Si ou ap chèche pou yon sòs salad fasil men fèstivite sou yon tab fèt, Lè sa a, peye atansyon sou yon ti goute klere nan mozzarella ak tomat ak arogul. Sa a twa engredyan de baz yo ka plis complétée pa yon pakèt de ajoute, kèk nan yo nou gen entansyon yo peye atansyon a nan materyèl sa a.
Salad ak sòs salad fize, tomat ak mozzarella
Engredyan:
- Cherry tomat - 1.3 kg;
- yon lay nan lay - 1 moso;
- lwil oliv - 55 ml;
- yon zongle nan sik;
- Balsamik vinèg - 15 ml;
- ti ponyen nan arogul;
- mozzarella - 130 g.
Preparasyon
2/3 tomat koupe an mwatye mete sou yon fèy boulanjri epi voye bay fou a pou 20 minit nan 210 degre. Lè tomat yo vin mou, melanje yo ak mwatye ki rete yo nan fwi fre, sezon ak sik, vide lwil oliv ak vinèg. Add dan lay kraze epi melanje engredyan yo ansanm. Mete sòs salad la sou yon kousen de arogul epi mete yon bòl mozzarella nan sant lan.
Salad ak sòs salad fize, Cherry tomat, mozzarella ak krevèt
Engredyan:
- kribich - 280 g;
- ze - 1 moso;
- pen panko - 1 atik;
- de ti ponyen nan arogul;
- Kapr - 2 ti kuiyè. kiyè;
- mozzarella - 245 g;
- oliv - 20 g;
- Cherry tomat - 280 g;
- Balsamik vinèg - 45 ml;
- lwil oliv - 45 ml.
Preparasyon
Kale kribich ke nan yon ze ak woule nan yon ti kal pen. Rense ke yo nan yon abondans nan bè ak gaye sou napkin. Divize tomat yo Cherry an mwatye. Oliv yo koupe nan bag. Mete arogul la sou yon plat, epi gaye engredyan yo prepare sou zòrye a, ansanm ak krevèt, kib mozzarella ak kapr. Fwe balsamik la ak bè ak vide abiye an ak yon ti goute pare-fè.
Salad ak sòs salad fize, tomat Cherry, mozzarella ak zaboka
Engredyan:
- yon ti ponyen nan croutons RYE;
- lwil oliv - 35 ml;
- ti ponyen nan pèsi ak Basil;
- tomat - 230 g;
- arugula - 70 g;
- fre konkonb - 160 g;
- zaboka - 1 moso;
- wouj zonyon - 45 g;
- mozzarella fwomaj - 90 g;
- ji sitwon - nan gou.
Preparasyon
Divize tomat yo ak konkonm an moso nan gwosè egal. Zaboka koupe an kib ak voye ak ji Citrus, se konsa ke fwi a pa bouche. Koupe zonyon wouj la epi ajoute li nan lwil oliv ansanm ak zèb koupe ak sèl. Gaye legim yo sou yon kousen nan kwizul, ajoute kib fwomaj ak vide tout bagay ak lwil oliv ak vèt. Voye sòs salad la prepare ak fwomaj, fwomaj ak tomat sitwon ji gou. Voye plat la ak ti kal pen anvan k ap sèvi.