Soti nan sub-pwodwi, ki gen ladan fwa a ak kè, ou ka kwit manje asyèt bon gou. Ak moun ki fè reklamasyon ke yo pa bon plat, yo jis misread li. Anba a ou ap tann resèt pou kwit poul kè ak pòmdetè.
Kè ak pòmdetè nan yon multivark
Engredyan:
- pòmdetè - 0.5 kg;
- poul kè - 400 g;
- kawòt - 150 g;
- zonyon - 100 g;
- bè - 30 g;
- sèl, epis santi bon - nan gou;
- dlo - 2 multistans.
Preparasyon
Nou netwaye kè nou ak mwen. Pòmdetè, kawòt ak zonyon yo netwaye ak dlo frèt mwen. Koupe pòmdetè yo ak kib mwayen ki menm gwosè ak. Moulen kawòt yo ak zonyon. Nan pati anba a nan pòmdetè yo gaye multivarka, Lè sa a, - kè, kawòt ak Lè sa a, zonyon, fèy santi bon ak bè. Solim epi vide dlo. Si ou vle, ou ka tou itilize krèm oswa lèt olye pou yo dlo - gou a ap vin sèlman sansib. Nou chwazi pwogram "Quenching" nan ekspozisyon an ak lè a se 1 èdtan. Nan fen pwogram sa a, vire sou mòd nan "Baking" ak tan - 20 minit. Poul kè ak pòmdetè yo melanje ak cho sèvi sou tab la.
Poul kè, konpòte ak pòmdetè
Engredyan:
- pòmdetè nan gwosè mwayen - 7 pcs .;
- Poul kè - 500 g;
- tomat keratin - 30 g;
- gwo zonyon - 1 pc .;
- 1 gwo kawòt;
- sèl, nwa pwav tè - nan gou;
- fwomaj difisil - 100 g;
- lay - 3-4 dan;
- lwil oliv legim;
- vèt.
Preparasyon
Premye nou prepare legim: zonyon koupe nan bag mwatye, epi koupe kawòt ak pay. Moulen lay la. Nou koupe pòmdetè yo. Poul kè yo lave anba dlo fre, retire veso sangen yo ak grès depase. Nou gaye yo sou yon chodyè fri ak lwil oliv prechofe. Lè likid la separe pa kè evapore, nou sèl yo, nou gaye kawòt yo ak zonyon. Kontinye fri kè yo pou apeprè 5 minit, ak Lè sa a, mete keratin nan tomat ak pòmdetè. Nou vide nan dlo anpil ke li kouvri pwodwi yo ak apre bouyi ajoute epis santi bon ak sèl. Kouvri chodyè a fri ak yon kouvèti ak mitone pou 20 minit ak chalè medyòm. Si ou vle ke pòmdetè yo vin pi bouyi, Lè sa a, ogmante tan an pou kwit manje. Nan fen a, voye tout fwomaj la griye, vèt, kouvri chodyè a fri ak yon kouvèti epi kite l melanje pou 10 minit, ak Lè sa a, sèvi l 'sou tab la.
Pòmdetè fri ak kè
Engredyan:
- Poul kè - 700 g;
- pòmdetè - 700 g;
- lay - 3 dan;
- zonyon - 100 g;
- lwil oliv legim - 120 ml;
- dlo 100 ml;
- sèl, pwav tè nwa, tè koryandè.
Preparasyon
Poul kè yo lave epi li mete nan dlo bouyi, bouyi pou apeprè 15 minit. Koupe zonyon nan bag mwatye. Pòmdetè yo netwaye epi koupe an tranch. Fry kè ak zonyon jouk lò mawon. Lè sa a, sèl, sezon ak epis santi bon, melanje ak kwit pou 5 minit. Lè sa a, vide nan dlo a, kouvri dife a ak bouyon pou apeprè 20 minit. Koulye a, ajoute pòmdetè yo ak fri jouk pare. Poul kè, fri ak pòmdetè, te sèvi sou tab la ak yon sòs salad legim.
Pòmdetè ak kè nan yon chodyè
Engredyan:
- Poul kè - 500 g;
- pòmdetè - 700 g;
- lay - 5 dantik;
- Champignons - 400 g;
- fwomaj - 170 g;
- zonyon - 1 moso;
- kawòt mwayèn - 1 moso;
- krèm nan 20% grès kontni - 350 g;
- sèl, pwav, epis santi bon - nan gou.
Preparasyon
Moulen zonyon yo, kawòt yo ak fri yo jiskaske mou. Separe fri dyondyon koupe jiskaske yo soti nan imidite. Koulye a, fri kè yo ak pwav ak sèl pou apeprè 20 minit. Nan fon an nan po yo nou gaye pòmdetè yo tranche, sèl, li mete yon ti kras bè sou tèt, Lè sa a, mete dyondyon, kè poul, ki ap vide ak epis santi bon pi renmen ou. Yon melanj de Basil, origan ak chaiber se ekselan. Nou gaye legim yo boure soti nan pi wo a epi vide krèm nan desann nan mitan an nan po la. Voye ak fwomaj ak nan 220 ° C prepare 30 minit.