Pou fè yon kay ak yon plat cho ak nourisan yo ap vin menm vin pi fasil si ou aprann ki jan yo kwit yon tat bon gou ak chou sou kefir. Farin an vire soti nan ka sansib, crumbly ak Airy, ak ranpli a ajoute yon touche nan piquancy. Preparasyon pran pa plis pase 15 minit, se konsa jouk tat la pa kouvri ak yon kwout bon gou kroustiyan, ou pral gen tan fè tout travay nan kay la vin ansent oswa yo mete tab la. Yon tat ka sèvi pou te oswa kòm yon dine ak salad diferan ak vyann tranche .
Se konsa, kite la kòmanse aprann yon nouvo resèt senp pou yon tat parese ak chou sou yogout.
Tat ak chou sou yogout
Engredyan:
- kefir - 200 g;
- bè - 150 g;
- Poul ze - 2 pcs .;
- sik - 1 ti kuiyè. l .;
- sèl - 0.5 ti kuiyè. l .;
- soda - 0.5 ti kuiyè. l .;
- farin frans - 1 vè;
- chou - 400 g;
- vèt - nan gou.
Preparasyon
Fonn bè a nan yon mikwo ond oswa beny dlo, ajoute sèl, sik, soda ak yon sèl ze, melanje tout engredyan yo. Apre sa, vide nan farin lan ak bat farin lan. Pandan ke farin lan vini nan kondisyon an dwa, pran tan yo ranpli. Koupe chou nan fèy yo tèt, koupe l 'nan bann mens, ajoute ze ak vèt, sèl, melanje.
Lè sa a, ak lwil oliv, grès fèy la boulanjri oswa plat boulanjri, gaye mwatye farin lan, tèt ranpli a epi kouvri gato nan lavni ak dezyèm pati a. Si ou vle, ou ka itilize wowoli pou soupoudre. Nou voye machandiz kwit nou yo nan yon fou prechofe a 180 degre, kwit pou 40 minit jiskaske lò mawon. Preparasyon pou ka fasil tcheke avèk yon toothpick oswa yon baton an bwa.
Si ou se yon goumè natirèl, eseye kwit yon tat ak chou ak vyann sou yogout. Fason a nan preparasyon pratikman pa varye, sepandan gou nan yon plat vin menm plis annamoni ak plis dousman.
Tat ak chou ak vyann sou yogout
Engredyan:
- kefir - 250 g;
- bè - 120 g;
- ze poul - 3 moso;
- sik - 1 ti kuiyè. l .;
- sèl - 0.5 ti kuiyè. l .;
- soda - 0.5 ti kuiyè. l .;
- farin frans - 1 vè;
- chou - 400 g;
- vèt - nan gou.
- fòs - 400 g;
- mayonèz - 1 vè.
Preparasyon
Chou se netwaye, tise byen koupe, melanje ak vèt koupe. Apre sa, nou fè fas ak dezyèm pati a nan ranpli a. Mouri fri nan lwil, nou gou ak epis santi bon pi renmen, melanje ak chou. Nan yon bòl separe, prepare farin lan. Melanje kefir, mayonèz, soda, farin ak ze, tout bat moute ak yon mixer. Lè sa a, nou grese fòm nan tat, vide mwatye nan farin lan nan li, dezyèm lan kouvri ranpli a. Kwit nan fou a nan 180 degre. Mwatye yon èdtan pita, yon tat ak chou sou yogout ak mayonèz se pare!
Moun ki swiv figi a oswa jis renmen kwit manje ak aparèy kwizin diferan, nou sijere jwenn konnen ak resèt la pou fè yon tat ak chou sou kefir nan yon multivark.
Tat ak chou nan yon multicrew
Engredyan:
- chou - 450 g;
- sèl - 1 ti kiyè;
- farin frans - 1 vè;
- bè - 100 g;
- ze - 3 moso;
- krèm tounen 250 g;
- boulanjri poud - 4 g.
Preparasyon
Chou chire, ajoute mwatye yon ti kiyè sèl, mitone sou chalè ki ba pou 15 minit. Melanje ze, tounen krèm, bè, rete sèl, poud boulanjri ak farin frans. Byen melanje engredyan yo, mete deyò alalejè
Si ou vle, nenpòt ki resèt ka chanje pa vèti nan engredyan ki disponib oswa tan. Pou egzanp, ka krèm tounen ranplase ak mayonèz, kefir ak yogout natirèl, ajoute yon ti bouyi bouyi, kawòt, dous pwav, tomat, konkonm oswa manje fimen nan ranpli prensipal la.