Salad ak faktori ak tomat

Salad ak dyondyon yo toujou ti goute sant nan mitan tout varyete nan. Apre tandans sa a, nou deside kolekte resèt plizyè ak dyondyon yo ki pi komen - faktori - ak tomat. Li sanble soti tou senpleman ak anpil bon gou!

Salad ak tomat, poul ak mélanj

Engredyan:

Pou sòs salad:

• poud fim - 2 moso;
• sèl ak pwav;
• lwil oliv;
• vèt - nan gou;
• mélanj - 10-12 moso;
• Swis fwomaj - 4 tranch;
• Cherry tomat - 7-10 pcs.

Pou ranbousman:

• mayonèz - mwatye yon syèk;
• krèm tounen - 1/2 tab;
• vinèg blan - 1 ti kiyè;
• cheche lay - zongle;
• sèl, pwav;
• Cheche èstragon - 1/4 ti kiyè.
• lèt - 1-2 ti kuiyè. kiyè.

Preparasyon

Poul fim lave ak seche lè l sèvi avèk sèvyèt papye. Nou bat nan fim nan nan yon epesè nan 2.5-3 cm. Solim ak piman yo se pare chop.

Fry chodyè a fri ak lwil oliv ak fri trenng yo sou li pou 5 minit sou chak bò. Pre-kale ak dyondyon koupe vide lwil oliv ak tou fri sou 3 minit, jouk lò mawon. Cherry tomat yo mete deyò sou yon fèy boulanjri, vide ak lwil oliv, sezonman, ak Lè sa a, kwit nan fou a jiskaske mou.

Fried poul fann koupe nan bann epi li mete nan yon bòl sòs salad ansanm ak dyondyon. Nou mete tomat antye nan fou ak tranch mens nan fwomaj sou tèt.

Nan yon bato sòs, melanje tout engredyan yo pou ravitaye. Si sòs la se twò epè - delye li ak lèt ​​nan konsistans a vle.

Vide sòs salad la ak poul, fwomaj, tomat ak sòs krèm fwomaj anvan ou sèvi, oswa sèvi li separeman.

Sòs salad djondjon ak konkonm ak tomat

Engredyan:

• konkonb - 1 moso;
• Champignons - 7-9 moso;
• Cherry tomat - 5-6 moso;
• Kapr - 2 ti kuiyè. kiyè;
• moutad - 1 ti kiyè;
• sèl, pwav;
• epina fèy - 1 atik;
• ji sitwon - 1 ti kuiyè. kiyè;
• lwil oliv - 2 ti kuiyè. kiyè.

Preparasyon

Ann kòmanse kwit manje ak ravitaye. Nan yon ti bòl, melanje sitwon ji, lwil oliv, sèl, pwav gou, kèk moutad ak kapr. Nou mete ravinye nan frijidè a, nan bezwen an.

Nan yon chodyè fri, chofe lwil oliv la ak fri dyondyon yo jouk lò mawon. Si dyondyon yo piti - yo pa ta dwe koupe. Pa bliye sèl ak pwav dyondyon pandan kwit manje. Nou voye tomat 2 minit anvan chodyè a pare.

Mete fre epina fre sou yon plak, mete dyondyon fri sou tèt ak tomat, ringlets nan konkonb fre, epi, finalman, vide tout abiye an.