Sudak nan dife pou chofe fou a se yon plat ekstrèmman bon plat, trè itil ak balanse ak yon mas nan eleman valab ak enpresyonan pwopriyete dyetetik. Preparasyon pwason tou senpleman, byen vit ak modestes, san yo pa egzije depans espesyal sou tan.
Ki jan bon gou kwit zander nan fou a?
Pike-juchwar kwit nan dife pou chofe fou a pral bon gou, juicy epi yo pral konsève tout pwopriyete li yo sèlman si byen prepare. Resèt kòrèk la ak rekòmandasyon ki apwopriye akonpaye chak nan yo ap ede reyalize rezilta a vle.
- Pwason an netwaye, lave, lave, debarase nan najwar, ke, tèt. Si se tèt la kite, Lè sa a, gills yo nesesèman retire li.
- Sezon pwason an ak sèl lakonik, pwav, ji sitwon oswa lè l sèvi avèk tout kalite epis santi bon ak fèy santi bon.
- Pike-juchwar asyèt nan dife pou chofe fou a yo prepare tou senpleman sou yon fèy boulanjri oswa nan yon fòm, nan FOIL oswa manch rad.
Ki jan yo kwit manje chik nan fou a antyèman?
Se Elementary zander prepare nan fou a antyèman . Sa ki anba la a se yon Variant nan dekorasyon yon plat nan yon fòm ki ka pre-kouvri ak yon koupe FOIL. Prepare pwason pou 10 minit anvan ou kwit, ajoute sèl, yon melanj de piman ak, si yo vle, vide ji sitwon melanje ak lwil legim.
Engredyan:
- pike-juchwar - 2 moso;
- sitron - 1-2 moso;
- tim - 2-4 brendiy;
- lwil oliv - 40 ml;
- melanj de piman - 1 ti kuiyè. kiyè;
- remèd fèy Provencal - 1 ti kiyè;
- sèl.
Preparasyon
- Pwason aromatize ak sèl, epis santi bon, vide yon melanj de ji sitwon ak lwil oliv.
- Nan vant la, sitwon ak tim yo mete.
- Fè kadav nan fòm lan sou yon kousen nan tranch sitwon.
- Prepare pike jèl la nan fou a pou 30 minit nan 200 degre.
Pike juchwar nan dife pou chofe fou a nan FOIL - resèt
Espesyalman juicy pral jwenn pike-juchwar nan FOIL nan dife pou chofe fou a. Souvan se pwason an complétée ak tomat fre, sitwon ak zonyon, tranche ak bag. Legim yo mete nan vant la, nan kwa-seksyon sou do a oswa yo mete sou tèt apre lubrifyan pwason an ak sòs. Kòm moutad nan dènye itilize ak mayonèz oswa krèm tounen.
Engredyan:
- pike-juchwar - 2 moso;
- sitwon, zonyon ak tomat - 2 pcs .;
- pèsi - 4 branch;
- lwil oliv - 20 ml;
- moutad ak mayonèz - 2 ti kuiyè. kiyè;
- sèl, pwav, fèy santi bon.
Preparasyon
- Pwason koupe atravè tounen an, sèl, pwav, voye ak ji sitwon.
- Mete kadav sou yon fèy papye sou kousen zonyon an.
- Vant la ak ensizyon sou do yo yo complétée ak sitwon, tomat, vèt.
- Wile pwason an ak yon melanj de moutad ak mayonèz, voye ak zonyon.
- Apre 30 minit nan boulanjri nan 200 degre, pike-juchwar a nan papye a nan dife pou chofe fou a pral pare.
Pike juchwar nan krèm tounen kwit nan dife pou chofe fou a
Se jako Pike nan krèm tounen nan dife pou chofe fou a prepare byen vit ak tou senpleman, ak kòm yon rezilta li posib yo dwe trè bon gou ak pikant. Yon cham espesyal pral bay pwason an pa yon banza espesyalman prepare. Tèt yo ap netwaye, koupe an mwatye-bag, lè sa a, yo bourade tendres nan lwil oliv nan yon chodyè fri, sezonman ak epis santi bon pou pwason.
