Plezi pou bwè te lakay ou nan tout ponmkèt dan dous, resèt nan ki pa gen ladan sekrè espesyal yo, yo se yon plezi kwit manje. Soti nan seri debaz la nan pwodwi bon gou, espesyalite manyifik toujou vire soti, ki ka konfyans complétée ak yon akonpayman ki enteresan: ranpli, dekorasyon, boul krèm glase.
Kouman kwit yon kupkèyk senp?
Fruitcakes yo kwit byen vit ak tou senpleman, bagay la prensipal se yo chwazi yon resèt bon ak konprann ki pral satisfè demand yo nan moun ki pral eseye yo. Pou kwit manje ka kwit nan fòm lan nan yon tat sèl oswa divize farin lan nan fòm yo epi fè ti ponmkèt.
- Farin ki pi senp pou gato se klasik, pa gen okenn pwodwi letye nan li, délikatès nan tèt li soti kaka kleren, amann-pored ak anpil mou.
- Souvan kwit yon kupkèyk senp ak bon gou ki baze sou yogout, krèm tounen oswa lèt, mwens souvan sou yogout oswa lèt kondanse.
- Gato chokola yo kwit ak adisyon nan kakawo. Poud se ekivalan a ranplase yon pati nan farin frans lan. Ou ka prezante gout chokola oswa koupe mozayik la.
- Li se pratik yo sèvi ak yon fou mikwo ond pou gato boulanjri, trete yo kwit nan yon kesyon de minit: nan yon pouvwa nan 800 W, yon sèl pòsyon nan gato pral pare nan 5 minit.
- Nan yon multivark, gato yo pa kwit byen vit, men rezilta a se toujou siksè: yon gato Fertile ki ka koupe ak tranpe ak nenpòt krèm apwopriye.
- Nenpòt resèt senp ka varye nan gou, complétan konpozisyon sa a nan kafe, nwa, rezen chèch, kale Citrus. Yon gou espesyal pral ajoute alkòl: wonm, Brandy oswa likè.
Kupkèyk sou lèt nan dife pou chofe fou a - senp resèt
Kwit gato senp, pafwa resèt yo pa bezwen. Pou fè boulanjri sou lèt pa vire soti yo dwe difisil (sa a se yon karakteristik nan yon farin lèt), se pwodwi prensipal la chwazi kòm grès ke posib, epi yo pa anpil ajoute nan farin lan. Metòd sa a pou fè yon trete se debaz, kidonk li ka complétée ak nenpòt aditif: nwa, rezen ak lòt. Fòm la se pi bon yo chwazi 22 cm, nan li gato a ap vini soti Fertile.
Engredyan:
- ze - 3 moso;
- lèt 3.2% - ½ ST;
- sik - 150 g;
- farin - 250 g;
- poud boulanjri ak vanilin;
- Bè - 150 g.
Preparasyon
- Bat ze ki gen sik ak bè.
- Vide nan lèt la.
- Add poud boulanjri ak vanilin, ajoute farin frans.
- Vide farin likid la nan yon mwazi.
- Kwit yon kupkèp senp sou lèt pou 35 minit nan 190 degre.
Kupkèyk ak rezen chèch - senp resèt
Pafwa fason fin vye granmoun nan fè boulanjri yo bliye, epi apre tout gato sa yo senp, resèt nan yo ki te trè popilè, vire soti nan pi bon gou a. Ki pi popilè kupkèyk a senp ak rezen chèch - "Metwopoliten", li se pi bon kwit li soti nan aswè a manje maten, se konsa ke li pral kanpe byen. Pou bwè lakay ou, ou pa ka swiv GOST la ak wonn kantite engredyan yo.
Engredyan:
- lwil oliv - 200 g;
- ze - 4 moso;
- sik - 1 atik;
- farin - 300 g;
- poud boulanjri;
- sitwon esans - ½ ti kiyè;
- sèl - 1 zongle;
- rezen chèch - 1 ti kuiyè.
