Pòmdetè marmite ak dyondyon se yon plat orijinal ak èkstrèmeman bon plat. Li trè nourisan, ase fasil yo prepare epi yo pa mande pou ladrès espesyal. Si ou se fatige nan asyèt chak jou, nou sijere yo konsidere resèt nou yo ak fè yon marmite pòmdetè wouj ak dyondyon.
Pòmdetè marmite pòmdetè ak dyondyon nan dife pou chofe fou a
Engredyan:
- pòmdetè blan - 1 kg;
- fre chanpyon gwo - 500 g;
- anpoul - 3 moso;
- epis santi bon;
- tomat - 2 pcs .;
- fre pèsi;
- lwil oliv;
- mayonèz mèg.
Preparasyon
Pòmdetè yo lave, kale, mete nan yon po dlo filtre, podsalivaem yon ti kras epi kwit jiskaske mou. Lè sa a, dousman drenaj likid la, kite yon ti kras, ak Mach legim la nan yon Mach. Dyondyon fre yo trete, koupe an tranch gwo ak fri nan lwil oliv. Apre apeprè 5 minit, ajoute nan yo kraze zonyon ak rache nan yon tendres. Next, moulen melanj lan legim ak yon blenndè. Nou vire fou a sou, chofe jiska 180 ° С. Wonn ki nan fòm lan yo fwote alalejè ak lwil oliv ak gaye engredyan yo prepare nan kouch. Premye nou kouvri anba a ak pòmdetè kraze, Lè sa a, nou mete melanj la zonyon-djondjon. Sou tèt, mete tomat yo koupe nan bag ak voye ak pèsi koupe. Nan fen a, gaye respire pòmdetè ki rete yo ak grès tout mayonèz mèg. Nou voye marmite a pou 35 minit nan fou a, epi nou sèvi l sou tab la.
Bon gou pòmdetè marmite ak dyondyon ak fwomaj
Engredyan:
- pòmdetè - 1 kg;
- Champignons - 3 kg;
- anpoul - 2 moso;
- lèt;
- bè;
- brynza - 300 g;
- fwomaj varyete difisil - 200 g;
- fre Dill - 50 g;
- Bè - 50 g.
Preparasyon
Kale pòmdetè yo bouyi, ak Lè sa a, kraze nan pure, ajoute yon ti lèt cho ak bè. Champignons yo trete epi koupe ansanm ak kib zonyon. Lè sa a, nou gaye legim yo nan yon marmite, vide yon ti lwil oliv ak pasè jouk an lò. Koupe fre Dill tankou ti ke posib ak yon kouto. Nou gaye plat la boulanjri ak bè ak kouche marmite la nan kouch: premye yon pòmdetè ti kras, vide ak remèd fèy fre, Lè sa a, griye fwomaj, Dill, legim boukannen, fwomaj ak pòmdetè ankò. Sou tèt, nou kouche soti moso nan bè nan frizè epi voye asyèt yo nan yon dife pou chofe fou cho. Kwit plat la pou apeprè demi èdtan nan 180 ° C.
Pòmdetè marmite ak dyondyon marinated
Engredyan:
- pòmdetè - 8 pcs .;
- ze - 1 moso;
- noutmèg - zongle;
- krèm tounen 15% - 2 ti kuiyè. kiyè;
- pen - 2 ti kuiyè. kiyè;
- ze jònze - 1 moso;
- epis santi bon.
Pou ranpli a:
- marinated siwo myèl marinated - 500 g;
- anpoul - 1 moso;
- lwil oliv legim - 1 ti kuiyè. kiyè;
- krèm epè - 100 ml.
Pou sòs:
- natirèl yogout - 250 ml;
- fre Dill - 1 pakèt;
- zonyon vèt;
- lay - 1 lay;
- epis santi bon.
Preparasyon
Pòmdetè yo netwaye ak kwit nan dlo, yon ti kras vide li nan gou. Lè sa a, bat li ak yon blenndè nan pure, ajoute krèm tounen,