Engredyan:
- pike-juchwar - 2 moso;
- zonyon - 4 moso;
- tounen krèm - 250 g;
- lwil oliv - 50 ml;
- séchage pou pwason - 1 ti kiyè;
- sèl, pwav.
Preparasyon
- Pwason fwote ak sèl ak pwav.
- Fry zonyon nan lwil oliv, w'a vide ak séchage, brase.
- Dekore plat la pa tap mete yon zonyon ti kras nan fòm nan, Lè sa a, pwason ak ankò zonyon, gaye li sou tèt ak anndan pwason an.
- Kouvri veso a ak FOIL ak kwit pou 20 minit nan 200 degre.
- Retire fo, lwil la pwason ki gen krèm tounen epi retounen nan fou a pandan 10 minit.
Ki jan yo kwit manje chen nan fou a ak pòmdetè?
Pike joupa nan yon dife pou chofe fou ak yon pòmdetè se yon bèl konpozisyon gastronomik ki ka sèvi kòm yon plat endepandan ak pwòp tèt ou-ase pou dine oswa dine. Mayonèz nan ka sa a ka ranplase ak krèm tounen, complétée ak yon ti kantite moutad, epi sèvi ak lòt remèd fèy santi bon nan chwa ou ak gou.
Engredyan:
- pike-juchwar - 2 moso;
- pòmdetè - 1.5 kg;
- mayonèz - 150 g;
- sitwon - 1 moso;
- lwil oliv - 50 ml;
- pèsi ak èstragon - nan gou;
- Sous pou pwason, sèl, pwav.
Preparasyon
- Fwote pwason ak ji sitwon, sèl, pwav ak yon melanj de mayonèz ak tarthun koupe.
- Apre 20 minit, mete pwason an sou pòmdetè yo, apre li fin netwaye li, koupe an ti sèk mens, sezonman nan gou epi mete deyò nan yon mwazi.
- Anndan pwason an mete nan pèsi ak yon ti kras tarun, dlo plat la ak lwil oliv ak kouvri ak FOIL.
- Apre 40 minit nan 180 degre, pike-juchwar a kwit nan dife pou chofe fou a pral pare.
Pike Pike kwit ak legim
Pike joupa nan yon dife pou chofe fou nan papye ak legim yo pral opsyon ki pi bon pou dekorasyon yon rejim alimantè. Konpozisyon sa a gen yon minimòm de kalori ak an menm tan an parfe satisfè grangou, plen kò a ak eleman valab. Yon gou espesyal nan pwason an ap bay pa preliminè marin nan yon melanj pikant ak remèd fèy aromat.
Engredyan:
- pike-juchwar - 2 moso;
- Piman Bulgarian ak pòm - 2 pcs .;
- tomat - 3-4 pcs .;
- sitwon - 1 moso;
- ji zoranj - 70 ml;
- lwil oliv - 70 ml;
- Worcestersky sòs - 1.5 ti kuiyè. kiyè;
- pèsi ak Basil - gou;
- sèl, yon melanj de piman.
Preparasyon
- Pwason fwote ak sèl, pwav, vide yon melanj de ji zoranj, lwil oliv, Worcester sòs ak remèd fèy santi bon, kite pou 30-60 minit.
- Mete pwason an ansanm ak legim la tranche nan yon fòm lwil oliv, voye ak ji sitwon, mete pèsi, Basil ak sitwon nan vant la, voye li pou 40 minit kwit nan 190 degre, detanzantan vide kadav yo nan marinad la.
Ki jan yo kwit manje chen nan fou a?
Ranpli nan juchwar pike nan dife pou chofe fou a se yon resèt orijinal ak merite pa sèlman nan sèvi nan jou lasemèn yo. Sou tab la fèstivite, konpozisyon sa a yo pral pa mwens ki apwopriye epi yo pral fè yon enpresyon pa pi mal pase yon lòt gastronomik pran plezi. Avantaj nan plat la se yon mank konplè nan zo, yon aparans enpresyonan ak yon gou enkwayab juicy.
Engredyan:
- filet nan pike Pike - 1 kg;
- zonyon - 3-4 moso;
- bè - 100 g;
- krèm tounen ak fwomaj - 200 g;
- sèl, pwav, séchage, lwil oliv.
