Salad nan kalma nan bwat pral gou tankou rayisab nan fwidmè ak sipòtè asyèt limyè ak kontni ba kalorik. Gen anpil vèsyon nan ti goute, kote manje nan bwat se annamoni konbine avèk lòt lavi maren, legim, dyondyon, fwomaj ak menm poul.
Kouman prepare yon sòs salad nan kalma?
Salad ak kalma marin prepare pa melanje eleman baz la ak engredyan adisyonèl dapre rekòmandasyon yo nan resèt la chwazi.
- Kalma nan bwat pa bezwen plis pwosesis. Maksimòm nan ke ou bezwen fè se koupe pwodwi a ak pay oswa bag, si kadav yo tout.
- Prepare lòt konpozan yo byen epi koupe.
- Konbine engredyan yo nan yon bòl sòs salad, mayonèz gou oswa abiye ki baze sou legim ti ak sitwon ji.
- Si ou vle, konpleman plat la ak remèd fèy ak dekore gou anvan sèvi.
Kalma sòs salad ak ze - resèt
Sòs salad ki pi senp nan kalma ak konkonb ak ze gen yon bèl limyè ak gou fre. Zwazo a zonyon ka ranplase ak koupe zonyon nan zonyon vèt, pandan l ajoute an menm tan an yon Dill ti kras koupe ak pèsi. Fòm nan koupe nan ka sa a pa enpòtan: ou ka moulen eleman yo avèk pay oswa kib.
Engredyan:
- kalma nan bwat - 300 g;
- konkonm - 2 moso;
- ze - 4 moso;
- zonyon - 0,5 moso;
- mayonèz, sèl, pwav, vèt - nan gou.
Preparasyon
- Tranch kalma a, lave konkonb ak mwatye nan zonyon an.
- Bouyi difisil bouyi, pwòp ak ti kras dechire ti ze.
- Konbine engredyan yo prepare nan yon bòl sòs salad, ajoute mayonèz, sèl, pwav, melanje.
- Salad soti nan kalma an nan bwat se transfere nan yon bòl sòs salad, dekore avèk brendiy nan vejetasyon ak sèvi sou tab la.
Salad ak kalma ak dyondyon
Yon sòs salad ak kalma ak champignons kwit dapre resèt sa yo se nourisan ak nourisan. Si sa posib, ou ka itilize ak dyondyon forè, pre-bouyi yo jiskaske pare, ak Lè sa a, fri ak zonyon. Pou piquancy, yon lay lay pou ka ajoute nan fri djondjon la.
Engredyan:
- kalma nan bwat - 300 g;
- Champignons - 300 g;
- zonyon ak fwomaj - 100 g;
- nwaye - 100 g;
- lwil oliv legim - 40 ml;
- mayonèz, sèl, pwav - nan gou.
Preparasyon
- Fry nan dyondyon pre-koupe ak zonyon.
- Resepe pay kalma, griyaj fwomaj, moulen nwaye cheche nan yon chodyè fri sèk.
- Fri djondjon ak tranche kalma mete nan kouch, promazyvaya tout moun ak mayonèz.
- Voye sòs salad la grat sou yon rap amann ak fwomaj difisil ak nwa, bay yon tranpe ti kras.
Salad "Neptune" ak kalma ak baton Crab
Salad ak kalma ak krab baton ak non an karakteristik "Neptune" se yon plezi vre pou rayisab nan fwidmè ak manje goute ak patisipasyon yo. Nan li, se vyann nan bwat nan eleman baz la annamoni konbine avèk krevèt bouyi, baton Crab ak kavya wouj.
Engredyan:
- kalma nan bwat - 300 g;
- baton Crab - 200 g;
- kribich kwit - 200 g;
- ze bouyi - 4 pcs .;
- wouj kavya - 100 g;
- mayonèz, vèt - nan gou.
Preparasyon
- Bouyi jouk kwit kribich, si se pa kale pwòp.
- Tranche nan vyann kalma nan bwat ak kale baton Crab ak pay.
- Voye ze yo pre-kwit ak kale.
- Sezon engredyan yo ak mayonèz ak melanje.
- Wouj kavya se melanje nan èstime a oswa dekore avèk yon ti goute anvan sèvi.
Salad "Lanmè" ak kalma ak krevèt
Sòs salad ki pi bon gou ak kalma nan bwat nan tout tèm nan lanmè moun ka kreye ak pwòp men l ', ajoute nan konpozisyon an nan manje pi renmen oswa ranplase yo ak yo pwopoze yo. Yon Duet nan manje nan bwat ak kribich kapab complétée ak somon sale, bouyi fri oswa maren moulen, vyann Crab.
