Se bon gou vyann kochon kwit nan dife pou chofe fou a nan FOIL siksè sèvi ak nan yon fèt solanèl, ak lè ou bezwen manje yon konpayi gwo nan manje midi. Aplike resèt yo pi byen, ou ka kreye trete etranj nan fòm lan nan bouyi vyann kochon, shank, tranch oswa yon plen plat remoute kouraj ak yon plat bò.
Kouman kwit vyann kochon nan FOIL nan dife pou chofe fou a?
Vyann kochon kwit nan FOIL nan dife pou chofe fou a se prèske kwit, resèt pou asyèt bon gou yo enkwayab. Vyann se byen konbine avèk tout kalite legim, fèy santi bon ak lòt aditif.
- Pou fè yon vyann kochon juicy nan fou a nan papye a, ou ka pre-marinate vyann lan. Pou rezon sa a li pi bon yo sèvi ak gra marinad: lwil oliv, mayonèz.
- Kwit yon moso vyann kochon nan dife pou chofe fou a nan papye epi pou yo jwenn yon plat ruddy ak juicy, pa poze sele bor yo nan vyann: yon moso nan fri nan tout kote nan yon chodyè fri cho.
- Pou fè yon plat ak yon gani ou ka ansanm kwit vyann ak legim, dyondyon.
- Rolls yo ap prepare nan plizyè fason: soti nan chop, ren ren ak fòmal oswa nan yon souflèt. Ou ka ranpli l ak remèd fèy, epis santi bon, dyondyon, nwa.
Bouyi vyann kochon nan FOIL nan dife pou chofe fou
Kwit vyann kochon vyann kwit nan fou a se yon plat bon gou, gras a ki ou ka san danje bliye sou sosis nan magazen. Prepare yon ti goute se pa anbarasman, li enpòtan pa overexpose li nan dife pou chofe fou a, se konsa yo pa twòp. Pou melanj lan marinad ou ka aplike yon melanj de moutad franse ak mayonèz ak epis santi bon ki senp.
Engredyan:
- balyk - 800 g;
- lay - 6-10 dan;
- Franse moutad - 2 ti kuiyè. l .;
- mayonèz - 3 ti kuiyè. l .;
- sèl, pwav, oublions-suneli.
Preparasyon
- Vyann lave ak seche, plak lay lant nan.
- Manto ak sèl, pwav, epis santi bon ak moutad ak mayonèz.
- Vise nan FOIL, kite marinad pou 4 èdtan.
- Kwit vyann kochon nan fou a vlope nan FOIL pou 1 èdtan nan 190.
Vyann kochon kwit nan fou a nan papye
Kwit vyann kochon kwit nan dife pou chofe fou a nan FOIL se yon plat fèt, ki mande atansyon espesyal nan etap nan chwazi pwodwi prensipal la. Pou yon rezilta ideyal, ou bezwen yon drumstick kochon peze jis plis pase 1 kilogram. Po a nan banbou a tou se manjab, li ta dwe mens, limyè, san yo pa domaj, li enpòtan grate li ak yon kouto, yo retire ti pay la.
Engredyan:
- shank - 1.2 kg;
- grenn koryandè, pwa pwav - 1 ti kiyè;
- lay - 5-7 dan;
- moutad - 3 ti kuiyè. l .;
- yon pakèt nan vejetasyon.
Preparasyon
- Gwoup pou grate, lave, bouyi nan dlo pou 20 minit.
- Cool shin an, bagay li ak lay, fwote li ak pwav kraze ak koryandè.
- Kouvri ak moutad.
- Foil voye ak dlo, kouche soti vèt yo, tèt woulo liv la, sele.
- Kwit 2-2.5 èdtan nan 180.
Shish kebab nan yon fou kochon nan FOIL
Vyann kochon kwit nan FOIL pral yon delivre pou moun ki manke piknik la. Kebab la shish soti santi bon, se gou li apwoksimab nan yon plat kwit sou chabon. Moso fisèl sou brochèt an bwa, ak, sa yo ke yo pa cheche lè boulanjri, yo bezwen kanpe nan dlo a pou yon trimès nan yon èdtan. Nan papye a, se kebab la shish kwit pou 15 minit, rès la nan tan an moso yo yo mawon louvri.
