Fwomaj la wayal se yon gato sab esansyèl ak karakteristik gou enprenabl ki ka satisfè bezwen yo nan gourmets yo ki pi mande ak rapid. Desè ka dekore nan yon fason tradisyonèl ak nan varyasyon ak konfiti, mereng, fwi oswa chokola.
Royal fwomaj - resèt
Si ou toujou pa konnen ki jan yo prepare yon fwomaj wa ak fwomaj kotaj nan yon fason natif natal, rekòmandasyon ki dekri yo pral ede w konprann sibtilite yo nan fè espesyalite. Lèzetazini nan pwopòsyon se kondisyon prensipal la pou jwenn yon rezilta ideyal. Soti nan kantite espesifik nan eleman pou 1 èdtan li posib pou prepare yon plat desè pou 12-14 moun.
Engredyan:
- farin frans - 3 tas;
- magarin - 300 g;
- sik - 100 ak 100 g;
- boulanjri poud - 10 g;
- ze - 5-6 moso;
- fwomaj kotaj - 900 g;
- vanilin.
Preparasyon
- Konstitiyan yo ki lach yo trituré ak rabat magarin, vide mwatye nan veso a lwil oliv.
- Rès la nan pwodwi yo yo kase ak yon blenndè ak distribiye soti nan pi wo a.
- Kouvri tout bagay ak ti kal pen ki rete yo epi kwit fwomaj la wayal nan yon figi Rosy nan 200 ° C.
Royal fwomaj ak konfiti
Si fwomaj la wayal, resèt la ak fwomaj nan kaye nan dife pou chofe fou a ki te dekri anwo a, ou te renmen, pa sispann la. Eseye vèsyon an pwochen nan délikatès la - ak konfiti. Nenpòt aromati aromati dansite mwayen pral fè. Desè a ki kapab lakòz ap konplete bwè a te pa pi mal pase nenpòt gato. Pou aplike resèt la pou 12 pòsyon li pran 80 minit.
Engredyan:
- farin frans - 200 g;
- lwil oliv - 200 g;
- boulanjri poud - 10 g;
- granules sik - 200 g;
- ze - 3 moso;
- Fwomaj fwomaj - 700 g;
- konfiti - 200 g;
- mayi lanmidon - 10 g.
Preparasyon
- Fwote twa premye eleman yo ak 1/2 nan sik granules ak 2/3 nan mas la gaye nan yon mwazi.
- Soti nan pi wo a distribye melanje sikwi-ze a melanje.
- Sou tèt, mete deyò konfiti a ak rès la nan baz la melanje ak lanmidon an.
- Apre 40 minit nan boulanjri nan 200 ° C, fwomaj la wayal pral pare.
Royal fwomaj ak Meringue
Rekòmandasyon sa yo sou kòman yo kwit yon fwomaj wa anba yon Meringue sansib. Pèfòmans orijinal la ak Harmony konbinezon de engredyan bay yon gou inimitabl, yon rezilta merite pou yo fè lwanj segondè. Souvan se yon délikatès complétée ak yon kouch fwi oswa bè, mete sou kouch ki pi ba a ti kal pen. Plat la pou 12 moun ka kwit nan yon èdtan.
Engredyan:
- farin - 480 g;
- ze - 4 moso;
- magarin - 200 g;
- sik - 250 g;
- tounen lèt fwomaj - 500 g;
- vanilin.
Preparasyon
- Margarine grinded ak baz farin frans ak twa jòn, mwatye mete nan yon veso.
- Se yon sèl pòsyon ze bat ak 1/2 vè kristal dous, konbine avèk yon baz koud-vaniy, pwopaje soti pwochen.
- Kouvri eleman yo ak baz ki rete a epi kwit nan 200 ° C pandan yon demi èdtan.
- Pwoteyin sikre yo bat yo ak gwo gaye sou sifas yon pwodwi cho.
- Kenbe fwomaj la wayal anvan browning nan dife pou chofe fou a.
Chokola wayal fwomaj
Moun ki pa reprezante meni desè yo san yo pa bagay dous chokola, sitou pral renmen fwomaj la wayal ak kakawo. Prepare tankou yon desè se pa pi konplike pase varyasyon anvan yo, men gou a se ekselan. Resèt la sijere ranpli yon kokiy chokola-aromatize, men si yo vle, kakawo ka ajoute nan ranpli a. 8 pòsyon yo ka bay nan yon èdtan.
Engredyan:
- farin frans - 200 g;
- magarin - 200 g;
- ze - 2 moso;
- kakawo - 60 g;
- sik - 200 g;
- Fwomaj fwomaj - 350 g;
- vaniy ekstrè.
Preparasyon
- Brase melanj la farin ak kakawo ak bato magarin, ajoute 1/2 pòsyon nan sik granules, epi vide 2/3 nan ti kal pen an nan mwazi an.
- Konpozisyon yo bat nan ranpli a yo mete soti nan pi wo a.
