Marmite - yon plat nan ki youn nan eleman ki nesesè obligatwa se yon ze, tankou engredyan ki rete yo itilize fwomaj Cottage, vyann oswa pwason filange, divès kalite legim kraze ak kèk lòt pwodwi (farin, fwi sèk , nwa). Epitou nan marmite a souvan gen ladan epis santi bon divès kalite ak remèd fèy.
Cottage fwomaj marmite se yon opsyon ekselan pou manje maten, manje midi oswa yon plat dine dezyèm fwa.
Prepare sereyal la sèk nan yon dife ki reziste, tou de nan dife pou chofe fou a ak nan mikwo ond lan (kwit anpil pi vit nan tan) oswa nan yon chodyè sou brûler la.
Epitou, casserole fwomaj kotaj prepare sou resèt espesyal se youn nan manje popilè popilè yo pou manje tibebe.
Nou bezwen fwomaj fre (pi bon pase mwayen grès) ak ze, nan kou, yon lòt bagay ki nesesè. Men, san sik, nou pral definitivman jere.
Yon resèt senp pou yon marmite fwomaj kotaj Fertile
Engredyan:
- fwomaj kotaj - apeprè 200 g;
- ze poul - 2-3 moso;
- Farin frans ble - 3-5 ti kuiyè. kiyè;
- rezen chèch - 2 ti kuiyè. kiyè;
- vaniy oswa kannèl - 2 zongle;
- soda, delivre - 1 zongle;
- dlo (pi bon fizzy) - 2 ti kiyè.
- Vide boutèy oswa fwi pou ranpli.
Preparasyon
Ann vire sou fou an.
Nan yon tas, vapè rezen yo ak dlo bouyi pou 10 minit, Lè sa a, kite dlo a drenaj yo. Ze ak adisyon nan 2 ti kiyè luil nan dlo ak ji pinched zongle sitwon nan soda vide nan yon mixer jiskaske yon bave fèm.
Nan yon bòl k ap travay, brase kaye fwomaj ak yon fouchèt, ajoute tamil farin, rezen, vaniy oswa kannèl (anyen yon sèl). Konbine melanj la lèti ak ze yo bat epi melanje li (de preferans yon mixer).
Lubrifyan fòm nan refraktory ak bè (silikon ka grese, ki se trè pratik) epi ranpli li ak melanj lan prepare.
Kwit nan yon fou nan yon tanperati apeprè 200 degre pou 25-35 minit.
Prepare marmit se fasil yo retire pa vire fòm lan sou yon plat. Nou koupe marmite a nan pòsyon yo epi sèvi ak krèm tounen oswa konfiti fwi.
Kadriye sereyal se bon tou pou sèvi te oswa kakawo, yon manje maten bèl bagay oswa manje midi ap vire soti.
Nan yon lòt Variant, ou ka eskli rezen ak vaniy soti nan lis la nan engredyan epi ajoute koupe remèd fèy fre oswa, pou egzanp, vyann joumou kraze, dous pwav, ak kèk lòt legim kraze. Vèsyon sa a nan curdole curd se yon bon bagay pou manje midi oswa kòm yon plat dine dezyèm fwa. Pou li ou ka sèvi tou kèk sòs san sik (tomat-lay, pou egzanp).
Ki jan yo kwit yon marmit fwomaj kotaj ak yon manga?
Engredyan:
- Fwomaj kotaj - apeprè 150 g;
- Poul ze - 2 pcs .;
- kroup nan smoul - 2 ti kuiyè. kiyè (oswa pare epè smoul grate - 5 gwo kiyè);
- lèt oswa kefir - 0,5 linèt;
- manje soda - 1 zongle;
- ble farin - 1-2 ti kuiyè. kiyè;
- rezen, vaniy - si yo vle.
Preparasyon
Anvan yo fè grès ak lèt cho oswa kefir, kite l anfle. Nou fwomaj fwomaj kotaj ak yon fouchèt, melanje li ak yon anfle manga, farin ble ak
Kwit nan fou a pou 25-35 minit nan yon tanperati ki sou apeprè 200 degre.
Nou sèvi yon marmite ti bebe ki gen krèm tounen oswa yogout epè. Ou kapab tou sikre yon ti kras: sèvi yon marmit ak yon krèm oswa chokola pa twò dous krèm, fwi konfiti oswa siwo.
Li ta dwe remake ke: sik se yon pati nan mas la lètkaye, ki soti nan ki nou prepare marmite timoun yo, li se pi bon pa mete ladan li. Pa anseye timoun yo konsome kantite twòp sik, li pa itil, espesyalman nan fòm pi li yo.