Pa konnen ki sa yo prepare nan aswè a pou dine kòm yon goute nan kou prensipal la? Lè sa a, nou ofri nan atansyon ou yon sòs salad enteresan ak etranj - "poul Ryaba". Tankou yon sòs salad pa pral sèlman yon dekorasyon ekselan nan nenpòt fèt fèt, men tou, pran yon plas merite nan yon dine fanmi an. Gen yon anpil nan resèt pou preparasyon l 'yo, se pou yo konsidere ki pi bon gou a ak ekskiz.
Salad "poul ryaba" ak prun
Engredyan:
- tete poul - 350 g;
- Prun san grenn - 100 g;
- konkonm marinated - 200 g;
- Champignons - 200 g;
- zonyon - 1 pc .;
- lwil oliv legim - 50 g;
- mayonèz - gou;
- sèl, pwav - 1 ti kiyè.
Preparasyon
Kouman prepare yon sòs salad? Premyèman, moufignon mwen, koupe yo ak plak ak fri nan lwil legim. Lè sa a, ajoute nan dyondyon yo tise byen koupe zonyon. Brase, sèl, pwav gou ak fri jouk pare. Pandan ke torréfaction yo te fè, nou, san pèdi tan, koupe marinated oswa konkonm marinated nan tranch gwo. Prun mwen, vide pou 10 minit ak dlo cho, ak Lè sa a, koupe l 'nan mwatye. Bouch tete bouyi nan yon ti kras dlo sale, nou fre ak demonte fib yo. Nan yon bòl salad byen fon bèl nou melanje zonyon-djondjon torréfaction, prun, konkonm ak vyann. Nou ranpli sòs salad la prepare ak mayonèz, melanje li byen, gou li, epi, si sa nesesè, yon ti kras ajoute sèl. Mete sòs salad la nan frijidè a epi kite li melanje pou de zè de tan. Anvan sèvi, dekore l 'ak vèt frèch koupe.
Salad "poul ryaba" ak mayi
Engredyan:
- poul vide - 200 g;
- tomat - 2 pcs .;
- konkonb fre - 1 pc .;
- konkonm marinated - 1 moso;
- mayi nan bwat - 100 g;
- ze - 2 moso;
- krèm - 30 ml;
- mayonèz - 150 g;
- lay - 2 dan;
- vèt, koryandè, Dill - pou dekorasyon.
Preparasyon
Bouyi konje a poul nan yon ti kras dlo sale jouk konplètman pare. Ak anpil atansyon pran soti, fre ak demonte vyann lan nan fib. Tomat mwen, koupe an kib piti. Fre ak konkonm marinated yo koupe an bann mens. Ze mete nan yon chodyè, vide dlo ak kwit yo difisil pou 10 minit. Lè sa a, nou fre, pwòp, koupe ak melanje ak tout engredyan yo prepare. Add mayi nan bwat ak melanje byen. Koulye a, nou ap prepare abiye an pou sòs salad la. Melanje nan yon bòl separe nan krèm, mayonèz, prese lay, vèt koupe epi ranpli sòs nou ak sòs sa a. Tout melanje ak anpil atansyon epi sèvi sou tab la.
Salad "poul ryaba" ak fwi
Engredyan:
- poul vide - 200 g;
- pòm - 2 moso;
- zoranj - 1 moso;
- nwaye - 100 g;
- ji sitwon - nan gou;
- vèt pèsi - pou dekorasyon.
Preparasyon
Sa a se sòs salad mete deyò nan kouch nan fòm lan nan poul. Nan pati anba a nan plat la, nou premye mete vyann bouyi poul bouyi, vide ji sitwon, Lè sa a, tèt li soti ak yon pòm griye sou yon rapèl gwo san yo pa kale, Lè sa a, tranch zoranj ak yon ti kras nwa fri nan yon chodyè fri sèk. Tout nou ranpli ak ji sitwon ak dekore ak branch nan pèsi. Se tout, senp, men trè bon gou sòs salad fwi "poul Ripa" se pare!
Salad "poul ryaba" ak anana
Engredyan:
- pòmdetè - 3 pcs .;
- mayonèz - pou ravinye;
- mayi - 200 g;
- anana nan bwat - 200 g;
- poud fim - 300 g;
- nwaye - 200 g.
Preparasyon
Pran nwaye, yon ti kras grind ak alalejè fri nan yon chodyè. Pòmdetè ak poul bouyi bouyi nan dlo sale ak koupe an kib. Melanje tout bagay, ajoute mayi, koupe anana ak sezon ak mayonèz. Pare nan brase salad la byen epi sèvi l 'sou tab la.