Engredyan:
- kalma nan bwat - 200 g;
- kribich kwit - 200 g;
- moul ak somon sale alimantè - 150 g;
- diri bouyi - 2 tas;
- mayonèz, vèt - nan gou.
Preparasyon
- Grade nan kalma nan bwat ak kalma.
- Add krevèt yo bouyi ak moul (bouyi, fri oswa marinated).
- Kwit diri, fredi, kouche nan fwidmè a ansanm ak somon tranche.
- Sezon sòs salad nan kalma ak mayonèz, se pou l 'melanje ak sèvi, dekore ak vèt ak krevèt.
"Tsarsky" sòs salad ak kavya wouj ak kalma
Prepare yon sòs salad ak kalma pou yon tab fèstivite pa resèt sa yo. Aperitif la, san gad dèyè dekore avèk kavya wouj, pral efektivman konplete repa a solanèl epi yo pral suscité emosyon yo klere nan envite yo pa sèlman ak aparans la, men tou, ak yon gou formidable. Yon goute vin pi fasil yo pral jwenn si ou ranplase pòmdetè yo ak konkonb fre.
Engredyan:
- kalma nan bwat - 250 g;
- baton Crab - 120 g;
- fwomaj - 70 g;
- pòmdetè bouyi - 2 pcs .;
- ze bouyi - 3 moso;
- wouj kavya - 100 g;
- mayonèz, vèt - nan gou.
Preparasyon
- Bouyi ak pòmdetè moulen, ekirèy separeman ak jòn, fwomaj.
- Resepe pay kalma ak baton Crab.
- Lay kouch yo nan pòmdetè, kalma ak yon kavya ti kras, kouch kouch ak mayonèz.
- Kouch nan pwochen se distribye pwoteyin, Lè sa a, baton Crab, ak Lè sa a, jòn ak fwomaj, pa bliye sou mayonèz.
- Dekore kolasyon an ak kavya ak fèy vèt.
- Kite sòs salad la ak kalma ak wouj kavya pou 2-3 èdtan nan frijidè a pou fekondasyon.
Salad ak kalma ak Pekinese chou
Sòs salad ki pi limyè ak ba-kalori se posib ak kalma san yo pa mayonèz, kwit ak adisyon nan Peking chou. Se konpozisyon an nan goute a nan ka sa a complétée ak tomat fre ak konkonbr, ki otan ke posib rafrechi gou a epi bay plat la yon bon sant inimitabl. Klasik abiye ka complétée ak remèd fèy sèk.
Engredyan:
- kalma nan bwat - 250 g;
- chou Peking - 250 g;
- tomat ak konkonm - 2 pcs .;
- pòmdetè bouyi - 2 pcs .;
- lwil legim - 3 ti kuiyè. kiyè;
- ji sitwon - 1.5 ti kuiyè. kiyè;
- sèl, pwav - nan gou.
Preparasyon
- Koupe chou, kalma ak legim, konbine nan yon bòl sòs salad komen.
- Abiye sòs salad mèg la ak kalma abiye soti nan lwil legim ak ji sitwon, sèl nan epi pwav li nan gou.
Salad "Epafrodit" ak kalma
Éblouisant sansib ak ekstrèmman bon gou se sòs salad "Aphrodite la" ak kalma ak poul. Ti goute yo te fè nan kouch, chak nan ki se enpreye ak yon melanj de mayonèz ak yogout natirèl san yo pa aditif. Zonyon nan ka sa a ta dwe kenbe apre koupe 10 minit nan dlo bouyi, Lè sa a, drenaj likid la ak pèmèt yo drenaj yo.
Engredyan:
- nan kalma nan bwat - 500 g;
- poud kwit kwit - 250 g;
- ze - 4 moso;
- fwomaj difisil - 100 g;
- diri sèk - 50 g;
- zonyon - 1 moso;
- mayonèz ak yogout natirèl - 130 g;
- sèl, pwav - nan gou.
Preparasyon
- Tranpe kalma ak poul.
- Fwomaj fwomaj, ekirèy ak jòn separeman sou yon rap amann.
- Bouyi jiskaske kwit diri ak fre, dechire anpoul la.
- Lay nan mwatye pòsyon yo nan kalma, zonyon, jòn ak diri.
- Lè sa a, mete deyò tout vyann lan ak fwomaj, Lè sa a, repete kouch anvan yo ankò, pa bliye tranpe yo ak yon melanj de mayonèz ak yogout.
- Apre 2 èdtan sòs salad "Aphrodite" ki soti nan kalma an nan bwat pral enpreye ak pare yo sèvi.
