Blueberries yo se youn nan bè yo forè pi pi renmen. Nan kwit manje, li te jwenn aplikasyon an larj - konfiti, konfiti, ponmkèt ak lòt bagay dous yo trè popilè. Paske nan pwopriyete benefisye li yo, blueberries yo rele pa yon Berry ki senp, men yon medikaman natirèl. Li se itilize nan popilè ak nan medikaman tradisyonèl yo. Oke, jodi a nou pral di ou yon resèt kèk pou fè konpayon blueberry.
Recipe pou konpòte nan ramase
Engredyan:
- ramase - 700 g;
- sik - 400 g;
- dlo - 1 lit.
Preparasyon
Retire bè ki soti nan impurities, retire kraze ak domaje. Byen rense plizyè fwa epi vide nan yon kolòn, kite dlo drenaj la. Bè yo vide nan dlo bouyi, te pote nan yon bouyi, nou fè mwens dife, ajoute sik. Kwit pou yon lòt 25 minit, retire nan chalè, fre, ajoute nan gou asid asid. Si nou planifye kite konpa sa a pou sezon fredi a, Lè sa a, nou mete bè yo lave nan krich pwòp, ranpli li ak yon siwo ti kras frèt, nou prepare 5 kg nan bwat ak konpotan nan dlo bouyi ki baze sou pwopòsyon nan 0.5 kg nan sik pou chak 1 l nan dlo, ak esterilize krich yo ak konpòte nan dlo bouyi.
Konpòte nan ramase ak pòm
Engredyan:
- pòm - 200 g;
- ramase - 200 g;
- granules sik - 220 g;
- asid asid - 1 g;
- dlo 1 lit.
Preparasyon
Nou kale blueberries yo, kale pòm yo epi retire bwat grenn, koupe an tranch. Engredyan mete nan yon po emay, vide dlo cho, pote nan yon bouyi, fre ak compote nan pòm ak blueberries se pare.
Konpote nan ramase ak Korint
Engredyan pou preparasyon an nan yon 3 lit ka nan konpòte.
Engredyan:
- cotoneast wouj ak blan;
- blueberry;
- grozeye;
- sik 1.5 tas.
Preparasyon
Nan yon bokal esterilize nou enpoze bè nan Korint, blueberries ak makro. Tout bè yo ta dwe apeprè okipe 1/6 nan ka a. Koulye a, nou fè siwo, apeprè 2.5 lit dlo pou chak. Pote dlo a nan yon bouyi, ranpli li ak sik, epi tann pou siwo a bouyi. Lè sa a, nou ranpli yo ak bè nan krich nan kou a anpil, menm si li debòdman soti yon ti kras (li pi bon ranpli li ak yon efè pou ke po a pa pete soti nan cho). Nou woule krich yo, li mete yo anba, tcheke ke yo pa koule epi kite pou nwit lan jiskaske sik la fonn. Konpote a se pare.
Konpot nan blueberries ak mur
Engredyan:
- blueberries - 300 g;
- blackberry - 200 g;
- sik - 150 g;
- dlo - 1 lit.
Preparasyon
Nan marmite a vide soti sik la, vide dlo a, pote nan yon bouyi. Bè yo gaye nan yon marmite ak siwo bouyi. Kwit sou chalè ki ba pou twa minit.
Prepare konpa a nan ramase pou ti bebe a. Pou fè sa, nou pran 300 g nan bè sou yon veso de lit, byen lave yo ak dlo k ap koule epi mete yo nan dlo bouyi. Kwit pou apeprè 20 minit, ajoute sik, ou ka ranplase siwo myèl. Pare konpòs la kenbe cho pou yon èdtan, se konsa ke li se infused.
Bilberry konpote nan multivark
Engredyan:
- dlo - 2.5 lit;
- ramase - 2 tas;
- sik - 4 linèt.
Preparasyon
Pliye bè yo lave nan yon multivarka bòl, ajoute dlo mak la maksimòm, mete sik ak brase. Nou kwit nan mòd nan "Quenching" oswa "Dram pou yon koup" ven-senk minit. Ajoute yon ti dlo bouyi epi kite nan "Chofaj" la pou dis minit, se pou nou melanje pou yon èdtan. Bon gou vitamin compote se pare.
Konpote nan ramase ak bouchon
Engredyan:
- cowberry - 350 g;
- blueberries - 350 g;
- kale sitwon zès - 1 ti kiyè;
- sik - 4 ti kuiyè. kiyè;
- ji sitwon - 1 ti kuiyè. kiyè;
- dlo - 6 linèt.
Preparasyon
Dlo pote nan yon bouyi, ajoute sitwon zès, sik, ji sitwon, mete sou yon dife fèb epi bouyi pou 5 minit. Nan siwo bouyi nou ajoute CRANBERRIES ak blueberries, bouyi pou 7 minit, lè sa a fre. Lè yo sèvi compote, vide nan linèt, epi fè soti ti tranch sitwon.