Fwomaj pen gen yon bon sant klere ak piquant gou, epi si ou ajoute kèk epis santi bon plis pi renmen sou li, Lè sa a, pwodwi a farin frans yo ap vin jis yon jwenn epi yo pa pral kite tab ou.
Prepare pen an li menm, manyèlman - sètènman travay di, men si ou gen yon kwizin asistan Mak Maker, Lè sa a, travay la vin pi fasil nan fwa. Nan atik sa a, nou pral konnen ki jan yo kwit pen fwomaj nan yon Maker pen pou resèt yo ki pi bon gou.
Klasik pen ak fwomaj nan yon Maker pen
Sa a resèt ka sèvi kòm kòmansman an nan zanmi ou ak boulanjri fwomaj epi si jiskaske jounen jodi a ou pa t 'gen eseye etonan fwomaj pen, Lè sa a, yon sèl sa a pral definitivman gen gou ou.
Engredyan:
- ledven - 1 sak (10 g);
- farin frans - 3 atik;
- seche lèt - 1/3 nan yon ST;
- bè - 1 ti kuiyè. kiyè;
- sèl - 1 ti kiyè;
- sik - 2 ti kuiyè. kiyè;
- dlo - 1¼ santim .;
- fwomaj "Cheddar" (oswa nenpòt solid) - 100 g;
- fwomaj "Parmesan" - 70 g;
- nwa pwav - 1 ti kiyè.
Preparasyon
Nou fwote fwomaj la sou fatra a. Mete engredyan yo nan makè pen an nan fason ki dekri nan enstriksyon yo nan aparèy la poukont li, anjeneral sèk engredyan yo mete premye, Lè sa a, dlo, lwil oliv se te ajoute ak fwomaj te ajoute. Koulye a, chwazi gwosè a oswa pwa nan pen an, pou egzanp: pen fwomaj nan Panasonic nan pen prepare nan kantite lajan M, ak nan boulanje a Mulineks nou chwazi 600 g.
Pwochen etap la se detèmine degre nan fri nan pen an, se sa ki, kwout la: chwazi mwayen an oswa fè nwa. Lè sa a, ou bezwen kòmanse pwogram nan "Debaz pen" oswa "Pen ble", tou depann de mak aparèy la. Nou ap tann pou tan an otomatikman mete, ak apre sa nou jwi pen an fwomaj Airy, ki nan teksti ap sanble ak pi popilè Italyen ciabatta la.
Yon resèt pou pen fwomaj ak zonyon nan yon breadmaker
Engredyan:
- dlo - 1 ak 1/8;
- farin frans - 3 atik;
- lèt se sèk - 2 ti kuiyè. kiyè;
- sik - 2 ti kuiyè. kiyè;
- sèl - 1 ½ ti kiyè;
- magarin - 2 ti kuiyè. kiyè;
- ledven - 2 ti kiyè.
- Sèk lay - 2 ti kiyè.
- Sèk zonyon - 2 ti kuiyè. kiyè;
- difisil fwomaj - 100 g.
Preparasyon
Add dlo, farin, lèt poud, sik, sèl, magarin ak ledven nan fason ki espesifye nan enstriksyon yo bay Maker pen an. Chwazi mòd prensipal la nan aparèy ou an, nou gen sa a "pen prensipal" ak yon kwout limyè. Rete tann pou siyal la sou fen a pou kwit manje, ak Lè sa a, ajoute fwomaj griye ak epis santi bon sou pen an.
Pou resèt sa a, ou ka itilize tou zonyon fre ak lay, olye pou yo cheche, men pa bliye kite zonyon jouk transparans nan chodyè a fri, anvan ajoute nan pen an. Zonyon boukannen se ajoute ansanm ak tout engredyan yo nan premye manje a fars nan Maker a pen.
Fwomaj pen ak remèd fèy nan yon breadmaker
Sa a se resèt ki pi santi bon ak pikant nan tout sa yo ki nan lis, ki pral parfe kostim tou de manje maten an kòm baz pou tost, ak yon goute jou oswa aswè, ajoute epis santi bon premye plat la.
Engredyan:
- lèt - ¾ st .;
- sèl - ¾ ti kiyè;
- farin frans - 2 atik;
- Fwomaj rape - 100 g;
- sik - 1 ti kuiyè ½. kiyè;
- lwil oliv - 1 ti kuiyè. kiyè;
- tranbleman - 1 ½ ti kiyè;
- yon seri fèy remèd fèy Italyen - 1 ¼ tiwa.
Preparasyon
Add tout pwodwi yo nan bòl la nan Maker a pen nan lòd ki espesifye nan enstriksyon yo nan li, grat "rape" te ajoute nan menm tan an ak farin. Nan meni an nan aparèy la nou chwazi gwosè a nan yon pen - 500 g, mòd nan kwit manje prensipal la oswa "ble a" mòd, kwout la se medyòm, men ki jan anpil pen se kwit nan makè a pen, aparèy la ap kalkile tèt li ak nan fen kwit manje pral notifye w sou siyal sa a.
Ready-made aromat pen yo pral sansib ak mouye, moun rich nan bon sant nan fèy. By wout la, kòm yon aditif ou ka chwazi pa sèlman remèd fèy Italyen, men tou, nenpòt lòt epis santi bon ak legim cheche, pou egzanp: tomat sèk, klòch piman, zonyon vèt ak renmen an. Bon appetit!