Pami lòt preparasyon yo dous pou sezon fredi a se Franbwaz konfiti : premyèman, li se indescribably bon gou, ak Se poutèt sa apwopriye pou itilize nan fòm pwòp li yo oswa ajoute nan desè, ak Dezyèmman, li se youn nan vle di yo ki pi popilè pou goumen frèt la komen.
Gen yon anpil nan resèt pou konfiti jarèt soti nan bè ak nou te pale sou kèk nan yo anvan. Nan materyèl sa a, nou pral dekri an detay teknoloji a pou kwit manje konfiti "Pyatiminutki" nan konsepsyon klasik li yo ak ak yon varyete de aditif.
Ki jan yo kwit Franbwaz konfiti "Pyatiminutka"?
Natirèlman, literalman nan 5 minit ou pa ka Weld konfiti a, men se non an nan resèt la gen entansyon sèlman a dekri vitès li yo ak senplisite, ki ou pa ka diskite avèk yo. Pou asire ke bè yo reyèlman gen tan kwit manje nan tankou yon peryòd kout, li se premye nesesè yo kite yo kanpe ak kouchèt ki gen sik ladan pou ke franbwazye yo ka kòmanse ji an. Sik ak bè yo pran nan rapò 2: 1. Lay kouch yo nan franbwazye ak sik nan asyèt emaye, kouvri epi kite pou yon koup la èdtan. Kòm yon rezilta, tout kristal yo ap fonn nan ji a epi nou ap rete ak yon kantite lajan gwo baz ji juicy, ki kounye a yo dwe mete sou yon dife fò ak bouyi tout menm 5 minit yo apre yo fin bouyi. Aprè, ka konfiti a ap sèvi imedyatman sou tab la, epi yo ka woule moute sou bwat esteril.
Ki jan yo kwit Franbwaz konfiti "Pyatiminutka" ak Basil pou sezon fredi a?
Kòm yon pati nan sa a resèt, pa gen okenn bezwen kite bè yo ak sik pou plizyè èdtan, men pou kwit manje pral pran yon ti tan ankò.
Engredyan:
- Franbwaz - 1,2 kg;
- ji sitwon - 30 ml;
- granules sik - 65 g;
- fèy nan Basil fre - 1/3 ti kuiyè.
Preparasyon
Mete Franbwaz nan yon marmite, vide ji sitwon epi vide sik. Mete veso a sou dife a epi kòmanse peze bè yo ak yon kiyè an bwa, men se pa anpil, pa prepare pure nan Franbwaz, li ase jis yon ti kras kraze entegrite nan nan fwi a, sa yo ke yo kite ji an. Le pli vit ke ji a se ebulisyon - koupe 10 minit ak prepare krich esteril, depi retire konfiti la soti nan dife a, li dwe melanje ak fèy Basil tranche, ak Lè sa a, imedyatman vide ak woule.
Preparasyon nan Franbwaz konfiti "Pyatiminutka" ak lòt bè
Nan resèt la, se sèlman 5 minit se ase yo vire Franbwaz yo ak fanmi yo nan yon konfiti omojèn, ak tout gras a yon pèktin ki imedyatman epesi ji nan Berry epi yo pa pral pèmèt vitamin yo kraze soti nan efè a chalè.
Engredyan:
- yon melanj de Franbwaz, ramase, frèz, ramase - 2 atik;
- ji sitwon - 45 ml;
- fwi pèktin - 1 1/2 ti kuiyè. kiyè;
- granules sik - 290 g.
Preparasyon
Voye bè nan asyèt emaye ak Mach ak yon blenndè submerged oswa yon kiyè an bwa. Mete pòmdetè yo kraze sou dife a epi vide ji an sitwon. Add pectin la epi rete tann pou bouyi a, Lè sa a, voye sik la, bay konfiti a yon minit epi vide sou krich esteril.
Kouman prepare Franbwaz konfiti "Pyatiminutka"?
Si ou konnen ki chi grenn yo, ou pa menm bezwen di rezon ki fè yo pou yon preparasyon rapid nan Franbwaz konfiti sou sa a resèt. Koulye a, remèd prensipal la pou rim sèvo sezon yo ap vin menm plis itil.
Engredyan:
- Franbwaz - 3 atik;
- Sicilian zoranj - 1 moso;
- siwo erab - 60 ml;
- chi grenn - 10 g;
- yon gous vaniy.
Preparasyon
Nan marmite a, Mach Franbwaz yo, vide l 'ak ji zoranj, siwo erab epi pote tout bagay nan yon bouyi. Add konfiti ak koupe pod la vaniy epi ajoute chia. Apre 5 minit, retire veso a soti nan dife a, fre konfiti a ak gaye sou krich pwòp.