Engredyan:
- Kouk vyann - 2 kg;
- kochon - 500 g;
- zonyon - 4 moso;
- sèl, pwav; koryandè, sèk Basil.
- Ji oto domaje - 4 ti kuiyè. l.
Preparasyon
- Koupe vyann lan nan ti moso, sèl, pwav, sezon ak koryandè, Basil.
- Mete nan yon bòl, vide sou zonyon koupe ak vide ji sitwon.
- Kite yo marinad pou 2 èdtan.
- Kouvri gri a ak FOIL, chofe fou a 220.
- Chita vyann lan sou brochet, altène ak bekonn.
- Sou papye a kouche yon kouch zonyon, distribye billets yo ak vyann, kouvri ak FOIL.
- Kwit vyann kochon nan fou a nan papye pou 15 minit, retire fèy la, kwit 30 minit oswa 15 anba gri an.
Kochon kochon nan FOIL nan dife pou chofe fou a
Kwit nan vyann kochon ak pòmdetè nan FOIL nan dife pou chofe fou a se yon remoute kouraj plen plat, nan ki cho a kwit ansanm ak gani an. Sipleman konpozisyon an ka legim, li pral apwopriye nan zonyon marinated, ki soti nan seasonings - tim, paprika ak koryandè. Rib yo dwe pre-marinated ak sèl, pwav ak ji sitwon adousi fib yo ak pi vit pwosesis la boulanjri.
Engredyan:
- zo kòt - 1 kg;
- pòmdetè - 1.5 kg;
- marinated zonyon - 1 pc .;
- lay - 4 dan;
- ji sitwon - 2 ti kuiyè. l .;
- krèm tounen - 3 ti kuiyè. l .;
- remèd fèy sèk, sèl ak nwa pwav.
Preparasyon
- Tranch zo kòt yo vide ak ji, voye ak epis santi bon, lay koupe, ajoute sèl, kite pou 3 èdtan.
- Koupe pòmdetè nan tranch, fwote ak remèd fèy sèk ak Paprika, ajoute tounen krèm, sezon ak sèl ak melanje.
- Pòmdetè, zonyon, zo kòt yo gaye nan foil, epi se pasèl la sele.
- Kwit vyann kochon ak pòmdetè nan fou a nan papye pou 1.5 èdtan nan 200 epi ouvè anvlòp la pou yon lòt 15 minit.
Woule kochon nan FOIL nan dife pou chofe fou
Ka ensanèi bon gou woulo liv nan vyann kochon nan dife pou chofe fou a nan FOIL ka prepare nan diferan vèsyon nan vyann, chwa a depann sou sa ki grès kontni ou bezwen rezilta a. Fason ki pi fasil ak pi fasil fè yon repa gwo se fè chop ak bagay ti goute ak epis santi bon, remèd fèy, janbon oswa dyondyon ak fwomaj.
Engredyan:
- vyann kochon - 8-10 pcs .;
- janbon - 500 g;
- sèl, pwav, moutad;
- Rosemary - branch 3-4.
Preparasyon
- Mens chops byen gaye sou yon koupe FOIL, sèl, sezon ak fèy santi bon.
- Mete deyò tranch mens nan janbon.
- Efase woulo liv la, kouvri ak moutad, mete yon koup la branch nan Rosemary., Bouche anvlòp la.
- Kwit vyann kochon nan fou a nan yon bwote 1-1.5 èdtan nan 190.
Vyann kochon nan fou nan FOIL
Tranch vyann kochon kwit nan fou a nan papye a te tounen soti juicy, moso bezwen marinad pou 20 minit ak sele tout kote nan yon chodyè. Prepare plat la se pa trè long, depann sou epesè nan tranch vyann yo. Nan fen preparasyon an, yo dwe enprime papèl la pou yo ka fòme yon kwout apeti, gri an ideyal pou objektif sa a.
