Li difisil imajine Ris cuisine san tradisyonèl soup chou. Abondans nan resèt pou kwit manje sa a plat pèmèt Menager sipriz kay yo ak gou ak nouvo enteresan. Li se ase yo ranplase yon sèl engredyan ak yon lòt oswa kwit soup pa sou yon plak, men nan yon multivark, Lè sa a, gou a ak bon sant nan plat la ap jwe ak nòt nouvo ak enteresan.
Jodi a nou pral di ou ki jan yo kwit bon gou soup chou ki sòti nan yon chou fre nan yon multivarya.
Shchi ak poul soti nan chou fre - resèt nan multivark
Engredyan:
- dlo - 2 l;
- poul chicken - 2 pcs .;
- blan chou fre - 300 g;
- pòmdetè - 3 tubèrkul;
- kawòt - 1 moso;
- zonyon - 1 moso;
- tomat - 1 pc .;
- Bulgarian pwav - 1 pc;
- rasin seleri - 75 g;
- lay - 2 dan;
- santi bon pwa pwav - 2 pcs .;
- fèy Laurel - 2 pcs .;
- sèl - nan gou;
- koupe pèsi.
Preparasyon
Pou prepare bouyon an, lave epi koupe an de mwatye, se janm an antye voye nan bòl la nan multivark a, plen ak dlo ak prepare nan pwogram nan "Quenching" pou karant minit.
Pandan y ap prepare bouyon an nou pral prepare tout legim yo. Nou koupe chou a, kale ak koupe pòmdetè yo ak kib piti, kawòt, seleri ak dous pwav ak zonyon, zonyon ak kale tomat kib.
Se fini vyann poul separe nan zo a, koupe an moso epi yo tounen nan bouyon an. Lè sa a, nou voye tout legim yo, laurushka ak dous pwav, sèl, prepare pa nou. Nou mete deyò pwogram nan "Quenching" ak kwit manje soup pou yon èdtan. Lè sa a, ajoute kraze lay ak pèsi epi kite kanpe pou apeprè kenz minit. Nou sèvi sou tab la ak krèm tounen.
Shchi ak kochon soti nan chou fre nan yon multivarya
Engredyan:
- dlo - 2 l;
- vyann kochon - 550 g;
- blan chou fre - 350 g;
- pòmdetè - 3 tubèrkul;
- kawòt - 1 moso;
- zonyon - 1 moso;
- tomat - 2 pcs .;
- lwil oliv legim - 25 g;
- lay - 2 dan;
- santi bon pwa pwav - 2 pcs .;
- fèy Laurel - 2 pcs .;
- sèl - nan gou;
- koupe pèsi.
Preparasyon
Se vyann lan lave ak seche nan anpil grès kochon koupe an moso. Ti chire chou, kale pòmdetè
Fry nan yon multivark sou lwil oliv legim nan mòd nan "cho", premye moso vyann, lè sa a ajoute zonyon yo ak kawòt yo variantes ak efase soti kenz minit. Nan fen fri, mete tomat yo griye.
Koulye a, nou voye chou ak pòmdetè vyann lan ak fri, ranpli li ak dlo, mete fèy Laurel, pwa santi bon pwa, lay ak sèl ak kwit nan "Quenching" mòd katreven minit. Fini soup ak yon pòsyon nan krèm tounen ak pèsi.