Omelèt nan yon chodyè doub dènyèman te vin resèt ki pi popilè ak senp pou manje maten yo. Li sanble soti trè bon plat, delika, ak san konte li pa boule nan tout epi yo pa bezwen yo dwe vire sou. Se konsa, kite a gade nan kèk resèt diferan pou kòman yo fè yon omlèt nan yon chofaj doub.
Classic omlèt vapè nan yon chofaj doub
Engredyan:
- ze - 4 moso;
- lèt - 0,5 atik;
- vèt - pou dekorasyon;
- sèl - nan gou.
Preparasyon
Ki jan yo kwit yon omlèt nan yon vapeur? Nou pran ze, kraze nan yon bòl gwo twou san fon ak fwe byen avèk yon mixer. Dousman vide nan lèt la, sèl nan gou ak melanje. Vide melanj lan ki kapab lakòz nan yon bòl, grese ak lwil oliv legim ak lib mete nan vapeur la. Nou mete l nan asistan kwizin ak kwit pou yon koup la apeprè 20 minit. Anvan sèvi, dekore omlèt la ak vèt tise byen koupe. Sa a omlèt ka prepare kòm yon plat endepandan, epi ou ka vide diri oswa labouyl fèy.
Pwoteyin dous omlèt nan yon chofaj doub
Omlèt se plat ki pi versatile ak senp! Si li pa te pou yon rapèl konstan nan nutrisyonist ke ou pa ka abi ze, li ta ka jwi ak plezi pou manje maten, manje midi, ak dine. Pafwa ou ka varye meni ou, epi fè yon omlèt dous. Tankou yon délikatès pral trè plezan pou jèn timoun ak granmoun dan dous!
Engredyan:
- ze - 4 moso;
- vaniy sik - 0,5 ti kiyè.
- an poud sik - 3 ti kiyè.
- bè - nan gou.
Preparasyon
Kouman fè yon omlèt bon gou nan yon vapeur? Premyèman, nou pran ze yo ak anpil prekosyon separe pwoteyin yo soti nan jòn yo. Nan yon bòl separe, vide eu yo, poud sik ak sik vaniy. Tout byen melanje jiskaske yo jwenn yon mas omojèn. Lè sa a, nan yon lòt veso, fwe blan yo byen jiskaske yon bave Fertile te fòme ak ak anpil atansyon mete mas la nan omelet lavni nou an. Steamer se vire sou li mennen l 'bay yon bouyi. Vide melanj lan nan bòl la, ajoute yon bè ti kras epi mete l 'nan vapeur la. Preparasyon nan yon omelèt nan yon chodyè doub pral pran apeprè 15 minit.
Omlèt ak legim nan yon chofaj doub
San yo pa legim - okenn kote! Apre yo tout, legim yo se yon rejim alimantè ki an sante. Ann kwit avèk ou yon omlèt bon gou ak ba-kalori ak legim.
Engredyan:
- ze - 4 moso;
- lèt - 0,5 atik;
- sèl - nan gou;
- melanj legim - 100 g.
Preparasyon
Wile gode a pou vapeur a epi mete legim yo. Fwe lèt la ak ze nan yon bòl separe. Solim nan gou ak melanje tout bagay. Nou mete l 'nan vapeur a pou 15 minit. Apre debranche, dousman melanje omlèt la epi vire l sou ankò pou 7 minit. Sa a, omlèt la ak legim se pare! Bon appetit!
Omlèt ak vyann nan yon chofaj doub
Engredyan:
- vyann bèf - 200 g;
- ze - 4 moso;
- lèt - 0,5 atik;
- bè - 1 ti kiyè;
- sèl, pwav - nan gou.
Preparasyon
Nou bouyi vyann lan nan yon ti kras dlo sale. Tann jiskaske li refwadi, retire nan zo a (si genyen) epi moulen li nan yon moulen vyann oswa avèk yon blenndè. Nan yon bòl separe, melanje ze ak lèt, sèl, pwav gou ak fwe byen.
Lè sa a, yon lòt twazyèm pati melanje ak vyann mens epi vide sou kouch nan premye. Nou vire sou cuisson a vapè ankò pou apeprè 10 minit. Apre yo fin kouch dezyèm lan prepare, vide mas la ze ki rete sou tèt ak kwit nan yon chofaj doub jouk konplètman pare. Kòm yon rezilta, ou pral jwenn étonant bon gou ak sansib omèt vyann soufle. Si tan pa pèmèt, ou ka prepare yon vèsyon rapid nan omlèt sa a. Jis brase lèt la, ze ak vyann ak vide nan bòl la! Li pral tou bon gou, men mwens efikas.