Engredyan:
- tranch - 4 moso;
- zonyon - 1 moso;
- vinèg diven - 2 ti kuiyè. l .;
- siwo myèl - 1 ti kuiyè. l .;
- sèl, pwav, origan, Rosemary.
Preparasyon
- Steaks griyaj ak sèl, epis santi bon, rad ak yon melanj de siwo myèl ak vinèg.
- Kite vyann nan marinate pou 30 minit.
- Woule soti chodyè a fri ak fri chak moso sou tout kote pou 1 minit.
- Mete vyann lan nan FOIL, ki soti nan pi wo a distribye bag yo zonyon, sele anvlòp la.
- Kwit pou 35 minit ak gri pou 10 minit.
Vyann kochon nan dife pou chofe fou nan FOIL
Vyann kochon ak tomat ak fwomaj nan FOIL, kwit nan fòm lan nan akòdeyon - bon gou plat bon gou fèstivite. Li ka koupe nan nimewo yo egzije a moso, pou chak envite resevwa pi bon pòsyon an ak ranpli. Li enpòtan yo chwazi yon bon fwomaj ak yon gou bèl, ou ka konplete ak mens mens nan janbon.
Engredyan:
- balyk - 1-1.2 kg;
- tomat - 2 pcs .;
- janbon - 150 g;
- fwomaj - 100 g;
- Mayonèz, moutad ak grenn - 3 ti kuiyè. l .;
- sèl, pwav, remèd fèy.
Preparasyon
- Koupe vyann lan nan pòsyon, pa koupe nan fen an.
- Fouye moso an antye ak sèl, epis santi bon, kouvri ak mayonèz-moutad keratin, kite pou 30 minit.
- Ranpli echèk yo ak fwomaj ak Kam plak ak ti sèk nan tomat.
- Pliye nan papye, kwit pou 40-60 minit.
Vyann kochon ak prun nan dife pou chofe fou a nan FOIL
Sa a resèt pou kwit vyann kwit nan fou a se diferan de nenpòt lòt konpozisyon etranj, ak kòm yon rezilta ak gou bon gou ak bon sant. Se plat la prepare nan fòm lan nan ti woulo, plen ak prinye chèch, nwa ak fwomaj. Pou aplike antreprann nan ou pral bezwen moso chòp nan kou a oswa lòt pati gra.
Engredyan:
- chop - 6-8 moso;
- prin cheche - 200 g;
- nwaye - ½ ST;
- fwomaj difisil - 200 g;
- sèl, pwav, Rosemary;
- ze - 1 moso;
- wowoli - 1/3 ti kuiyè.
Preparasyon
- Koupe sale, pwav, sezon ak Rosemary.
- Nan chak kouche sou yon tranch nan prun, 1 ti kiyè. nwa kraze ak yon zongle nan fwomaj griye.
- Tonbe woulo liv la, tranpe nan ze a, zapanirovat nan wowoli.
- Mete sou yon fèy papye, kouvri dezyèm lan.
- Kwit pou 30 minit, louvri pasèl la, kwit pou 15 minit.
Vyann kochon ak dyondyon nan dife pou chofe fou a nan papye
Kwit ti moso nan vyann kochon nan FOIL nan dife pou chofe fou a, ou ka jwenn yon bon gou, trete rich, ki te sèvi ak yon plat bò limyè, yon sòs salad. Pou aplike resèt la, nenpòt ki dyondyon: dyondyon, dyondyon zuit oswa dyondyon forè. Vyann se chwazi ak yon ti kouch grès. Chak moso se kwit nan konvolsyon endividyèl.
Engredyan:
- vyann kochon - 1 kg;
- Champignons - 500 g;
- marinated zonyon - 2 pcs .;
- sèl, pwav, remèd fèy.
Preparasyon
- Fouye vyann lan ak sèl ak remèd fèy, mete nan FOIL.
- Top ak zonyon, plak djondjon, voye ak lwil oliv.
- Bouche anvlòp la, kwit pou 40 minit nan 200.