Krèm ak bouyi lèt kondanse pou yon gato se ekstrèmman bon gou, byenke li se prepare byen vit ak byen fasil. Krèm lan se apwopriye pou grenn antye, e li kapab tou itilize dekore pwodwi sirèt diferan, ranpli eclairs, tubules ak nwa.
Kouman fè yon krèm soti nan bouyi lèt kondanse?
Krèm sou baz bouyi lèt kondanse ka kwit menm yon schoolboy, men yo nan lòd yo jwenn yon bon gou, ou bezwen gen kèk konesans ak ladrès. Sa a pral evite ensidan yo nan pwosesis pou kwit manje epi fè tout bagay nan nivo ki pi wo a.
- Kondanse lèt ka achte deja pare, men li se pi bon kwit li tèt ou, kidonk li pral plis bon gou.
- Eleman pou krèm yo ta dwe bat ak yon mixer nan vitès ki ba.
- Pou preparasyon an nan krèm li enpòtan yo sèvi ak pwodwi ki pi natirèl ak bon jan kalite.
- Kèlkeswa krèm nan pa exfoliate, li pi bon ke pwodwi yo itilize yo sou tanperati a menm.
Flè ak bouyi lèt kondanse - resèt
Flè ak bouyi lèt kondanse se gwo pou yon kouch biskwit, Napoleyon ak lòt gato. Apre konplè refwadisman, krèm lan vin pi plis dans, ak Se poutèt sa yo bezwen yo dwe andwi ak gato, pandan ke li se toujou cho, men pou ranpli a nan tib oswa ekler li pi bon yo sèvi ak li apre epesman.
Engredyan:
- lèt 3.2% grès kontni - 200 ml;
- bè - 120 g;
- sab sik - 50 g;
- farin ble tamize - 70 g;
- vaniy sik - 10 g;
- bouyi lèt kondanse - 200 g.
Preparasyon
- Lèt se tè ak sik, farin frans ak vanilin yo te ajoute.
- Mete asyèt yo ak yon mas sou recho a, epi, brase, bouyi sou chalè ki ba jouk epè.
- Lè mas la yon ti kras refwadi, ajoute lèt kondanse, bè.
- Fwèt krèm nan ak bouyi lèt kondanse jouk lis.
Krèm nan bouyi lèt kondanse ak krèm tounen
Krèm lèt ak bouyi lèt kondanse pou yon gato gen yon bèl delika gou ak yon ti likid. Li ekselan pou yon kouch gato siwo myèl, ak pou lòt pwodwi sirèt li kapab tou itilize. Anplis de sa, se krèm sa yo te sèvi kòm yon filler pou krèm glase, e ke krèm nan fini pa exfoliate, tout eleman yo dwe nan tanperati a menm lè konbine.
Engredyan:
- bouyi lèt kondanse - 350 g;
- konyak oswa wonm - 1 ti kuiyè. kiyè;
- tounen krèm grès - 500 g.
Preparasyon
- Konekte tout eleman yo.
- Avèk èd nan yon mixer, tout se vide jouk krèm nan ak bouyi lèt la kondanse ak krèm tounen pou gato a vin konplètman omojèn.
Krèm nan bouyi lèt kondanse ak krèm
Krèm pou yon gato ak bouyi lèt kondanse, se resèt la nan ki plis prezante, vire soti yo dwe Airy ak dou. Sa a krèm se gwo pa sèlman pou kouch nan gato a, li tou adapte fwi a trè byen, men pou dekorasyon an sirèt li pa pral travay, paske li pa kenbe fòm nan nan tout.
Engredyan:
- krèm grès - 400 ml;
- kondanse lèt - 1 bokal.
Preparasyon
- Krèm frèt vide nan bèl.
- Pran sou yon twazyèm nan krèm nan, melanje yo ak bouyi lèt kondanse ak fwe.
- Lè sa a, transfere aparèy la nan vitès la minimòm ak melanje mas la ak rès la nan krèm nan.
Krèm fri ak lèt bouyi lèt
Yon krèm lwil oliv ak bouyi lèt kondanse pou yon gato se yon pwodwi inivèsèl, li se itilize pou grenn antye ak dekorasyon pwodwi, paske apre geri krèm nan parfe kenbe fòm li yo. Li enpòtan sèlman pou itilize natirèl bè ak yon gwo pousantaj grès ak yon bon kalite lèt kondanse.
Engredyan:
- kondanse lèt - 250 g;
- bè krèm 82.5% grès kontni - 250 g;
- tounen krèm - 250 g;
- vaniy sik - 10 g.
Preparasyon
- Se mixer bè a beton melanje ak bouyi lèt boule.
- Kontinye fwe, sou yon kiyè antre nan krèm tounen.
- Nan fen a, ajoute vaniy sik oswa vanilin ak bat byen ankò.
Krèm nan fwomaj kotaj ak bouyi lèt kondanse
Cottage fwomaj krèm ak bouyi lèt kondanse gen yon estrikti delika ak gou inik. Fwomaj Cottage nan ka sa a yo ta dwe itilize mou, granulaire se pa apwopriye, paske mas la pa rive nan konsistans a vle. Olye pou yo lèt, ou ka itilize krèm, si ou vle, kraze nwa ka ajoute nan krèm nan.
Engredyan:
- kondanse lèt kondanse - 150 g;
- lèt - 60 ml;
- Fwomaj kotaj - 250 g.
Preparasyon
- Nan bòl blenndè a, mete kadriye mou ak lèt.
- Whisk jiskaske lis, ajoute bouyi kondanse lèt ak fwe ankò.
