Salad soti nan fwa a ak kawòt - pa sèlman bon gou plat gou ak bon gou, men tou, itil. Lè w prepare li, ou pral imedyatman touye "de zwazo ak yon sèl wòch" ak lakòz admirasyon soti nan envite ou.
Salad ak fwa, kawòt, zonyon ak konkonb
Engredyan:
- vyann bèf fwa - 350 g;
- ze - 4 moso;
- kawòt - 4 pcs .;
- konkonm marinated - 200 g;
- anpoul - 4 pcs .;
- epis santi bon;
- lwil oliv legim.
Preparasyon
Nou prepare fwa a, retire tout nesesè, lave l ', epi, si yo vle, tranpe l' nan lèt. Lè sa a, bouyi jiskaske kwit, fre ak koupe an bann mens. Jis shinkem konkonm marinated , ak kawòt bouyi moulen sou yon rap. Nou netwaye zonyon an, tise byen koupe ak fri sou lwil oliv la. Ze yo difisil-bouyi, nou separe pwoteyin soti nan jòn epi fwote yo separeman sou yon rap.
Gaye kouch yo sòs salad, promazyvaya tout moun ak mayonèz: premye mete yon fwa ti kras, Lè sa a, mwatye zonyon yo, konkonm, kawòt, blan ze, rès la nan fwa a, konkonb, zonyon ak jòn. Anvan ou sèvi, kite plat la rete nan frijidè a pandan plizyè èdtan.
Salad ak fwa ak Koreyen kawòt
Engredyan:
- ze - 6 moso;
- fwa - 300 g;
- lay - 2 dan;
- sitwon - 0,5 moso;
- anpoul - 4 pcs .;
- kawòt Koreyen - 400 g.
Preparasyon
Fwa kwit jiskaske kwit nan dlo sale, fre ak koupe an bann mens. Ze fwe ansanm ak yon mixer jiskaske fòm yo kim ak fri nan yon krèp chodyè fri. Lè sa a, ajoute yo ak yon pil, fre ak koupe nouy. Nou netwaye anpoul la, chire pa bag mwatye.
Koulye a, melanje tout engredyan yo nan yon bòl gwo epi ajoute nan gou a nan kale sitwon, grat sou yon ti barik. Pou gravite a nan plat la, ajoute prese nan lay la pou laprès, ranpli sòs salad ki soti nan fwa a, kawòt, zonyon ak ze ak mayonèz ak melanje byen.
Sòs salad cho soti nan fwa a ak kawòt
Engredyan:
- Koreyen kawòt - 100 g;
- poul fwa - 300 g;
- bè - 10 g;
- lwil oliv;
- leti fèy - 0.5 pakèt;
- nwaye - 50 g.
Pou sòs:
- Balsamik vinèg - 30 ml;
- lwil oliv - 90 ml;
- moutad - gou;
- mayonèz.
Preparasyon
Se konsa, salad lettice byen lave, seche, nou fouye li leve, li mete l 'nan yon bòl sòs salad. Lè sa a, ajoute nwaye kraze ak melanje. Nan paralèl ak sa a, nou ap prepare estasyon gaz la. Pou fè sa, piti piti konbine vinèg la ak lwil oliv, bat ak yon fouchèt, ajoute yon kwiyere nan mayonèz ak moutad. Brase tout bagay nan omojèn epi vide sòs salad fèy sou sòs sa a.
Fwa lave, seche, koupe an moso gwo ak pen nan farin frans. Apre sa, nou gaye li nan yon chodyè fri ak lwil oliv ak krèm ak fri jouk mawon pou 8-10 minit. Nou chanje fwa a nan yon plak, kite l fre yon ti kras epi jete l 'sou fèy leti yo, vide sou tèt ji an sitwon. Nou dekore moso sòs salad pare nan tomat fre, voye ak grenn wowoli ak sèvi sou tab la nan yon fòm cho.
Salad ak fwa poul ak kawòt
Engredyan:
- poul fwa - 800 g;
- anpoul - 5 pcs .;
- kawòt - 4 pcs .;
- ze - 5 pcs .;
- epis santi bon;
- lwil oliv legim;
- mayonèz.
Preparasyon
Pou prepare yon sòs salad ak fwa ak kawòt, ze bouyi difisil, drenaj dlo a epi kite yo refwadi. Poul fwa byen rense, ak Lè sa a, fri jouk fè. Kawòt yo pwòp ak gwo griyaj. Next, nou pase l 'nan yon lòt chodyè nan yon ti kantite bè jiskaske mou pou 3-5 minit.
Zonyon se kale nan kale yo, graje pa bag mwatye ak fri separeman jiskaske an lò. Ze yo netwaye, fwote sou yon gwo rap. Nou koupe fwa a poul nan kib piti. Lè tout engredyan yo te refwadi desann nan tanperati chanm, mete yo nan yon bòl sòs salad, sezon ak mayonèz, melanje ak fre.