Manger sèk se yon trete bon gou ak an sante ke ou ka manje jis tankou fwi sèk oswa ajoute nan asyèt divès kalite. Yo ka dekore gato, jele oswa itilize kòm yon eleman dekoratif. Ann konsidere avèk ou kijan pou sèk mandarin yo, ak sa ki ka kwit nan men yo.
Manger sèk
Engredyan:
- Tangerines - 5 pcs.
Preparasyon
Se konsa, mandarin koupe nan ti sèk, mete yo sou yon fèy boulanjri epi mete yo nan fou an. Siye fwi a pou apeprè 1 èdtan nan yon dife pou chofe fou chofe a 140 degre. Lè sa a, nou ak anpil atansyon vire moso yo epi sèk pou yon lòt èdtan. Tangerines pare konplètman fre, mete nan yon veso, fèmen kouvèti a epi mete l 'ale nan klozèt la.
Resèt pou chokola ak mandarin chèch
Engredyan:
- fwomaj kotaj - 300 g;
- nwa chokola lèt - 100 g;
- an poud sik - 3 ti kuiyè. kiyè;
- krèm tounen - 3 ti kuiyè. kiyè;
- vanilin;
- mandarin cheche - 50 g;
- waffle sirèt - pou dekorasyon.
Preparasyon
Fwomaj Cottage se siye nan yon Van. Sou yon ti teurochke koupe yon chokola ti kras epi ajoute li nan mas la lèti. Lè sa a, nou vide sik an poud, mete tounen krèm, vanilin gou, sik ak melanje tout bagay byen. Koulye a, ak mas la lètkaye, nou fòme ti granules ak men nou, mete sou chak moso nan mandarin sèk ak woule yon boul. Sou yon rapèl gwo, twa chokola ki rete a, waffle sirèt Jack ak woule voye boul koudèy nou yo nan ribou dous. Apre sa, nou retire bagay dous yo pou apeprè 30 minit nan frizè a, ak Lè sa a, sèvi l 'sou tab la.
Sèk fwi fwi nan mandarin
Engredyan:
- Tangerines - 1 kg;
- sik - 1.2 kg;
- filtre dlo - 300 ml;
- an poud sik.
Preparasyon
Tangerines lave, netwaye, koupe an mwatye ak vide kwit nan avanse ak siwo sik cho. Koulye a, mete asyèt yo ak fwi sou recho a ak kwit pou 10-15 minit sou yon dife fèb. Lè sa a,
Repete pwosedi sa a yon fwa kèk, ak Lè sa a, filtre filtre a ak anpil atansyon nan yon egoutwar, monte sou yon chodyè pwòp. Nan yon kolòn nou pral gen mandarin, ak siwo a pral tou dousman drenaj nan yon veso. Fwi nan mandarin yo mete deyò nan yon sèl kouch sou yon Van ak cheche nan fou a nan yon tanperati ki nan 40 degre. Lè sa a, voye yo abondans ak poud sik, alalejè souke ak sèk pou yon dezyèm fwa nan dife pou chofe fou a. Apre sa, nou transfere fwi yo chandle nan bwat, cork ak magazen yo nan yon kote sèk ak nwa.