Malgre si ou prepare tartlets yo tèt ou oswa achte nan magazen an, sèvi ak yon patisri soufle oswa baz kout patisri, ranpli a pou ti goute rete yon eleman kle nan li. Nan materyèl sa a, nou pral ofri ou plizyè opsyon pou prepare tartlets ak file divès kalite.
Dous fars pou tartlets
Baz sab, bouyi lèt kondanse ak chokola - yon desè ideyal ranpli, abitye nan tout lòt moun nan anfans. Nou pral eseye modènize konbinezon abityèl la nan yon gout nan likeur krèm ki pral fè santi bon filler la. Si ou pa konnen ki jan yo tartlets bagay pou timoun yo, Lè sa a, modifye sa a resèt pa elimine alkòl ak ranplase li ak grenn nan yon gous vaniy, pou egzanp.
Engredyan:
- tartlets soti nan patisri kout - 12 pcs .;
- evapore lèt - 250 g;
- chokola - 155 g;
- krèm - 190 ml;
- likè "Bailey" - 95 ml;
- amann sèl.
Preparasyon
Kòm yon ranpli, ou ka chwazi nenpòt chokola ki baze sou gou pwòp ou preferans: nwa chokola pral ajoute yon anmè mens, ak lèt yo ap vin yon kado reyèl pou dan dous.
Kraze chokola a chwazi epi mete l sou yon beny dlo. Vide nan krèm a, ajoute likè a epi rete tann pou melanj la fonn epi pou yo jwenn yon konsistans krèm. Pandan pwosesis la an antye, chokola yo ta dwe melanje.
Fè aranjman ti pòsyon nan lèt kondanse (ou ka ranplase li ak karamèl) sou tartlets yo, epi vide nan chokola a sou tèt. Si ou vle, tartlets ka diman dwe sale soti nan pi wo a yo kreye yon kontras gou bèl.
Tartlets ak ranpli lèt yo
Èske w gen te fè fas ak resèt la pou opsyon goute dous, ale nan sale la. Baz la nan sa a se yon melanj de fwomaj cottage òdinè, ki, si sa posib, ka ranplase ak Ricotta.
Engredyan:
- pare tartlets;
- tomat - 440 g;
- lay dan - 1 moso;
- griye parmesyen - 15 g;
- vejetasyon nan Basil - 2-3 branch;
- lwil oliv - 15 ml;
- Balsamik vinèg - 25 ml;
- Fwomaj kotaj - 135 g.
Preparasyon
Jeneralman lay lay sèl ak kristal gwo nan sèl lanmè ak Mach nan yon keratin. Add keratin nan lay fwomaj kotaj la ak fwe ansanm. Gaye mas la omojèn sou tartlets yo. Divize tomat yo an kib ti ak konbine ak vèt Basil koupe. Sezon sòs salad la tomat ak lwil oliv ak vinèg, sezon ak sèl ak kouche sou baz la lèti.
Konble ak fwomaj pou tartlets sou yon tab fèstivite
Fwomaj file pou tartlets yo toujou pi popilè a, men sa yo tartlets yo garanti yo dwe baleye an premye. Kòm yon filler, yon melanj de de kalite fwomaj yo itilize: kabrit fwomaj ak krèm fwomaj, men si sa nesesè, ranplase premye a ak nenpòt fwomaj mou gou.
Engredyan:
- kabrit fwomaj - 115 g;
- krèm fwomaj - 75 g;
- branch tim - 6 pcs .;
- yon branch nan Rosemary - 1 moso;
- fèy nan Basil - 5-6 moso;
- tartlets soti nan patisri soufle .
Preparasyon
Prepare melanj nan fwomaj pa dousman fwote kabrit fwomaj ak melanje li ak fwomaj krèm. Eseye mas la epi ajoute sèl, si sa nesesè. Retire fèy Rosemary ak timm nan branch yo epi koupe. Pa analoji, fè ak Bazilik la. Konbine melanj nan fèy ak baz la fwomaj ak gaye sou tartlets yo. Mete tartlets yo anba gri a epi rete tann pou ranpli a pou fonn.
Ranpli pou tartlets pare yo ka briyan, pou egzanp, kabrit fwomaj nan konpozisyon li yo ka ranplase ak fwomaj ak mwazi, ak pou moun ki pa pare pou solisyon tankou yon gou, li ase yo varye melanj la ak pi renmen ou fwomaj pikant ak byen file, ajoute remèd fèy, epis santi bon ak lay nan gou.