Frèz yo se yon Berry pi renmen. Ou ka manje li fre, oswa ou ka kwit yon sòs bon gou nan li. Resèt Plizyè nan sòs frèz yo ap tann pou ou pi ba a.
Resèt la pou yon sòs frèz
Engredyan:
- fre frèz - 400 g;
- ji sitwon - 1 ti kiyè;
- sik - 1 ti kiyè.
Preparasyon
Frèz yo se m ', seche, kale koupe soti nan fèy, konbine avèk sik ak ji sitwon, ak yon blenndè nou vire l' nan pòmdetè kraze. Apre sa, nou fwote li nan yon Van ak fre li. Tout, sòs frèz se pare!
Strawberry sòs pou vyann
Engredyan:
- diven wouj - 150 g;
- Brandy - 2 ti kuiyè. kiyè;
- Strawberry (mwayen gwosè) - 20 moso;
- kannèl - zongle;
- dan - 2 pcs .;
- zoranj - mwatye;
- sitwon - 1 moso;
- lacho - 1 moso;
- moutad - 1 ti kiyè;
- bè - 1 ti kiyè;
- mawon sik - zongle;
- dlo - 4 ti kuiyè. kiyè.
Preparasyon
Nou vide nan chodyè a yon diven wouj, ajoute Brandy, kannèl, dan. Brase, pote nan yon bouyi ak bouyi pou apeprè 10 minit. Ekstrè ji soti nan zoranj , sitwon ak lacho. Vide ji a nan yon marmite nan rès la nan engredyan yo, nou menm tou nou ajoute moutad. Bouyi tout ansanm pou yon lòt 5 minit, ak Lè sa a fre ak filtre. Frèz yo koupe an mwatye, fri nan bè ak adisyon a nan mawon sik. Lè sa a, nou vide nan dlo, melanje ak kanpe sou dife pou yon lòt minit. Sou yon twazyèm nan frèz yo yo mete sou kote, epi li se rès la ajoute nan sòs la ak ak yon blenndè nou fè yon Mach. Nou vide vyann lan ak sòs la prepare epi li mete bè yo sou tèt.
Strawberry sòs pou fwomaj
Engredyan:
- frèz fre - 0.5 kg;
- sik - 1 tas;
- lanmidon - 2 ti kuiyè. kiyè.
Preparasyon
Mwatye nan frèz yo yo mete nan yon marmite, ajoute sik epi mete yo sou dife. Bè ki rete yo grinded ak yon blenndè ak tou mete nan yon marmite. Nou pote mas la nan yon bouyi ak bouyi pou apeprè 5 minit sou yon ti dife. Lanmidon se elve nan 50 ml dlo frèt ak yon glise mens nan sòs la, vibran, pou ke pa gen okenn boul. Sosis krèm frèt ak dlo.