Kalma kwit yon anpil nan asyèt enteresan, paske yo bon gou ak fri, ak bouyi, ak konpòte. Koulye a, nou pral di ou yon resèt kèk pou prepare salad ak kalma ak pòmdetè.
Salad ak kalma, pòmdetè ak pwa vèt
Engredyan:
- konje kalma - 300 g;
- kawòt - 200 g;
- pòmdetè - 300 g;
- konkonm marinated - 3 moso;
- nan bwat konsèv vèt - 250 g;
- mayonèz - 120 g;
- sèl - nan gou.
Preparasyon
Squids yo netwaye ak bouyi nan dlo pou apeprè 3 minit. Lè sa a, nou fre ak koupe nan bann. Menm jan tou, pòmdetè bouyi, konkonm marinated ak kawòt kwit. Olye pou yo konkonm sale, ou ka tou sèvi ak moun fre. Nou konekte tout engredyan yo, ajoute pwa vèt, mayonèz ak melanje. Si sa nesesè, Lè sa a, dosalivayem nan gou.
Salad nan kalma ak pòmdetè ak ze
Engredyan:
- kalma - 400 g;
- pòmdetè - 300 g;
- ze - 4 moso;
- zonyon - 1 moso;
- konkonm fre - 2 pcs .;
- mayonèz - nan gou.
Preparasyon
Kale kalamari nou pi ba nan dlo bouyi ak kwit pou 3 minit. Pòmdetè yo bouyi nan po a, ze yo difisil-bouyi. Tout engredyan yo koupe an kib, sèl nan gou ak abiye sòs salad la ak mayonèz.
Resèt pou sòs salad ak kalma ak pòmdetè
Engredyan:
- kalma - 300 g;
- pòmdetè - 3 pcs .;
- konkonm marinated - 3 pcs .;
- zonyon vèt - 1 pakèt;
- krèm tounen - 2 ti kuiyè. kiyè;
- sèl, nwa pwav tè - nan gou.
Preparasyon
Pòmdetè yo kwit nan yon kale, frèt ak koupe an kib. Squids yo netwaye, kwazman nan dlo bouyi ak kwit pou yon koup la minit, ou pa bezwen kwit ankò, otreman yo pral vin rèd ak gou. Nou rantre dlo a, kalma kalma a ak koupe an bann. Melanje kalma ak pòmdetè, ajoute zonyon vèt kraze, konkonm rache, krèm tounen ak melanje. Sèl ak pwav salad pare gou.
Kouman prepare yon sòs salad ak kalma nan bwat konsèv ak pòmdetè?
Engredyan:
- kalma nan bwat - 1 ka;
- pòmdetè - 300 g;
- ze - 2 moso;
- zonyon - 100 g;
- lwil oliv legim - 30 ml;
- sèl, pwav tè nwa, vèt - nan gou.
Preparasyon
Pòmdetè yo kwit "nan inifòm", netwaye epi koupe nan kib. Tise byen koupe zonyon an ak fri li jouk an lò nan lwil legim. Ze yo difisil bouyi, netwaye epi tou koupe an kib. Kalma nan bwat yo tou komen. Konbine tout engredyan yo, ajoute lwil la legim, sèl, pwav ak melanje. Sou tèt salad la voye ak remèd fèy koupe ak sèvi li sou tab la.
Salad ak kalma, oliv ak pòmdetè
Engredyan:
- nan kalma nan bwat - 1 po;
- pòmdetè - 4 pcs .;
- pòm - 1 moso;
- oliv san yo pa twou - 70 g;
- konkonm marinated - 2 pcs .;
- ze - 3 moso;
- pwa nan bwat - 1 ka (240 g);
- vèt zonyon, mayonèz - nan gou.
Preparasyon
Pòmdetè, bouyi "nan yon inifòm" ak pòm lan netwaye ak twa sou yon rap. Kalma ak konkonm marinated koupe nan bann. Bouyi ze ak oliv yo tou tè. Nan yon bòl sòs salad gwo twou san fon, konbine tout engredyan yo, ajoute zonyon an kraze vèt ak mayonèz gou, melanje tout bagay byen.
Salad ak kalma, dyondyon ak pòmdetè
Engredyan:
- kalma - 0.5 kg;
- pòmdetè - 3 pcs .;
- dyondyon zuit - 0,5 kg;
- ze - 4 moso;
- zonyon - 100 g;
- mayonèz - 200 g.
Preparasyon
Dirèk dyondyon yo lave ak kwit nan dlo sale pou 5-7 minit. Lè sa a, peze dyondyon ak koupe an bann. Kale kalma kwit sou 3 minit apre bouyi, Lè sa a, kite yo fre ak koupe pay. Bow koupe ak semicircles epi nou ranpli ak dlo bouyi (sa a ap lakòz anmè). Pòmdetè bouyi ak ze yo tou koupe an bann. Nou konbine tout pwodwi yo prepare, ranpli sòs salad la ak mayonèz ak melanje byen.