Li vire soti yon bannann, se pa sèlman yon bon gou fwi lòt bò dlo, men tou, yon sous trè itil nan vitamin! Sibstans ki genyen nan li, ede goumen estrès, kenbe imidite a po. Ou ka konsome yo tou de nan yon fason natirèl, epi kòm fouraj ak aditif nan asyèt diferan (pa egzanp, nan krèp bannann ). Nou sijere ou kwit jodi a fritters bon gou ak trè delika bannann, ki, pa gen dout, yo pral tanpri tout moun. Se konsa, nou dwe kòmanse?
Resèt la pou fritters bannann
Engredyan:
- siwo erab - nan gou;
- pecan - 80 g;
- bannann - 3 moso;
- farin ble - 300 g;
- poud boulanjri - 3 ti kiyè.
- kefir - 500 ml;
- ze - 3 moso;
- lwil oliv legim.
Preparasyon
Melanje poud boulanjri, farin frans ak sik. Nan yon lòt bòl, bat ze yo, ajoute kefir, fonn bè ak dousman ajoute tout bagay nan farin lan. Fry chodyè byen cho, vide lwil, gaye yon kwiyere nan farin ak sou tèt chak galèt nou mete yon sèk nan fig. Fry yo soti nan tou de bò jiskaske konplètman pare. Nou sèvi krè ak cho, awozaj erab awozaj.
Bannann fritters sou yogout
Engredyan:
- ze - 1 moso;
- sèl - yon zongle;
- sik - 3 ti kuiyè. kiyè;
- farin frans - 200 g;
- soda - 1 ti kiyè;
- kefir - 1 atik;
- bannann mi - 2 moso;
- lwil legim - 2 ti kuiyè. kiyè.
Preparasyon
Ki jan yo kwit fritters bannann? Kefir melanje ak soda ak kite pou kèk minit. Tan sa a, bat ze a ak sik ak yon corolla epi vide nan kefir prepare. Bannann yo kale ak kneaded ak yon fouchèt. Lè sa a, ajoute nan ze-kefir mas la ak melanje byen. Piti piti vide farin lan sifted epi li mete yon zongle nan sèl.
Mass an antye ak anpil atansyon melanje ak gaye yon kiyè kwit farin nan fòm lan nan fritters sou yon chodyè chofe ak lwil oliv. Fry soti nan de kote jiskaske ou jwenn yon kwout bèl Apetisan. Apre sa, chanjman krèp yo bannann pare-te fè nan yon moso twal, se konsa ke tout lwil oliv la depase absòbe. Anvan w sèvi, voye poud sik boulanjri oswa vide likid siwo myèl!
Bannann fritters ak lèt
Engredyan:
- bannann - 2 moso;
- ze poul - 1 moso;
- lèt - 60 ml;
- granules sik - 1 atik;
- farin ble - 0,5 atik;
- lwil oliv legim - pou fri.
Preparasyon
Resèt la pou fè krèp soti nan bannann se byen senp. Melanje blenndè a nan yon eta omojèn nan kale bannann, ze, vide nan lèt epi ajoute sik. Nou vide la piti piti farin frans lan ak byen vit melanje li, pou ke pa gen okenn boul ki te fòme.
Se mas la ki kapab lakòz gaye soti ak yon kiyè sou yon chodyè fri cho ak bè ak fri krèp yo soti nan bannann sou tou de bò jiskaske yo vire mawon. Nou sèvi cho nan frèch te mouye oswa lèt fre.
Resèt pou krèp ledven ak bannann
Engredyan:
- lèt - 1 l;
- farin frans - 500 g;
- manga - 500 g;
- ledven fre - 30 g;
- ze - 3 moso;
- bè - 100 g;
- sik - 3 ti kuiyè. kiyè;
- sèl - nan gou.
Preparasyon
Vide mwatye nan lèt la nan yon skoup oswa marmite ak chalè li sou chalè ki ba. Lè sa a, nou vide ledven an ak manga nan li. Melanje tout bagay epi retire eponj ki kapab lakòz nan yon kote ki cho. Apre li se yon ti kras leve soti vivan, ajoute vide ak jòn sik ak bè fonn.
Fry chodyè byen cho, grès ak lwil oliv legim, ak Lè sa a, ak yon gwo kiyè nou gaye ak anpil atansyon farin lan. Fry fritters sou toude bò, jiskaske yon bèl, kwout ruddy parèt. Nou sèvi yo ak krèm, konfiti, siwo myèl. Oke, si ou pa vle sèvi ak jams achte oswa lòt kalite sòs, Lè sa a, chèche konnen, pou egzanp, ki jan fè yon bouyi lèt kondanse nan kay la. Sa a pral yon adisyon gwo krèp.