Fwomaj krèm ak bouyi lèt kondanse
Krèm nan mascarpone ak bouyi lèt kondanse ka kwit nan yon kesyon de minit. An menm tan an, li sanble ke yo dwe ekstrèmman bon gou ak sansib. Olye pou yo mascarpone, ou ka itilize lòt fwomaj krèm mou. Sa a krèm ki pi bon pou fekondasyon nan biskuit limyè ak adisyon nan fwi oswa bè.
Engredyan:
- kondanse lèt - 1 bokal;
- an poud sik;
- mascarpone - 500 g.
Preparasyon
- Mascarpone se melanje ak sik an poud epi se yon mixer bat jouk inifòm.
- Gradyèlman ajoute bouyi lèt la kondanse ak melanje.
- Ankò se mas la bat ak yon mixer, ak le pli vit ke li vin omojèn, krèm nan ak bouyi lèt kondanse ak mascarpone pou gato a se pare.
Krèm-karamèl ak bouyi lèt kondanse
Bon gou krèm nan bouyi lèt kondanse pou yon gato, prezante nan sa a resèt, ki te abitye nan anpil depi anfans. Nan yon moman lè pa t 'tankou bagay dous anpil jan gen kounye a nan magazen, sa a te krèm souvan prepare ak itilize pou yon kouch gato pen gou bon gou, pou ranpli tib, nwa ak eklè.
Engredyan:
- kondanse lèt - 400 g;
- Bè - 200 g.
Preparasyon
- Kondanse lèt bouyi nan bokal la pou apeprè 2 èdtan, Lè sa a, vide dlo frèt ak refwadi nan tanperati chanm.
- Natirèl bè, vide, ajoute bouyi lèt kondanse ak fwe ankò jouk lis.
- Si ou vle, nan yon krèm pare-te fè nan bouyi lèt kondanse, ou ka ajoute yon ti kras konyak oswa wonm, si pwodwi a pa pita gen timoun yo.
Krèm-plonbye ak bouyi lèt kondanse
Resèt la pou krèm ak bouyi lèt kondanse, prezante anba a, yo pral ede nenpòt gato fè trè bon gou. Krèm nan epè yo pral bay viskozite a pwodwi fini. Bat engredyan yo ak yon mixer, kòmanse nan yon vitès ki ba, ak piti piti ogmante li. Sour krèm nan ka sa a li pi bon pou sèvi ak grès.
Engredyan:
- bouyi lèt kondanse - 300 g;
- epè pou krèm - 10 g;
- krèm tounen - 400 ml.
Preparasyon
- Se krèm ki konbine avèk lèt kondanse.
- Se mas la ki kapab lakòz bat ak yon mixer.
- Ajoute yon aspirè pou krèm, melanje epi sèvi ak krèm la pou objektif la gen entansyon.
Krèm nan bouyi lèt kondanse ak yogout
Yon krèm pou yon gato ki baze sou bouyi bouyi lèt ki prepare menm avèk yogout. Sour lèt pwodwi se pi bon yo chwazi natirèl, san yo pa file ak gou. Kòm nan lòt resèt, li se konseye yo sèvi ak tèt-moulu kondanse lèt. Si ou vle apre refwadisman an krèm a se epè, li se pi bon ajoute yon pake epè espesyal pou krèm tounen oswa krèm.
Engredyan:
- kondanse lèt - 1 bokal;
- natirèl yogout - 250 g.
Preparasyon
- Kondanse lèt bouyi pou 2 èdtan sou yon ti dife.
- Lè pwodwi a refwadi desann yon ti kras, melanje li ak yogout natirèl jouk fluffiness ak inifòmite.
Krèm chokola ak bouyi lèt boule
Krèm nan bouyi lèt kondanse pou biskwit gato ak adisyon nan kakawo ak konyak pral youn nan pi renmen an, pou tout moun ki eseye li yon fwa. Krèm nan soti santi bon, trè Apetisan, men se pa cloying. Li te gen yon delika, sèk teksti. Sèvi ak li nan fwote gato a nan gato, dekore pen yo ak desè lòt.
Engredyan:
- bè 82,5% nan kontni grès - 180 g;
- bouyi lèt kondanse - 200 g;
- kakawo poud - 50 g;
- konyak - 25 ml.
Preparasyon
- Nan yon bòl, mete yon bè adousi, ajoute kakawo poud ak melanje ak yon mixer nan vitès ki ba.
- Add bouyi lèt la kondanse, konyak epi kontinye fwe, piti piti ogmante vitès la nan aparèy la.
- Lè mas la achte yon konsistans inifòm, krèm nan ak bouyi lèt kondanse ak bè pral konplètman pare pou travay pi lwen.
Krèm ak bouyi lèt kondanse ak bannann
Ki jan fè yon krèm soti nan bouyi lèt kondanse, se konsa ke li se bon gou, epè, men limyè, se yon kesyon de enkyetid anpil patisri debutan. Krèm nan lèt kondanse ak bannann pral satisfè tout kondisyon ki anwo yo. Anplis de sa, krèm sa a se mwens kalorik pase ranpli tradisyonèl ak adisyon nan lwil oliv, pandan y ap bannann yo bezwen chwazi mi, paske yo se savoureuse ak douser pase fwi a repete.
Engredyan:
- bannann mi gwo-2-3 pcs .;
- bouyi lèt kondanse - 200 g.
Preparasyon
- Bannann yo se tè nan yon eta patisri ak yon blenndè.
- Add pre-kondanse lèt ak fwe jouk lis.