Gato ak konfiti konfiti pat

Gato a ak konfiti nan farin nan ledven vire soti yo dwe èkstrèmeman bèl ak Apetisan ak konplètman peye koupe ak gou etonan li yo te pase pou tan kwit manje li yo. Eseye fè tankou yon desè nan kay dapre resèt nou yo, epi ou pral sètènman dwe satisfè ak rezilta a.

Gato louvri ak konfiti konfiti konfiti - yon resèt rapid

Engredyan:

• lèt - 240 ml;
• ledven, fre bourade oswa seche - 30 g oswa 10 g respektivman;
• lwil oliv rafine rafine - 75 ml;
• granules sik - 110 g;
• Farin frans - sou 380-420 g;
• yon zongle sèl;
• estanda pake sik vaniy;
• ze jònze pou wilaj tèt la nan tat la;
• nenpòt konfiti epè, konfiti oswa konfiti.

Preparasyon

Pou kòmanse, nou pral kòmanse pwosesis la fèmantasyon ak prepare farin lan ledven pou yon tat dous ak konfiti. Pou fè sa, nou fonn ledven sèk oswa bourade nan lèt la chofe a 40 degre, fonn nan li tou yon kiyè tab nan sik granules epi kite nan chalè a pou apeprè kenz minit.

Pandan tan sa a nan yon lòt bòl nou sift farin ble a ak melanje li ak sik vaniy, sik ki rete a ak yon zongle sèl. Apre sa, nou vide ledven an nan melanj lan farin frans ak pwodwi pakèt la, pandan l ajoute nan fen a legim rafine lwil oliv la. Nou mete veso a ak tès la nan yon kote cho ak trankil san dra ak bri nesesè pou apeprè yon sèl ak yon mwatye a de zè de tan.

Apre sa, nou divize farin lan nan de pati inegal epi mete pi gwo a nan yo nan pati anba a nan veso a boulanjri fwote, fòme kote sa yo. Nan pati anba a kouche soti konfiti a ak distribye li respire alantou perimèt la. Soti nan pati ki pi piti nan farin lan koupe soti bann yo Curly oswa fè dekorasyon ak divès kalite kouche yo sou tèt konfiti la.

Se gato a kite soti pou yon lòt mwatye yon èdtan, ak Lè sa a, nou grès li ak jòn, melanje li premye ak yon kiyè tab dlo ak yon zongle nan vaniyil, kote sou yon etajè mwayèn chofe a 185 degre fou. Apre trant-senk oswa karant minit gonm nan gonfle epi ou ka ekstrè li nan dife pou chofe fou a. Anvan sèvi, kite gato a fre desann yon ti kras.

Si sa nesesè ak vle, ka tankou yon gato Apetisan ak konfiti dwe prepare nan farin lan ledven pare, ekonomize tan konsiderableman.

Yon gato ak farin Franbwaz konfiti

Engredyan:

• lèt - 240 ml;
• ledven, fre bourade - 30 g;
• krèm magarin - 220 g;
• granules sik - 90 g;
• farin ble - 420-520 g;
• yon zongle sèl;
• yon ze poul;
• yon pake estanda nan sik vaniy oswa yon zongle nan vaniyil;
• ze jònze pou wilaj tèt la nan tat la;
• Franbwaz konfiti - 320 g.

Preparasyon

Kòm nan resèt la anvan, nou melanje pou ledven deklanchman ak lèt ​​tyèd ak yon kiyè tab nan sik granules ak kote nan chalè a pou kenz minit. Lè sa a, ajoute rès la nan sik la, ze, sèl, vaniy sik ak pre-fonn magarin. Sote nan farin lan melanj ak mase byen, premye ak yon kiyè ak Lè sa a, ak men ou. Nou reyalize yon mou, inifòm ak plastik teksti nan farin lan, ak Lè sa a, mete l 'nan yon bòl anba sèvyèt la, li mete l' tounen nan yon kote ki cho ak lapè. Nou bay tès la monte de fwa (yon sèl fwa nou mase), ak Lè sa a, pran yon tyè nan total la, li mete rès la nan yon plat boulanjri, dekorasyon kote sa yo nan yon fwa. Nou mete konfiti Franbwaz nan materyo a epi kouvri li ak flagella oswa bann koupe soti nan yon twazyèm nan farin gòch la.

Nou bay gato a leve, li monte pou mwatye yon èdtan, ak Lè sa a, kouvri sifas la ak yon melanj de jòn, yon gwo kiyè nan dlo ak yon zongle nan vaniy ak mete nan dife pou chofe fou a, ki nou mete an avanse nan yon tanperati nan 185 degre ak chofe li. Tat la pral pare nan trant-senk oswa karant minit. Bon appetit!