Bon gou zonyon marinated - yon bon gou goute pikant pou kibab shish. Li ka fèt nan nenpòt koulè, lè l sèvi avèk epis santi bon natirèl ak pwodwi kòm colorants. Li étonant tout koulè gou vyann ak tradisyonèlman sèvi ak prèske tout kalite kebab shish. Ann pran yon gade nan opsyon plizyè pou ou, ki jan kòrèkteman nan vin melanje zonyon an pou kibab shish.
Resèt la pou zonyon marinated
Engredyan:
- zonyon vyolèt - 45 g;
- dlo filtre - 195 ml;
- rezen vinèg - 35 ml;
- sik - 10 g;
- iodized sèl;
- fre Dill - si yo vle.
Preparasyon
Zonyon se netwaye, graje ak bag mens ak lanse nan anba a nan yon bokal pwòp. Voye ak Dill koupe ak brase. Nou chofe dlo a, fonn sik ak sèl nan li epi ajoute vinèg la. Ranpli marinade a pare nan bokal la, fèmen l 'ak yon kouvèti, alalejè souke li epi retire li pou 30 minit nan frijidè a.
Zonyon pou kibab shish marinated nan vinèg
Engredyan:
- sik - 25 g;
- zonyon - 485 g;
- pòm sidr vinèg-15 ml;
- sèl.
Preparasyon
Zonyon yo netwaye ak graje ak semirings mens. Lè sa a, nou peze li yon ti kras ak men nou, voye sik epi jete yon zongle nan sèl amann. Ranpli tout bagay ak vinèg pòm sidr, brase epi kite kanpe pou apeprè 20 minit Apre sa, nou rantre marinad la, epi sèvi ak zonyon kòm yon ti goute pou kibab shish.
Ki jan yo orijinal marinad zonyon pou kibab shish?
Engredyan:
- zonyon - 85 g;
- sitwon - 55 g;
- ganèt - 55 g;
- sik - 10 g.
Preparasyon
Zonyon yo netwaye, graje ak gwo bag ak bourade ak men. Voye ak ji sitwon epi voye ak sik. Soti nan grenn grenad yo peze soti ji a epi ranpli li ak zonyon prepare. Byen melanje tout bagay, ensiste ti goute sou yon èdtan, ak Lè sa a, gaye sou yon plak epi voye pou bote ak grenad grenad.
Marinin vinèg san zonyon kibab shish
Engredyan:
- zonyon - 75 g;
- sitwon fre ji - 35 ml;
- vèt fre nan silantro - gou;
- tè nwa pwav;
- sèl.
Preparasyon
Zonyon yo netwaye, koupe an bag mwatye, jete nan yon kolòn ak scalded ak dlo bouyi yo debarase m de depase anmè. Lè sa a, rense, voye ak remèd fèy koupe, ajoute sèl, pwav gou ak vide ji sitwon. Dousman melanje epi kite pichpen yon ti goute pou 15 minit.
Ki jan byen vit nan marinated zonyon nan yon kebab shish?
Engredyan:
- zonyon - 215 g;
- vinèg, natirèl pòm - 15 ml;
- turmeric poud - 1 ti kiyè;
- dlo bouyi - 195 ml;
- koryandè - 5 pcs .;
- sèl iodized-zongle;
- sik - 10 g.
Preparasyon
Se konsa, kale zonyon shinkle ti sèk. Nan dlo a nou fonn sèl, sik, vide vinèg epi jete epis santi bon gou. Dousman tranpe zonyon an nan marinad la prepare, melanje epi kite pou 15 minit.
Zonyon marinated pou kebab nan yon fason Blan
Engredyan:
- zonyon - 75 g;
- kannèl - 1 bwa;
- tè wouj pwav - 5 g;
- dan - 3 pcs .;
- diven vinèg - 1 atik;
- ji sitwon - 105 ml;
- sik - 25 g;
- iodized sèl - 1 ti kuiyè. kiyè.
Preparasyon
Zonyon yo netwaye, bag graje ak scalded ak dlo bouyi konsa ke li pa anmè kou fièl. Kite li pou 15 minit, ak lè sa a