Preparasyon
- Bat bè ak sik jiskaske blan an gonfle krèm.
- Kontinye fwe antre nan yon sèl ze.
- Antre nan sans, tranche (sèk) rezen chèch, melanje.
- Melanje sèl la, poud boulanjri ak farin, vide nan farin lan, melanje byen.
- Pou mete nan fòm lan, kwit nan fòm lan nan 22 cm 50-60 minit.
- Fini gato kouvri ak yon sèvyèt pou 30 minit, sèvi ak koupe apre 4-6 èdtan.
Kupkèyk ak fwomaj Cottage - yon resèt ki senp
Curd gato se senp, men trè bon gou kwit byen vit, vini soti Fertile ak mou, yon karakteristik nan li - boulanjri pa rasi byen vit. Myakish se jwenn ak porositë anpil ti, pandan y ap délikatès la leve byen. Resèt yo pwopoze a se minim, ki soti nan kantite tès sa a pral gen 6 ponmkèt oswa yon tat nan ti fòm pa plis pase 20 cm.
Engredyan:
- lwil mou - 50 g;
- farin frans - 100 g;
- fwomaj kotaj - 100 g;
- sik - 1/3 nan yon syèk;
- ze - 1 moso;
- poud boulanjri.
Preparasyon
- Bat ze a ak sik ak bè.
- Antre nan poud boulanjri, fwomaj kotaj, vèni.
- Add farin frans, brase.
- Kwit nan 180 degre: ti gato 15-20 minit, tat gwo - 35-40 minit.
Gato sitwon se yon resèt ki senp
Yon kupkè sitwon senp se yon trete ensanèi bon gou, resèt la nan ki chak debutan ka kwit manje. Nan vèsyon sa a, se gou Citrus bay pa sèlman pa kale a, men tou frèch prije ji, li bezwen pa anpil nan tout. Li enpòtan sonje ke sa a ki kalite boulanjri gen yon pwopriyete boule, Se poutèt sa li nesesè yo kòmanse kontwole preparasyon pou la apre 20 minit nan boulanjri.
Engredyan:
- mou bè - 150 g;
- sik - 150 g;
- farin frans - 200 g;
- ze - 2 moso;
- sitwon kale - 1 ti kuiyè. l .;
- ji sitwon - 50 ml;
- boulanjri poud, vaniy.
Preparasyon
- Bat ze pa vide sik.
- Prezante lwil oliv la, kontinye kou a nan mixer la.
- Vide nan ji a, voye jete zès la, poud boulanjri ak vanilin.
- Add farin ak farin.
- Vide nan yon mwazi 22 cm, kwit 30 minit nan 190 degre.
Kupkèyk ak lèt kondanse - yon resèt ki senp
Yon kupkèp senp ak lèt kondanse pral vire soti trè Fertile, mou, ensanèi dous ak yon pwononse gou lakte okoumansman de yon biskit. Sa a resèt se trè limyè, konsiste de kantite minimòm de pwodwi ki toujou nan men yo. Si ou vle, ou ka varye gou nan zès, nwa, gou chokola.
Engredyan:
- lèt kondanse - 1 b.
- poud boulanjri;
- farin - 150 g;
- ze - 2 pcs.
Preparasyon
- Bat ze pa vide sik.
- Vide nan lèt kondanse, ajoute poud boulanjri.
- Prezante farin lan, melanje.
- Vide nan mwazi a, kwit pou 1 èdtan nan 170 degre.
Senp kupkèyk sou yogout
Ou swen pou yon kupkèyk senp sou kefir nan fou a pi vit pase boulanjri sou yon lòt baz. Nan rezilta a manyifik gen yon sekrè: li nesesè ke pwodwi a lèt fèrmante se cho ak anpil asid. Farin nan tèt li se pa remakab, kidonk, ou ka san danje ajoute li ak bè, kokoye koupe, nwa oswa chokola.
