Kodenn lan se jis yon reyèl jwenn pou tout moun ki fè efò toujou an sante ak lòd! Li pratikman pa gen kolestewòl ak san konte sa a vyann se fasil asimile pa kò nou yo. An menm tan an li se byen nourisan ak itil. Ann gade nan yon resèt kèk pou prepare asyèt kodenn nan yon multivarya.
Dish soti nan koulenn kodenn nan multivark
Engredyan:
- kodenn filt - 800 g;
- kawòt - 1 moso;
- pòmdetè - 1 kg;
- anpoul - 1 moso;
- lay - 2 dan;
- fwomaj - nan volonte;
- lwil oliv legim;
- epis santi bon, kondiman;
- fre vèt.
Preparasyon
Se konsa, pou prepare yon kodenn ak legim nan yon multivark, nou byen rense vyann lan nan dlo frèt, nou sèk li yon ti kras ak yon sèvyèt ak pwosesis li. Lè sa a, koupe l 'nan ti moso, li mete l' nan gode a nan multivarka a, lwil oliv ak lwil oliv.
Apre sa, nou tounen vin jwenn preparasyon an nan tout legim ki nesesè yo. Pou fè sa, yo netwaye, lave ak tranche. Nou chire pòmdetè yo ak tranch gwo, koupe kawòt yo nan ti sèk, ak moulen zonyon an nan bag mwatye. Lay se tise byen koupe, oswa tou senpleman fwote sou yon griyaj. Next, chanjman legim yo koupe nan vyann, vide nan yon lwil oliv legim ti kras, sezon ak epis santi bon, sèl ak melanje byen. Koulye a, fèmen kouvèti a nan aparèy la, mete mòd nan "Baking" sou panèl la kontwòl ak kwit manje pou apeprè 30 minit. Lè sa a, louvri kouvèti a nan multivark a, dousman melanje boukannen ki soti nan kodenn lan ak repete pwosedi sa a plizyè fwa, yo pote plat la plen preparasyon pou li. Apre sa, nou kite tout bagay yo kanpe pou apeprè 20 minit nan multivark la koupe, ak Lè sa a, mete deyò boukannen an sou plak yo, voye sou tèt ak remèd fèy fre ak nenpòt fwomaj griye.
Diarya plat soti nan kodenn nan multivarka
Engredyan:
- kodenn - 1 kg;
- pòmdetè-1 kg;
- fre oswa frizè dyondyon - 500 g;
- anpoul - 1 moso;
- kawòt - 1 moso;
- lorye fèy;
- epis santi bon, rasin pèsi;
- dlo bouyi.
Preparasyon
Se konsa, yo prepare sa a plat bon gou ak remoute kouraj, nou pran vyann kodenn, divize kodenn lan nan pòsyon ak rense anba dlo k ap koule. Chanpiyon chwazi nenpòt ki, nan bouch ou: ou ka pran fre, nan frizè oswa menm nan bwat. Nou mete yo nan bòl multivark a, vide yon lwil oliv ti kras, vire sou mòd nan "Baking", mete revèy la pou apeprè 20 minit ak peze bouton an "Start". Nou kite kouvèti a louvri, se konsa ke likid depase evapore. Tanzantan brase dyondyon yo nan frizè ak yon spatul an bwa. Nou ap tann pou yo konplètman unfrozen, ak Lè sa a, yon ti kras podsalivaem. Pòmdetè kri yo kale, koupe an kib piti epi vide dlo frèt pou yon ti tan. Lè dyondyon yo nan multivark a cho leve, ak anpil atansyon pran yo soti, mete moso nan vyann nan bòl la, kote dyondyon sou tèt epi kouvri tout bagay ak yon kouch menm nan pòmdetè prepare.
Solim, pwav gou, voye ak pèsi kraze sèk, jete yon fèy Loraj ak ranpli sa ki nan multivark a ak dlo bouyi. Likid la ta dwe kouvri tout legim yo, men se pa yon ti kras nan tèt la nan pòmdetè la. Si ou vle kodenn la konpòte ak pòmdetè yo dwe sou kontrè a ak yon anpil nan bouyon, Lè sa a, vide plis dlo.
Fèmen kouvèti a nan aparèy la, mete yo deyò pwogram nan "Stew" ak kwit plat nou an pou apeprè 2 èdtan. Apeprè 30 minit anvan fen nan kwit manje, louvri kouvèti a ak melanje tout bagay byen. Nou sèvi plat la pare nan plak gwo twou san fon, dekorasyon ak vèt fre ak soupoudri ak nenpòt epis santi bon nan gou ou.