Preparasyon
- Se konjèt la sale, peppered, sezonman, kite pou 20 minit.
- Mete pwason an nan yon fòm lwil oliv, sou tèt zonyon yo tranche sou lwil oliv.
- Gaye plat la ak krèm tounen, voye ak fwomaj ak kwit 20-30 minit nan 190 degre.
Boure zander nan dife pou chofe fou a
Sudak nan dife pou chofe fou a, resèt la nan ki pral dekri pita, se prepare plis konplèks epi yo pral mande pou pi plis efò ak tan pase anvan yo konpozisyon gastronomik yo. Sepandan, rezilta final la pral pi plis pase peye pou tout depans yo epi yo pral pa sèlman amize ou ak yon gou ekselan, men tou, yon aparans étonant espektakilè.
Engredyan:
- pike-juchwar - 1 moso;
- zonyon - 2 moso;
- ze - 1 moso;
- bè - 70 g;
- pen blan - 3 tranch;
- krèm - 150 ml;
- sèl, pwav, noutmèg, Dill.
Preparasyon
- Ak anpil atansyon koupe najwar yo ak trenng pwason, retire po a "ba" ansanm ak kouch nan kaka nan apeprè 5 mm.
- Pwason trenng yo separe de zo yo epi yo kraze ansanm ak pen, bè, tranpe nan krèm.
- Refuel mas la ak sèl, pwav, noutmèg, ajoute ze, moso nan bè, Dill, ranpli po a ti mas glo dimansyon ak yon mas, konekte li ak tèt la ak koud li.
- Se pwason an mete sou yon plato boulanjri ak bè ak zonyon, krèm grese, pèse nan plizyè kote.
- Kwit kadav la pou 30 minit nan 190 degre.
Pike juchwar ak dyondyon nan dife pou chofe fou a
Se resèt ki anba la a pou kwit manje pikeperch reyalize ak dyondyon epi li pral pèmèt yo jwenn yon etranj pou konbinezon gou ak manje trè Apetisan. Ka lide a dwe reyalize ak vyann antye, koupe an tranch oswa pran deja trenng fini. Fongis yo prefere yo itilize nan forè a: fre oswa nan frizè.
Engredyan:
- Pike Pike - 1 kg;
- dyondyon - 300-350 g;
- krèm - 300 ml;
- zonyon - 1-2 moso;
- fwomaj - 100 g;
- pèsi - 1 pakèt;
- sèl, pwav, lwil oliv.
Preparasyon
- Pwason sezon, kouche soti nan fòm lan.
- Chanpiyon yo fri ak zonyon, melanje ak krèm, sezonman, gaye sou pwason an.
- Kwit priz la konn kwit nan fou pou 20 minit, Lè sa a, voye ak pèsi ak fwomaj epi voye bay fou a pou yon lòt 10 minit.
Cutlets soti nan pike-juchwar nan dife pou chofe fou a
Preparasyon an nan jako pike nan dife pou chofe fou a dapre sa a resèt se yon ti jan diferan de teknoloji tradisyonèl yo. Kòm yon rezilta nan aplikasyon an nan rekòmandasyon ki anwo yo, ou yo pral kapab fè kuti bon gou, ki, kontrèman ak moun ki fri nan lwil oliv nan yon chodyè fri, yo pral pi itil ak dyetetik.
Engredyan:
- filet nan pike Pike - 1 kg;
- pen blan - 200 g;
- ze - 2 moso;
- lèt - 150 ml;
- bè - 100 g;
- vèt - 1 pakèt;
- sèl, pwav, pen, tounen krèm.
Preparasyon
- Pwason, ansanm ak zonyon fri, vèt ak tranpe nan pen pen, yo trese nan yon moulen vyann.
- Add ze a mens, mou bè, sèl, pwav, brase.
- Dekore kokèt, pen yo nan pen, gaye sou yon plato boulanjri ak kwit pou 10 minit.
- Wile pwodwi yo ak krèm tounen epi retounen nan dife pou chofe fou a pou yon lòt lè.