Koupon vapè ka vin yon pati nan rejim ou an oswa rantre nan meni an kòm yon fason ki enteresan, bon gou ak rapid nan kwit pwason, vyann ak legim yo. Pa gen grès, tranch koup yo se lidè a nan kantite lajan an nan pwoteyin, ak Se poutèt sa apwopriye menm pou fanatik yo ki pi depase nan espò nitrisyon. Nan materyèl sa a, nou pral enkòpore plat la nan lavi, lè l sèvi avèk kòm yon baz poul, vyann bèf, pwason ak legim.
Poul vapè poul - resèt
Yo nan lòd kenbe kutl yo pi bon fòm, epi tou li gen plis itil, idrat kabòn konplèks ak fib, yo yo souvan te ajoute sereyal. Te popilarite nan pi gran akeri pa flok avwan. Tout gras a kapasite yo nan efektivman absòbe imidite depase.
Engredyan:
- vyann poul - 620 g;
- ze - 1 moso;
- dlo - 185 ml;
- Flok avwan - 85 g;
- zonyon - 55 g.
Preparasyon
Anvan ou kwit kuti yo pou yon koup, vide flok avwan yo ak dlo bouyi epi kite anfle pandan y ap prepare engredyan ki rete yo. Poul koupe an pi piti moso epi pase chak nan yo nan yon moulen vyann. Si ou vle, moso nan zonyon ka sove, men si ou vle kenbe plat la kòm dyetetik posib, lè sa a ajoute li dirèkteman kri. Next, mato yon ze ak sezon tout bagay. Farin avwàn fè soti nan imidite depase epi ajoute flak anfle nan vyann tè. Whisk tout bagay ak yon blenndè pou pi gran inifòmite oswa tou senpleman melanje. Distribye mas la sou mwazi yo silikone epi mete vapè yo sou griyaj la. Kite tout bagay pare pou 20 minit.
Pwason kale san cuisson vapè - resèt
Engredyan:
- pwason trenng - 370 g;
- zonyon - 55 g;
- griye jenjanm - 1 ti kuiyè. kiyè;
- brendiy nan silantro;
- ze blan - 2 pcs .;
- ji sitwon - 15 ml;
- pen blan - 2 tranch.
Preparasyon
Prepare pwason an pa divize li nan moso ak découper li nan nenpòt fason pratik. Mete griye jenjanm ak moso nan zonyon vyann pwason an mens, voye koryandè a koupe ak peze soti ji an sitwon. Pen krèm se pa premye fraîcheur a kraze epi ajoute ti kal pen yo nan fars la. Fwe blan yo jiskaske tèt fèm, Lè sa a, konbine yo ak mas pwason an, ap eseye kenbe maksimòm lè: kidonk kokèt yo ap vini soti notables plis manyifik. Distribye èskalop sou fòm silikòn.
Pote likid la nan yon marmite nan yon bouyi, ki soti nan pi wo a mete yon egoutwar ak distribye mwazi yo nan li. Kwit èskarpèt yo pou 12-15 minit.
Koutch legim vapè
Engredyan:
- pòmdetè tubèrkul - 340 g;
- kawòt - 75 g;
- yon ti ponyen pwa vèt;
- chouflorans - 65 g;
- pen - 3 tranch;
- yon ti ponyen nan fèy koryandè;
- ji sitwon - 1 ti kuiyè. kiyè;
- Kimen tè - 2 ti kiyè luil;
- Sèk lay - 1/2 ti kiyè;
- dlo 95 ml.
Preparasyon
Anvan kwit manje, tout legim yo ta dwe prepare. Preliminè preparasyon konsiste nan bouyi yo, apre yo fin ki legim yo ap grate ansanm ak konbine avèk epis santi bon ak koryandè. Konfime ti kal pen an nan pen yè a epi ajoute ti kal pen nan melanj lan. Si mas la twò apik - vide dlo, sèlman ak anpil atansyon, se konsa ke èskarpèt yo ka toujou kenbe fòm nan. Soti nan resevwa pwa yo fòm pwa resevwa. Konbyen kutlèt yo kwit pou yon koup yo detèmine pa gwosè yo, men pou kouple vapè 15-17 minit ap ase.
Vyann bèf vyann bèf
Engredyan:
- pòmdetè - 35 g;
- vyann bèf filtre - 130 g;
- zonyon - 25 g;
- lay - 1 dan.
Preparasyon
Bouyi moso yo nan pòmdetè ak tchili yo byen. Vyann bèf filtre atravè yon moulen vyann ak melanje ak fèy santi bon ak pòmdetè kraze. Add koupe zonyon ak lay ak sèl zongle. Apre yo fin fè kokèt, kwit yo pou yon koup la 10-15 minit. Koupon vapè imedyatman, se konsa yo pral kenbe maksimòm jiciness.