Engredyan:
- ze - 3 moso;
- kefir - 150 ml;
- kokoye bab (fon) - ½ ST;
- sik - 150 g;
- farin frans - 2 atik;
- bè - 1 atik;
- poud boulanjri;
- lwil oliv - 100 g;
- lanmidon - 1 ti kiyè.
Preparasyon
- Bat ze ak sik, vide bè fonn.
- Vide kefir, ajoute poud boulanjri.
- Vide nan farin frans lan ak kokoye.
- Prezante cheche ak vide ak bè, melanje farin lan.
- Distribye pa fòm, kwit pou 20 minit nan 200 degre.
Sour gato nan dife pou chofe fou a - yon resèt senp
Ki pi senp kupkèyk a se krèm tounen, ou ka itilize yon pwodwi lèt tounen menm avèk lavi ekspire etajè. Pou divèsifye gou abityèl la, ou ka prezante aditif orijinal, sa a resèt ofri Brandy, li ka ranplase ak wonm oswa likeur fwi. Kwit pi byen nan fòm la nan 22 cm oswa nan 2 resipyan pen ki gen yon gwosè 6:15 cm.
Engredyan:
- tounen krèm - ½ atik;
- sik - 150 g;
- lwil mou - 200 g;
- farin frans - 200 g;
- brandy - 50 ml;
- ze - 2 moso;
- poud boulanjri.
Preparasyon
- Fwe blan ze jouk blan ak sik ak bè.
- Prezante krèm tounen, Lè sa a, wonm.
- Add poud lan boulanjri, vide nan farin frans lan, malad lis la, pat farin gratis.
- Vide nan mwazi a, kwit pou 35 minit nan 180 degre.
Yon resèt kupkèp senp nan yon fou mikwo ond
Se gato ki pi rapid ak pi fasil chokola konn kwit nan yon fou mikwo ond. Tout eleman yo melanje nan yon sèl veso epi li se gato a tou prepare nan li - yon solisyon ideyal pou moun ki pa renmen yon anpil nan asyèt sal. Yon kokonèt gwo kwit nan yon pouvwa nan 800 W pou 10 minit, ak pou atik piti nan yon tas gen ase ak 5 minit, preparasyon pou tcheke avèk yon skewer an bwa.
Engredyan:
- lwil legim - 3 ti kuiyè. l .;
- farin frans - 4 ti kuiyè. l .;
- dlo bouyi - 5 ti kuiyè. l .;
- granules sik - 3 ti kuiyè. l .;
- enstantane kafe - 1 ti kiyè;
- Kakawo - 2 ti kuiyè. l .;
- ze - 1 moso;
- poud boulanjri.
Preparasyon
- Vide kafe a ak dlo bouyi, fonn.
- Bat moute sik la ak ze a, ajoute bè ak kafe.
- Add poud lan boulanjri, kakawo ak farin frans.
- Gaye tas yo ak bè, vide farin lan, ranpli pa plis pase mwatye volim la.
- Fou a se nan 800W pou 4-5 minit.
Senp kupkèyk nan multivark
Yon kupkèp senp ak chokola nan yon multivarquet se solisyon an pafè pou yon bwè te bon gou, lè pa gen okenn fason pou aplike pou dife pou chofe fou a. Nan aparèy la, boulanjri vire soti Fertile, byen kwit, pou ke "bouyi" gato a pa vire soti, ou bezwen retire valv la pou sòti gratis vapè. Ou ka dekore yon kupkè ak sik an poud oswa yon glaze ki senp ki fèt ak sik kakawo, ak dlo.
Engredyan:
- sik - 150 g;
- lwil oliv - 150 g;
- yogout - 100 ml;
- Kakawo - 2 ti kuiyè. l .;
- ze - 2 moso;
- poud boulanjri;
- farin - 250 g;
- chokola glase - 4 ti kuiyè. l.
Preparasyon
- Bat ze, sik, bè ak yogout.
- Antre nan poud boulanjri, farin frans.
- Vide nan bòl la, kwit sou "Kwit" 1 èdtan an.
- Jwenn kupkè a ak yon veso pou vapeur a, vide gato yo cho ak glase chokola.