Se pou nou jwenn avèk ou jodi a ki jan yo prepare yon sòs salad bon gou, rafine ak remoute kouraj ak vyann kochon kwit, ki se apwopriye pou nenpòt okazyon.
Boyar sòs salad ak vyann kochon bouyi
Engredyan:
- konn kwit nan fou - 300 g;
- anpoul - 1 moso;
- Champignons - 200 g;
- ze - 3 moso;
- griye fwomaj - 200 g;
- nwaye - gou;
- Mayonèz - pou ravitaye.
Preparasyon
Se konsa, premye nou prepare tout engredyan ki nesesè pou sòs salad la. Pou fè sa, nouy vyann kochon bouyi yo koupe an kib, zonyon yo kale soti nan kwout la ak kraze. Fry l 'ak dyondyon koupe nan yon chodyè fri. Ze bouyi, fre ak melenko dechikte. Koulye a, pran yon fòm ti ak gaye kouch sòs salad yo, promazyvaya tout moun ak mayonèz. Se konsa, mete dyondyon ak zonyon sou anba a, Lè sa a, bouyi vyann kochon, voye tout bagay ak fwomaj griye ak dekore ak nwaye soti nan tèt la. Ou ka ajoute yon kouch konkonm marinated si ou vle. Sa a tout, sòs salad ak vyann kochon bouyi ak dyondyon se pare!
Salad ak vyann kochon bouyi ak fwomaj
Engredyan:
- frèt-bouyi vyann kochon - 200 g;
- mayonèz - 100 ml;
- fwomaj - 150 g;
- ze - 3 moso;
- vèt - si vle.
Preparasyon
Nou kwit frèt bannann safran yo bouyi , se fwomaj la fwote sou rap la. Ze bouyi, netwaye ak tise byen koupe. Kwit pwodwi yo melanje, sezonman ak mayonèz. Salad pare se dekore ak remèd fèy ak tranch nan vyann kochon bouyi.
Resèt pou sòs salad ak vyann kochon bouyi
Engredyan:
- pwa nan bwat wouj - 200 g;
- pwa nan bwat blan - 200 g;
- frèt bouyi vyann kochon - 250 g;
- konkonm marinated - 2 pcs .;
- wouj zonyon - 1 pc .;
- zonyon vèt - gou;
- sik - 1 ti kiyè;
- balsamik vinèg - 1 ti kuiyè. kiyè;
- lwil oliv - 2 ti kuiyè. kiyè;
- sèl, pwav - nan gou.
Preparasyon
Zonyon yo netwaye ak trè mens graje pa bag mwatye. Apre sa, mete li nan yon bòl epi ranpli li ak marinad la prepare. Vinèg melanje ak bè, sik, sèl ak pwav. Nou retire sèl la soti nan pwa a, chanjman li nan yon bòl salad. Frèt bouyi konkonm ak konkonm yo koupe nan bann. Nou lave vèt yo, nou sèk li. Nou koupe zonyon yo vèt ak bag. Add to pwa kochon an kwit, vèt, konkonm ak melanje.