Nou ofri opsyon pou fè yon gwo ti goute nan pen pita ak yon ranpli sou tab la fèstivite. Sa a plat, malgre senplisite la nan pèfòmans lan, sanble trè enpresyonan ak orijinal, ak gou li yo pral bèl menm pou fago yo.
Pike-lavas woulo liv ak baton Crab
Engredyan:
- Lavasyen Amenyen - 3 fèy;
- baton Crab - 220 g;
- fwomaj difisil - 280 g;
- lay - 1-2 dan;
- ze - 3 moso;
- fre vèt - 1 ti pakèt;
- mayonèz - 120 g oswa gou;
- leti fèy.
Preparasyon
Nou bouyi ze yo bouyi ak ze kale nan yon rap ralye ak melanje li ak melrenko koupe vèt fre. Nou moulen fwomaj la griye, ajoute gan lay ak bourade nan laprès la ak melanje. Baton Crab yo gen dwa degaje, epi yo s'étandr yo konplètman.
Nou gaye premye fèy la nan pen pita sou tab la, gaye li ak mayonèz ak pwopaje soti krab yo krab elaji tout lòt peyi sou sifas la. Nou kouvri ak fèy kap vini an nan lavas, nou konbine Mayonèz ak li, epi nou distribye fars nan fwomaj ak lay. Nou gaye lavabo twazyèm, kouvri ak mayonèz, gaye filler la ak ze ak vèt, epi fòme yon woulo. Wrap li ak fim manje ak detèmine nan frijidè a pou apeprè yon èdtan tranpe.
Anvan sèvi, koupe woulo liv la an ti moso, mete yo sou yon plat ki ka preliminè aliyen ak fèy leti, epi yo ka sèvi.
Ti goute nan pen pita ak somon fimen
Engredyan:
- Lavash Amenyen - 1 moso;
- Salmon fimen - 320 g;
- trete fwomaj fwomaj - 150-200 g;
- fre vèt Dill (si ou vle) - nan gou;
- leti fèy.
Preparasyon
Lavasyen Armani ap depliye sou yon sifas ki plat. Nou gaye li nan tout perimèt la ak fwomaj fonn. Chire soti nan volonte sou tèt melenko koupe vèt nan Dill ak kouche soti sou tèt tranch mens nan somon fimen. Nou pliye pita a ak woule boure, vlope l 'ak yon fim epi mete l' sou etajè a nan frijidè a pou yon èdtan ak yon mwatye tranpe. Lè sa a, koupe woulo liv la nan fragman sou de santimèt lajè, kouche soti sou yon plat, kouvri ak yon fèy sòs salad, epi yo ka sèvi.
Patisri cho nan pita pen ak fwomaj ak vèt
Engredyan:
- Lavash Amenyen - 1 moso;
- fwomaj difisil - 220 g;
- Vèt fre yo chwazi nan - nan gou;
- lwil oliv legim.
Preparasyon
Pou fè yon goute cho, koupe pen an pita nan bann sou dis a kenz santimèt lajè. Kraze difisil fwomaj melanje ak melrenko koupe remèd fèy fre. Nou pwopaje soti ranpli a sou bann lavabo ak anpil prekosyon pliye yo ak woulo. Nou gaye yo variantes nan chodyè a chofe ak yon ti kantite lwil oliv rafine ak kanpe sou tou de bò sou dife modere jiskaske wouj. Pandan tan sa a, fwomaj la andedan dwe fonn.
Nou sèvi ti goute sa a cho.
Goute pita pen ak dyondyon
Engredyan:
- Lavasyen Amenyen - 2 fèy;
- dyondyon nan frizè oswa fre - 250 g;
- zonyon - 100 g;
- fwomaj difisil - 75 g;
- ze - 3 moso;
- Vèt fre nan Dill ak pèsi - nan gou;
- mayonèz - 120 g;
- sèl - yon zongle;
- lwil oliv rafine.
Preparasyon
Chanpiyon, si sa nesesè, dekonjle, rense, bay yon drenaj, ak moulen li ak tranch abitrè. Nou netwaye epi trase yon ti zonyon epi pase l sou lwil oliv rafine nan yon chodyè fri pandan senk minit. Lè sa a, nou kouche dyondyon ak fri, vibran, pou yon lòt dis minit. Nan fen fri sa ki nan chodyè a
Ansanm, bouyi difisil bouyi epi netwaye ze yo, ak Lè sa a, fwote yo sou yon rap. Melenko nou koupe fre remèd fèy fre, epi melanje ak mas la ze.
Fèy nan premye nan pen pita se smeared ak mayonèz ak nou distribye ze ak vèt soti nan pi wo a. Kouvri ak lavas an dezyèm, epi nou bwat l 'ak mayonèz ak kouche soti fri djondjon la. Nou goute plat la soti nan pi wo a ak yon fwomaj ti kras griye ak anpil prekosyon ki plwaye nan yon woulo liv sere. Nou vlope l nan yon fim epi mete l nan frijidè a pou apeprè de zè de tan.
Anvan sèvi koupe woulo liv la nan tranch epi mete l sou yon plat.