Ann pran swen nan preparasyon an nan yon konfiti bon gou ki sòti nan yon cowberry itil ansanm ak parfen, jaden pòm, ak ki jan yo kwit manje sa a délikatès, nou pral di ou an detay nan pwosesis la.
JAS "Pyatiminutka" soti nan pòm ak CRANBERRIES - resèt
Engredyan:
- vyann bè CRANBERRIES - 1.2 kg;
- santi bon pòm wouj - 800 g;
- granules sik - 1,8 kg.
Preparasyon
Byen avèk dlo frèt nou lave tout bèf yo. Nou gaye bè yo sou yon sèvyèt netwaye epi kite l sèk pou apeprè 30-40 minit. Lè sa a, nou pase nan yon ekran gwo minè. Nou chanjman griyaj la Berry ki kapab lakòz nan yon bòl metal lajè epi kouvri ak mwatye nan sik la.
Avèk pòm koupe yon kouch mens nan kale ak koupe soti nwayo a. Kò a tèt li se koupe an ti moso abitrè, ki nou mete nan kouch nan pwochen nan yon bòl. Kouvri yo ak rès sik la epi retire veso a ak fwi ak jèm berry nan yon kote ki fre pou 1.5 èdtan. Next, melanje pòm ak CRANBERRIES ak sik, li mete bòl la sou plak gaz la nan plak la. Apre w bouyi konfiti a, kwit li egzakteman 5 minit. Nou kouche soti trete a sou krich vè trete ak bouch yo ak kouvèti bouyi.
JAS soti nan CRANBERRIES ak pòm ak zoranj nan yon multivaryet - yon resèt senp pou sezon fredi
Engredyan:
- bè CRANBERRIES - 1.3 kg;
- pòm mi - 1.3 kg;
- zoranj - 2 moso;
- amann sik - 2.3 kg.
Preparasyon
Nou lave fwi ak bè byen. Cowberry se mete nan bòl la nan multi a ak avèk èd nan yon anpoul an bwa, nou peze bè yo byen yon ti jan. Lè sa a, yo kouvri ak yon kouch pwoteksyon nan kale dans ak bè yo pral pi fasil izole ji an. Apple koupe an oblong ti moso, pa koupe yo kale. Mete yo nan tank la menm kote cowberry la se, ajoute ti sik ak melanje tout bagay. Koulye a, chak zoranj se koupe an 4 tranch, ak Lè sa a, prese soti ji nan men yo dirèkteman sou tèt pòm ak CRANBERRIES. Sou Multivarker a, aktive "Quenching" mòd la epi prepare fabulezman bon gou nou an 1 èdtan ak 45 minit.
Nou distribye tout sa ki nan multivarka a sou resipyan byen prepare vè yo epi woule yo jiska estasyon an plen ak kouvèti yo.