Se vre wi ou te tande sou pwopriyete yo benefisye nan lay, ki se doue ak plant sa a, nan adisyon a kapasite li nan bay asyèt gou adisyonèl. Youn nan fason yo konsome lay nan manje se fè lwil oliv lay. Li itilize tou de pou salad abiye ak lòt gou nan asyèt ak ba yo yon gou pikan, ak pou rezon medsin.
Kouman fè lwil oliv lay nan kay la - yon resèt pou kwit manje?
Engredyan:
- lay - 1 tèt;
- bourade lwil oliv - 500 ml.
Preparasyon
Nou rense tèt la lay, demontre li sou dan yo, retire yo nan kou yo, koupe yo chak yon sèl nan de mwatye ak kouche yo nan yon boutèy esteril ak sèk, de preferans soti nan yon vè fè nwa epi fèmen tanporèman ak yon bouchon. Se lwil oliv nan frèt peze vide nan yon chodyè oswa marmite, t'ap chofe jiska yon tanperati ki nan 180 degre ak dousman vide l 'nan yon glise mens nan yon boutèy lay. Remake byen ke ou pa ka itilize yon awozaj plastik kapab. Nou sele boutèy la epi mete l nan yon kote ki fre (pa nan frijidè a) pou anviwon yon semèn. Apre pasaj la nan tan, filtre lwil la lay nan yon twal esteril, vide l 'nan yon lòt veso esteril, fèmen li byen sere avèk yon kouvèti epi mete l nan yon kote ki fre. Li se rekòmande yo sèvi ak lwil oliv sa a pou yon mwa.
Kouman fè lwil griye lay nan kay la?
Engredyan:
- lay - 1 tèt;
- siplemantè jenn fi lwil oliv jenn fi - 500 ml;
- tim - yon zongle;
- nwa pwav pens - zongle.
Preparasyon
Pou kwit manje lwil lay fri, nou bezwen nenpòt veso ki reziste chalè ak yon kouvèti, apwopriye pou itilize nan dife pou chofe fou a. Nou lave tèt la nan lay, nou demonte li sou dan yo, ki nou netwaye soti nan bous la, koupe l 'nan mwatye ansanm, li mete l' sou anba a nan asyèt yo chwazi. Jete tim, nwa pwav ak lwil pwa.
Nou detèmine veso ki kouvri avèk yon kouvèti nan yon fou prechofe nan 150 degre ak chofe nan rejim tanperati sa a pou senkant minit. Lè sa a, nou vide lwil oliv lay nan yon boutèy esteril, li te gen kont li nan yon twal esteril.
Sa yo lwil oliv se pare pou itilize imedyatman, imedyatman apre preparasyon, ak magazen li pi byen nan yon kote ki fre epi pa plis pase yon mwa.
Recette pou bouyi lwil oliv krèm lwil oliv ak fèy nan kay la
Engredyan:
- lay - 3-4 dan oswa gou;
- bè - 250 g;
- pèsi oswa nenpòt vèt pou gou ou - 1 pakèt;
- nwa tè pwav - nan gou;
- sèl - nan gou.
Preparasyon
Kwit lay bè se pa fasil, men trè senp. Pou fè sa, nou pral jwenn lwil la soti nan frijidè a nan avanse, pou ke li thaws ak vin mou. Lè sa a, nou netwaye ak peze lay nan laprès la, minit koupe pèsi fre, epi ajoute tout bagay nan lwil oliv la. Sdabrivaem mas sèl ak tè pwav nwa ak melanje. Bè lay krèm pare. Sandwich ak yon pen fre yo trè bon gou ak lwil oliv sa a.
Kouman fè geri lwil oliv lay nan kay la?
Engredyan:
- lay;
- lwil oliv legim;
Preparasyon
Pou fè lwil oliv medsin, nou netwaye ak grind lay, mete l 'nan yon boutèy demi-boutèy esteril, ranpli li ak twa ka. Ranpli lay nan yon veso ki gen lwil oliv legim nan tèt la, nou sele li, li mete l 'pou katòz jou nan yon kote ki fre. Apre pasaj la nan tan, filtre lwil la lay nan yon twalèt esteril. Pou itilize, nou fè yon gwo kiyè lwil oliv nan yon sèl lit dlo epi pran yon sèl vè twa fwa yon jou. Zouti sa a ede fè fas ak rim sèvo, ranvwaye vè ak ogmante iminite.