- Voye pwodwi a ak rès la nan ti kal pen an.
- Apre 40 minit nan boulanjri nan 180 degre, fwomaj la wayal pral pare.
Royal fwomaj ak sitwon
Fwomaj la wayal ak fwomaj kotaj, resèt la ak zès se dekri anba a, diferan de lòt moun ak yon etonan Citrus fre bon sant. Bagay pwensipal lan - byen retire zès la sitwon, san yo pa manyen kouch la blan, se konsa ke ranpli a pa jwenn yon gou endezirab anmè kou fièl. Kwit yon gato santi bon rosy pou 10-12 moun, ou pral bezwen pa plis pase yon èdtan.
Engredyan:
- farin - 250 g;
- idrate soda - 5 g;
- lwil oliv - 240 g;
- sik - 200 g;
- ze - 3 moso;
- fwomaj kotaj - 500 g;
- yon kale nan yon sitwon gwo.
Preparasyon
- Konpozan yo ki lach yo grinded ak lwil oliv koupe ak 50 g nan kristal dous.
- Yon ti kras pi plis pase mwatye mas la se distribiye nan veso an.
- Pwodwi ki rete yo vide ak mete deyò pwochen.
- Yo ranpli tout bagay ak ti kal pen ak kwit "Royal fwomaj" gato a nan dife pou chofe fou a ak chalè medyòm.
Royal fwomaj san ze
Si ou pa rekòmande yo manje ze pou yon rezon oswa yon lòt, oswa tou senpleman pa t 'nan frijidè a, pa refize tèt ou plezi nan manje patisri bon gou. Apre sa, ou pral aprann ki jan yo kwit manje yon fwomaj wa san patisipasyon yo. 8 pòsyon nan ekselan nan tout respè ka kwit nan 40 minit.
Engredyan:
- farin - 300 ak 60 g;
- soulaje ak soda ji sitwon - 5 g;
- lwil oliv - 240 g;
- granules sik - 200 g;
- lanmidon - 60 g;
- fwomaj kotaj - 600 g;
- rezen chèch - 80 g.
Preparasyon
- Fonn bè nan yon chodyè fri, enjekte 1/4 tas kristal dous, soda.
- Retire bwat ki soti nan plak la, antre nan baz lafimen an sifted ak griyaj avèk yon kiyè oswa spatul.
- 2/3 nan baz la vide nan yon mwazi, kouvri ak yon melanj dous nan fwomaj ak lanmidon ak rezen chèch.
- Rès ki rete sèk la melanje avèk rezidi farin lan epi distribye nan pi wo a.
- Pwodwi a pral pare apre mwatye yon èdtan nan boulanjri nan 190 ° C.
Royal fwomaj ak pòm
Apetisan fwomaj wa a, se yon resèt senp nan ki se mete deyò anba a, se te fè ak adisyon nan pòm ak kannèl tè. Mouvman sa a pote nòt otòn fre nan gou nan desè, ak pèmèt ou gade nan plat pi renmen ou nan yon fason konplètman nouvo. Pou prepare tankou yon plat pou yon tablo desè pou uit Manjè, li pral pran 50 minit nan tan.
Engredyan:
- farin frans - 200 g;
- kannèl - 1 ti kiyè;
- lwil oliv - 200 g;
- sik nan farin lan ak ranpli - 100 g;
- ze - 4 moso;
- fwomaj fwomaj - 500 g;
- pòm - 500 g.
Preparasyon
- Preparasyon nan fwomaj wa kòmanse ak fanm k'ap pile nan engredyan ki lach ak grès krèm.
- Mwatye kouche soti nan fòm lan, kouvri ak yon sibstans dous lèt-lèt.
- Top tranch pòm yo mete deyò, kouvri ak rès la nan farin lan, ak kwit jiskaske pare nan chalè medyòm.
Royal fwomaj nan multivark
Menm savoureuse, plis manyifik ak saveur fwomaj fwomaj "Crown" se jwenn nan yon multivarya. Ou ka fè yon tat nan kouch, altène plizyè fwa ak yon farin sèk ki lach ak yon sibstans ki soude. Apre yo fini, yo ta dwe pèmèt pwodwi a yo refwadi konplètman ak Lè sa a, ekstrè li nan plat la lè l sèvi avèk yon griyaj. Ansanm ak tretman an tèmik, pwosesis pou kreye yon repa pou 8 moun ap pran 1.5 èdtan.
Engredyan:
- farin ak lwil oliv - 200 g;
- boulanjri poud - 10 g
- sik - 100 ak 100 g;
- ze - 3 moso;
- fwomaj kotaj - 500 g;
- vaniy.
Preparasyon
- Fwote grès la krèm ak engredyan sèk.
- Fwèt lèt-lèt la sikreye sikre ak yon blenndè.
- Lay eleman yo nan kouch, kòmanse ak fini ak yon tès sèk, ak kwit nan yon mòd ki apwopriye pou 80 minit.