Kawòt ak vyann konpòte se yon klasik lame. Ideyal lè ou bezwen ijan manje yon santèn jèn grangou. E menm si ou sèlman gen yon sèl nan swen ou - yon pi renmen, epi ou pa admèt Restoration soti nan bwat fèblan, pafwa ou pral gen kwit manje sa a plat de tan zan tan. Paske li nan senp, vit, satisfè ak, tou depann de bon jan kalite a nan bouyon an, se tou trè bon gou. Ak nan jaden an ak kondisyon peyi li se tou yon manje endispansab!
Recipe pou labouyl Buckwheat ak bouyon
Engredyan:
- Buckwheat groats - 1 atik;
- bouyon vyann bèf - 1 b.
- zonyon - 1 moso;
- kawòt - 1 moso;
- sèl, pwav tè nwa - nan gou.
Preparasyon
Sèch Buckwheat vide nan yon chodyè fri gwo twou san fon, ak fri, vibran, jouk aparans nan yon karakteristik brak gou. Ak anpil atansyon vide nan mwatye yon tas dlo. Lè li sispann poud, ajoute yon lòt 2, 5 tas. Vide sèl, pote nan yon bouyi, retire dife a ak kouvri ak yon kouvèti.
Nan yon soteuz separe, sou grès ak bouyon, fri zonyon tise byen koupe. Lè li vin transparan, ajoute kawòt la grat sou yon rap. Pouse legim yo ansanm pou apeprè 5 minit, lè sa a ajoute bwat. Se pou soufle a boukannen pou yon lòt 5 minit, pwav.
Melanje bouyon an ak legim yo ak labouyl la fini Buckwheat. E ke tout eleman yo finalman konekte, nou ka kenbe manje a sou dife pou yon kèk minit plis.
Recipe pou labouyl Buckwheat ak bouyon nan multi la
Engredyan:
- Grot Buckwheat - 2 atik;
- dlo - 3,5 atik;
- bouyon - 1 b.
- zonyon - 2 moso;
- lwil oliv legim - 1 ti kuiyè. kiyè;
- Marjol (sèk) - 1 ti kuiyè. kiyè;
- sèl - 0,5 ti kiyè.
Preparasyon
Nan yon chodyè nan multivarka vide lwil oliv ak fri zonyon yo koupe nan bag mwatye sou mòd nan "Bake", jouk an lò. Add bouyon an, epis santi bon ak kanpe nan menm mòd la pou 5 minit. Ajoute Buckwheat , ajoute dlo, sèl. Kouri pwogram nan "Kasha" pou 25 minit. Apre siyal la son, multivark la louvri, nou melanje Buckwheat santi bon, gaye li soti sou plak ak Lè sa a, sèvi l 'sou tab la. Si ou vle, ou ka ajoute yon moso nan bè ak yon ti kras vèt.