Salad ak lanmè chou frize ak kalma
Ka yon sòs salad itil ak bon gou ak kalma dwe prepare ak adisyon nan chou lanmè. Se konpozisyon yo pwopoze nan resèt sa a depreferans pyese ak krevèt bouyi kale, fre konkonb koupe nan bann, koupe fre pod chili ak ranplase oswa complétée ak pèsi fre ak Dill.
Engredyan:
- kalma nan bwat la ak lanmè chou frize - 300 g;
- Bulgarian pwav - 1 pc .;
- pèsi - 2-3 branch;
- ji sitwon - 1 ti kuiyè. kiyè;
- lwil legim - 2 ti kuiyè. kiyè;
- sèl, pwav - nan gou.
Preparasyon
- Ranmase kalma pay ak piman.
- Add chou a, pèsi.
- Koupe engredyan yo ak yon abiye soti nan ji sitwon ak bè, ajoute sèl ak pwav.
Salad ak kalma ak fwomaj
Ka sòs salad la ki pi senp ak kalma dwe fèt pa tou senpleman ajoute fwomaj fwidmè a ak abiye ak mayonèz. Se vèsyon yo pwopoze a nan ti goute a pyese pa fimen poul, ki pral bay plat la yon piquancy espesyal ak saturation. Lè fanm k'ap pile fwomaj, li pi preferab jete fatra a pa dicing li ak kib.
Engredyan:
- nan kalma nan bwat - 400 g;
- fwomaj difisil - 200 g;
- fimen poul fimen - 300 g;
- mayonèz - 200 g;
- sèl, pwav, vèt - nan gou.
Preparasyon
- Tranch kalma an, poul ak fwomaj nan kib.
- Add mayonèz la, sèl, pwav, melanje ak sèvi ak branch vèt.
Salad ak moul ak kalma
Yon resèt sòs salad bon gou nan kalma ak moul yo pral prezante pita. Molisk yo ka bouyi jiskaske pare, men plat la se espesyalman rich si li se fri nan lwil oliv, nan ki yon koup nan galik lay kraze yo mawon. Zonyon yo pre-marin nan vinèg oswa ranplase zonyon yo ak plim vèt.
Engredyan:
- nan kalma nan bwat - 300 g;
- moulen - 200 g;
- zonyon - 1 moso;
- ze - 3 moso;
- lwil legim - 2 ti kuiyè. kiyè;
- lay - 2 dan;
- dlo ak vinèg - 50 ml chak;
- sèl, pwav, remèd fèy, mayonèz.
Preparasyon
- Marinat nan zonyon yo vinèg.
- Muzèl yo fri nan lwil lay ak melanje ak kalma tranche, pandan l ajoute zouti yo bourade zonyon.
- Yo mete bouyi ze kraze, mayonèz, sèl, melanje.
- Sèvi ak sòs salad la.
Salad ak kalma ak anana
Salad ak kalma nan bwat - yon resèt ki parfe sipòte divès kalite eksperyans. Youn nan sa yo se konbinezon an nan fwidmè ak tranch anana juicy. Tankou yon duet pral trè apresye pa sipòtè nan konbinezon gou kontrè ak rayisab nan ti goute limyè.
Engredyan:
- nan kalma nan bwat - 300 g;
- anana nan bwat - 200 g;
- konkonm - 2 moso;
- ze - 3-4 moso;
- sitwon kale - 1 ti kuiyè. kiyè;
- ji sitwon - 1-1,5 st. kiyè;
- sèl, pwav, remèd fèy, mayonèz.
Preparasyon
- Tranch kalma, anana, konkonb ak ze bouyi.
- Konbine engredyan yo nan yon bòl sòs salad, ajoute zès, ji sitwon, mayonèz, sèl, pwav, ak melanje.
- Apre yon èdtan, se sòs salad la pote sou tab la, dekore avèk vèt.
Salad ak kalma ak diri
Ajoute yon sòs salad ki senp ak ze kalma ak zonyon diri bouyi, ou pral jwenn yon gou plis sansib ak delika nan ti goute, ki ka fèt pou yon dine limyè oswa te sèvi sou yon tab fèstivite, efektivman dekore avèk vèt fre, bag kalma ak, si yo vle, tranch nan konkonm fre.
Engredyan:
- nan kalma nan bwat - 300 g;
- bouyi diri - 3 ti kuiyè. kiyè ak yon glise;
- ze - 3 moso;
- zonyon - 150 g;
- sèl, pwav, vèt, vinèg, mayonèz.
Preparasyon
- Shink zonyon ak vide pou 10 minit ak dlo bouyi, pandan l ajoute yon ti kras vinèg.
- Réduire kalma a ak kalma ak ze, ajoute zonyon an tranche soti nan imidite a ak diri bouyi.
- Sezon engredyan yo ak mayonèz, sèl, pwav, ak melanje.