Nou pral di w ki jan yo kwit manje woulo liv poul. Sa a plat yo pral yon adisyon ekselan nan tab la fèstivite epi yo pral sipriz tout envite ak orijinalite li yo ak dwòl. Li ka sèvi ak nenpòt plat bò oswa legim fre.
Poul woulo ak prun
Engredyan:
- poud fim - 800 g;
- nwaye - 100 g;
- prun - 100 g;
- Mayonèz ki gen anpil grès - 100 ml;
- vèt fre - 30 g;
- lay - 2 dan;
- epis santi bon.
Preparasyon
Se konsa, koupe konjesyon serebral la ak yon kouto byen file nan chop mens. Chak moso bat koupe byen ak yon mato, ak Lè sa a, podsalivaem ak pwav. Prun yo ap lave, scalded ak dlo bouyi ak melenko shinky. Nou gaye li sou mitan chak tranch vyann ak vlope woulo liv la. Nou mete billets yo nan yon plat boulanjri vè. Nan yon bòl separe, melanje mayonèz ak pèsi koupe epi ajoute nwaye graje. Sòs la ki kapab lakòz vide woulo yo poul nan kay epi voye veso a pou 40 minit nan dife pou chofe fou a.
Woule ak poul mens
Engredyan:
- poul filange - 1 kg;
- fre epina - 500 g;
- krèm tounen se grès ki gen anpil grès - 100 ml;
- pèsi pèsi - 50 g;
- lay - 2 dan;
- manga - 2 ti kuiyè. kiyè;
- epis santi bon .
Preparasyon
Greens nan pèsi ak epina yo rense anba dlo frèt, cheche sou yon sèvyèt ak demonte nan fèy yo. Poul filange gaye nan yon bòl, ranpli ak anpil grès krèm tounen oswa krèm, ajoute sèl, vide nan mango a ak anpil atansyon melanje tout bagay ak men ou. Lè sa a, gaye pwa a respire sou fèy la grese nan papye, sou tèt distribye fèy yo nan pèsi ak epina, vide krèm ki rete a tounen epi vire tout bagay nan yon woulo sere. Gaye li sou yon plato boulanjri ak kwit nan yon fou prechofe pou 50 minit jiskaske kwit.
Poul roulèt resèt ak Bacon
Engredyan:
- poud fim - 500 g;
- bekonn - 400 g;
- fwomaj - 150 g;
- sòs tomat - 3 ti kuiyè. kiyè;
- epis santi bon;
- Soya natirèl sòs - 50 ml.
Preparasyon
Pou prepare sa a orijinal plat, ou premye bezwen fè yon sòs: melanj sòs tomat ak sòs natirèl soya, sèl ak pwav yon ti kras. Poul fim lave, seche, ak Lè sa a, bat nan yon ti jan yo ka resevwa yon moso mens nan vyann. Koupe fwomaj la an plak. Pou chak tranch poul nou mete fwomaj la epi woule woulo yo. Bacon koupe an bann mens ak chak billet vlope nan bekonn, ak Lè sa a, mete nan yon plat boulanjri. Anvan ou voye plat la fou a, grese woulo yo ak yon sòs aromat prepare ak kwit pou 25 minit nan yon tanperati ki 180 degre.
Woule poul ak jelatin
Engredyan:
- poul - 1 moso;
- jelatin sèk - 30 g;
- dlo frèt - 1 atik;
- epis santi bon.
Preparasyon
Se konsa, poul la byen lave ak kale nan ak anpil atansyon. Koulye a, koupe tout vyann lan nan zo yo epi li koupe l 'nan ti moso. Nou chanjman poul la nan yon bòl epi ajoute li nan gou.