Soti nan berejenn ou ka fè pa sèlman ze bon gou, sati ak bouyon. Recipes nan woule berejenn ak fwomaj ap tann pou ou pi ba a.
Augè boure ak fwomaj ak lay nan fòm lan nan woulo
Engredyan:
- bouyi ze - 1 moso;
- Mayonèz sòs salad - 60 g;
- fèy nan gwosè gwo - 2 pcs .;
- fwomaj - 60 g;
- sèl;
- lwil oliv rafine rafine - 50 ml.
Preparasyon
Berejenn mwen, koupe pedikul la. Nou koupe yo pa plak ansanm yon epesè nan 2-3 mm. Nou mete yo nan yon veso ki fon, ajoute sèl, epi kite yo kanpe pou 10-15 minit. Sinenkie kite ji a, ak anmè a ap ale. Yon ti kras rense rib yo ak peze alalejè. Voye berejenn yo ak lwil legim. Lay bann yo sou yon chodyè fri sèk ak fri minit yo pou 3 soti nan yon sèl ak lòt bò a. Frape yo nan yon sak oswa anba yon kouvèti - pou yo pral vin douser. Fwomaj ak ze moulen ak yon ti rap, mete lay la kraze ak brase. Abiye ak mayonèz ak melanje byen. Ou ka vide yon ti kras nan gou. Sou plak la berejenn refwadi nan baz la, mete yon fars ti ak fòme yon woulo liv. Nou bay yon koup la èdtan melanje anvan sèvi.
Wouj berejenn ak fwomaj ak lay
Engredyan:
- Gwosè medyòm berejenn - 2 pcs .;
- pwav;
- mayonèz;
- fwomaj - 120 g;
- nwaye pou dekorasyon;
- lwil oliv rafine rafine;
- sèl;
- lay - 1 lay.
Preparasyon
Sinenkie m ', koupe an bann jiska 5 mm epè. Nou mete yo nan yon bòl gwo, sèl li ak sèl epi mete l 'sou laprès la pou yon demi èdtan. Lè sa a, deja m 'ak nou sèk li. Fry bann yo jiskaske yo wouj. Fwomaj se kraze, konbine avèk mayonèz, lay koupe. Pou chak teren nou mete ranpli a sou kiyè a ak fòme yon woulo liv. Nou dekore goute a ak mayonèz ak nwa graje.
Wouj berejenn ak fwomaj ak tomat
Engredyan:
- krèm fwomaj - 180 g;
- berejenn - 2 moso;
- lay - 1 lay;
- zonyon vèt - 20 g;
- vèt nan Dill - 20 g;
- yon ti tomat - 1 pc .;
- sèl.
Preparasyon
Nou konbine fwomaj la krèm ak lay la koupe, mete vèt yo graje ak brase ankò. Berejenn koupe nan plak, ajoute sèl ak kite pou 10 minit. Lè sa a, fri jouk malonnèt nan lwil legim. Nou gaye tranch krèm mas, ki soti nan pi wo a nou mete tranch nan yon tomat epi nou fèmen yon woulo liv.
Vyann nan fòm lan nan lulets ak nwa ak fwomaj - resèt
Engredyan:
- berejenn - 2 moso;
- vèt;
- kale nwaye - 50 g;
- Mayonèz sòs salad;
- lay - 2 dan;
- sèl;
- fwomaj - 100 g.
Preparasyon
Berejenn ansanm koupe plak mens, ajoute sèl ak kite pou 10 minit. Lè sa a, peze, rense epi sèk. Fry nan prechofe lwil prepare plak. Pou ranpli a, nwa yo se tè ak melanje ak lay ak fwomaj grat. Nou mete mayonèz ak brase byen. Sou chak plak nou gaye ranpli a ak anpil atansyon fòme woulo liv la.
Woule berejenn ak fwomaj Cottage
Engredyan:
- berejenn - 3 moso;
- pen blan - 1 tranch;
- tomat - 2 pcs .;
- Basil tè - 2 ti kuiyè. kiyè;
- zonyon vèt - 1 pakèt;
- fwomaj fwomaj - 100 g;
- Frèch prese sitwon ji;
- lwil oliv - 40 ml;
- sèl;
- lay - 1 lay.
Preparasyon
Fou cho chofe byen. Berejenn, pwòp, koupe ansanm tranch jiska 1 cm epè. Avèk papye boulanjri nou kouvri chodyè a, wile li ak yon lwil oliv ti kras. Nou mete obèjin la, voye yo alalejè ak lwil oliv ak yon ti kras ajoute sèl. Nou kwit 10 minit. Tomat m 'yo, kale yo soti nan po a, koupe vyann lan an kib piti. Moulen lay, kale zonyon. Pen mawon nan dife pou chofe fou a ak krout. Fwomaj fwomaj fwomaj, pen, lay, Basil ak ji sitwon yo mase inifòmite. Add tomat yo, zonyon, podsalivaem ak brase. Tranch nan grès berejenn ak fwomaj ranpli, woule moute woulo liv la ak tache ak brochet. Jwi apeti ou!