Jodi a, nan yon laj nan antouzyasm inivèsèl pou yon rejim alimantè ki an sante, dezi a pou amoni, fontyè sou leanness, se konsa pafwa ou vle trete tèt ou a pa sèlman bon plat, men tou, manje nourisan manje. Pou egzanp, yon sòs salad. Imajine yon sansib, dousman fimen, vyann poul blan, juicy mayi dous, ekzotik anana fonn nan bouch ou, yon gou pikan nan mele, men tout sa a abondans, sezonman ak mayonèz fre, bon gou ... Oke, ou te vin salivating?
Gen kèk pral di - mayonèz, vyann fimen, sa a se tou danjere pou sante ak figi. Apre sa, yo pral absoliman dwat, prèske. Pou achte pou mayonèz manje, kwit avèk èd nan endistri a pwodui chimik, oswa vyann fimen nan "lafimen likid", reyèlman pa vo li. Gen se toujou yon fason pou sòti, ou ka prepare tèt ou.
Mayonèz se prepare nan lespas 10 minit nan pwodwi abòdab ak chè: ze, lwil oliv legim, moutad, sitwon oswa vinèg, sèl ak sik. Ka tankou yon seri ka jwenn nan nenpòt ki kwizin.
Vyann fri ak lòt pwodwi yo ka fè ak yon espesyal fimè cuisinier presyon, men sa a se yon opsyon chè. Pa move fimen pwodwi yo jwenn nan yon dife pou chofe fou konvansyonèl lè l sèvi avèk sereyal sèk, diri oswa Buckwheat, osi byen ke ak adisyon nan remèd fèy santi bon.
Se konsa, pa dekouraje. Yon moun ki fouy ap toujou jwenn yon fason pou sòti, bagay prensipal la se vle. Lè sa a, nenpòt ki plat kwit ak renmen ak pwòp men ou, yo pral itil pou sante ak bote.
Salad ak anana, poul ak mayi
Engredyan:
- vyann nan fimen poul - 800 g;
- mayi nan bwat - 1 po;
- anana nan bwat - 1 ka;
- pòm - 1 moso;
- pye nan seleri - 4 pcs .;
- dous wouj pwav - 1 pc .;
- Mayonèz - 5 gwo kiyè;
- sik, sèl, pwav.
Preparasyon
Nou koupe vyann lan poul fimen nan ti moso. Anana yo pran soti nan bokal la, kite drenaj la marinad, koupe an kib piti. Nou koupe pye yo nan seleri. Nou kale pòm lan epi koupe l an ti kib tou. Nou retire mayi a soti nan ka a epi kite drenaj la marinad la. Tout eleman ki prepare ak tranche nan sòs salad la yo konbine ak vide ak mayonèz. Add sèl, sik ak pwav gou ou. Nou dekore avèk tranch mens nan wouj pwav klòch ak vèt.
Salad nan dyondyon mayi, ak poul
Engredyan:
- vyann poul blan - 200 g;
- pòm - 1 moso;
- pwa nan bwat - 1 vè;
- mayi nan bwat - 1 vè;
- Champignons marin - mwatye yon tas;
- kib nan bouyon - 1 moso;
- zanmann zanmann - 50 g;
- zonyon vèt;
- mayonèz.
Preparasyon
Bouyi vyann lan poul nan dlo ak adisyon a nan yon kib bouyon. Prepare vyann ki refwadi ak koupe an kib. Koupe pòm lan, ansanm ak kale a, an tranch piti. Avèk dyondyon mayi, ak pwa, nou souch marinad an antye. Tout pati nan sòs salad yo melanje ak vide ak mayonèz. Top ak nwaye vide ak zonyon tise byen koupe.
Salad soti nan mayi, poul ak ze
Engredyan:
- bouyi vyann poul - 100 g;
- mayi nan bwat - 3 gwo kiyè;
- bouyi ze - 1 moso;
- rezen chèch - 1 gwo kiyè;
- griye fre kawòt - 2 gwo kiyè;
- sèl, mayonèz, remèd fèy.
Preparasyon
Nou koupe poul la nan kib piti, kraze ze a, rezen chèch vapè. Nou konbine tout engredyan yo, sezon ak mayonèz, sèl nan gou. Nou dekore ak branch nan vejetasyon.
Salad poul ak mayi ak konkonb
Engredyan:
- poul - 1 pc .;
- pòmdetè - 3 pcs .;
- ze - 5 pcs .;
- zonyon - 1 moso;
- fre konkonb - 1 moso;
- Champignons - 200 g;
- prun - 200 g;
- pwa nan bwat - 2 gwo kiyè;
- mayi nan bwat - 2 gwo kiyè;
- mayonèz;
- lwil oliv legim.
Preparasyon
Premye nou bouyi janm an antye, fre li epi separe vyann lan soti nan wòch la. Koupe vyann lan an ti moso. Kwit separeman pòmdetè ak ze. Zonyon ak dyondyon yo fri nan lwil oliv. Pòmdetè ak ze tise byen fwote sou yon gwo rap, prin koupe. Mete deyò kouch sou yon plat, awozaj chak kouch (eksepte dyondyon) ak mayonèz.
Nou rekòmande tou pou prepare yon sòs salad "Pineapple ak poul" oswa yon bwason ak kabann pou yon jou fèt oswa yon pati. Yo pral sètènman dekore nenpòt tab.