje fanmi ou se pa sèlman ak bon plat, men tou trè itil manje . Menm moun ki pa t 'deja sèvi ak enfloresans valab nan nenpòt fòm, nan tankou yon pèfòmans, pa pral menm devine kisa yo te manje, li te rete konplètman vwèman emosyone sou repa la.
Cutlets soti nan bwokoli ak chou
Pou fè kokèt ki soti nan chou, resèt ki pi bon gou nan ki enplike itilizasyon nan enfloresans senp nan konbinezon ak bwokoli, legim yo ta dwe bouyi nan dlo sale pou senk a sèt minit, kite yo koule byen, epi sèlman apre sa kòmanse broyage. Yon rekò espesyal se sitwon pandye, ajoute nan baz la nan pwodwi yo ansanm ak sa yo debaz yo, remèd fèy ak sèl.
Engredyan:
- chou ak bwokoli - 500 g;
- Manch ak farin - 5 ti kuiyè chak. kiyè;
- ze - 2 moso;
- sitwon kale - 2 zongle;
- epis santi bon, sèl, vèt, lwil oliv.
Preparasyon
- Enfloresans legim yo bouyi pou sèt minit, apre yo fin ki yo refwadi ak koupe nan yon moulen vyann oswa pa twò tise byen nan yon blenndè.
- Melanje mas la ak farin, mango ak jòn, ajoute sèl nan li, sezon ak kondiman, remèd fèy, zès ak melanje.
- Nan etap final la, pwoteyin yo konvèti nan bave dans ak entèfere ak li nan baz la nan kwis yo.
- Dekore wonn oswa gaye Oblong ak mawon yo sou grès legim.
Post pate chou
Pou moun ki toujou konsidere pwodwi vyann soti nan konpetisyon, li fè sans nan fwomaj mèg fri soti nan chou, resèt la ki pi bon gou nan ki ka jwenn nan mitan opsyon ki nan lis anba a. Èske w gen te eseye élégans delika ak pwodwi legim santi bon, ou gen plis chans chanje atitid prejije ou a asyèt sa yo, epi, petèt, yo pral parèt sou tab ou pi souvan. Kòm li se pa sèlman bon gou, men yo toujou itil ak ki ba kalori.
Cutlets soti nan choukrout
Post kutl chou, resèt la nan ki dekri anba a, yo pral prepare soti nan yon choukrout. Se asidite a nan pwodwi a nan ka sa a pote pa pòmdetè, ki pral complétée ak yon baz chou. Li se tou yon eleman obligatwa nan vyann mens, ki vin dans epi parfe kenbe fòm nan lè dekorasyon ak pwodwi fri. Cutlets te fè nan fason sa a siksè nan ruddy, Apetisan ak bon plat.
Engredyan:
- choukrout - 550 g;
- pòmdetè - 700 g;
- vèt nan Dill - 1 pakèt;
- anpoul - 150 g;
- ti biskwit pou pen - 200 g;
- séchage, sèl, koryandè, Dill, bè.
Preparasyon
- Pòmdetè yo bouyi nan yon inifòm, netwaye, kraze nan yon blenndè, kneaded ak yon bèso oswa frwase nan yon moulen vyann.
- Nan nenpòt fason aksesib ak pratik, moulen legim la choukrout, ak Lè sa a, kite l 'sou grès legim ak zonyon koupe.
- Konbine de eleman yo nan yon bòl, ajoute Dill la ak kondiman, mase ak dekore gato wonn.
- Fry pouri chou pen ak pòmdetè pòmdetè sou grès legim soti nan tou de bò yo.
Lazè kase ak chou
Post kutl soti nan kawòt ak chou, resèt la ki pa gen ze, ki konsidere parese paske nan kreyasyon an senp nan fars ak dekorasyon. Legim yo ta dwe tou senpleman dwe tè nan veso blennè a ak melanje ak farin ak epis santi bon. Fry kastlèt sa yo nan fason ki nan krèp, pa gaye fil nan legim nan yon skewer scalded ak yon kiyè. Anplis de sa, ou ka fè yon varyasyon dyetetik nan pwodwi yo pa prepare yo nan mwazi dife pou chofe fou.
Engredyan:
- Kapustin - 1000 g;
- pòm - 300 g;
- farin - 150 g;
- kawòt yo ak zonyon - 100 g;
- ti biskwit pou pen - 200 g;
- dan lay - 3 moso;
- séchage, sèl, pèsi, lwil oliv.
Preparasyon
- Kapustin se tè nan yon blenndè ansanm ak kawòt yo ak zonyon, ak Lè sa a, kite nan yon chodyè fri jouk mou.
- Add pòm kraze, lay ak kondiman nan gou, vide nan farin frans ak melanje.
- Avèk yon kiyè kiyè, pran yon ti kras legim mas ak gaye l 'nan grès la legim chofe.
- Fry pwodwi yo nan de kote nan koulè a.
- Pou tretman chalè nan dife pou chofe fou a, mas legim la pake sou mwazi lwil oliv, ki kouvri avèk yon koupe nan papye epi voye nan yon aparèy chofe jiska 185 degre pou trant-karant.
Cutlets soti nan chou ak yon manga
Resèt la ki kòrèk pou èskalop soti nan chou ak yon manga pral pèmèt ou jwenn juicy, delika, étonant bon gou pwodwi yo. Semolina ak farin frans nan ka sa a aji kòm eleman obligatwa, ki pa pral pèmèt espas vid yo tonbe yon pati nan yon chodyè fri. Te ajoute nan legim mens kawòt fri pral fè cutlets yo plis Harmony ak balanse nan gou, epi yo pral plat la rlve ak remèd fèy fre ak lay.
Engredyan:
- Kapustin - 1000 g;
- semolina - 100 g;
- farin ble - 50 g;
- kawòt yo ak zonyon - 50 g;
- ti biskwit pou pen - 200 g;
- dan dan - 1 moso;
- Sous, sèl, Dill, koryandè, lwil.
Preparasyon
- Kapustin se soulaje nan yon kòd lonbrik, bouyi, trese nan yon moulen vyann ak prese yon ti kras nan imidite depase.
- Nan menm fason an, ravaj yo kawotchou sove nan yon chodyè fri ak kib zonyon ak lay yo tè.
- Konbine engredyan yo prepare nan yon bòl, ajoute sèl yo, gou yo ak fèy santi bon, vide nan grès, farin frans ak melanje.
- Dekore gato wonn oswa oval, balanse chak nan pen ak browning sou fri a chodyè grès legim chofe.