Varyete nan bagay dous nan post la ka pa mwens pase nan meni an dabitid. Akòz disponiblite divès kalite ranplasman pou pwodwi bèt, ou ka pa menm remake kijan semenn mèg yo ap kouri. Se poutèt sa nou deside mete ansanm kèk desè mèg ki ka vin altènatif merite nan trete pi renmen prepare ak adisyon a ze, bè ak lèt.
Dantè desè soti nan fwi - resèt
Pandan peryòd la pòs, kontè yo pa pi popilè pou yon gran varyete fwi mi nan pri abòdab, men nou pwopoze yo sèvi ak fwi yo pou sezon an, pou egzanp, pòm. Avèk yo nou pral prepare krèp pou manje maten yo.
Engredyan:
- farin - 210 g;
- boulanjri poud - 10 g;
- sik - 45 g;
- kannèl - 2 ti kiyè.
- dlo - 310 ml;
- Ground pye koton swa - 1 ti kuiyè. kiyè;
- pòm - 110 g.
Preparasyon
Aktyèlman, pwosesis la pou kwit manje krèp sa yo se menm jan ak abityèl la, men olye pou yo ze a abityèl, se yon ze twal fin blan itilize isit la, prepare soti nan grenn pye koton tè, ki te ranpli avèk yon tas trimès nan dlo cho epi yo kite pou 5 minit.
Koupe pòm lan. Melanje engredyan yo sèk nan farin lan epi ajoute dlo, yon ze akoz ak pòm tranch li. Lè se far a pote ansanm, sèvi ak yon chodyè fri ak chofe fri fri li. Yon desè nan pòm ka sèvi ak siwo oswa pòm konfiti.
Desè a bannann
Bannann pure kapab tou vin tès la lyan prensipal, ranplase ze a ak fortwitman ajoute yon gou enteresan. Nan sa a resèt, yon pure bannann nou pral ajoute nan bat la pou ponmkèt.
Engredyan:
- farin - 255 g;
- kokoye bab - 35 g;
- boulanjri poud - 5 g;
- soda - 5 g;
- kannèl - 1 ti kiyè;
- sik - 95 g;
- bannann - 3 moso;
- Walnut lèt - 115 ml;
- lwil oliv legim - 85 ml;
- blueberry - 1 ti kuiyè.
Preparasyon
Prepare yon bannann bannann, mashing bannann (de preferans overripe) ak yon fouchèt oswa fwote yo ak yon blenndè. Pure a ki kapab lakòz, ajoute bè ak lèt nwa, ak apre melanje, vide sik la. Sepandan, melanje rès engredyan yo sèk epi ajoute yo nan likid yo. Sipleman nan farin ki lakòz ak blueberries (oswa lòt bè), ak Lè sa a, distribye mwazi yo epi voye kwit la pou 20 minit nan 170 degre.
Lantiy desè soti nan semolina la
Yon halo senp nan dejene tou se manna halva. Nan sa a resèt, nou ranplase siwo myèl ak mèg siwo Maple kontrepati li yo.
Engredyan:
- semolina - 455 g;
- lwil oliv legim - 290 ml;
- dat - 55 g;
- nwa - 210 g;
- siwo erab - 230 ml;
- sik 380 g;
- dlo 935 ml;
- chokola kroutè - 145 g.
Preparasyon
Fry semolina a nan prechofe lwil oliv pou 10 minit. Pandan menm tan an, kwit yon siwo senp ki sòti nan yon melanj de sik, siwo erab ak dlo. Koupe dat yo epi koupe nwa yo. Vide nan siwo a manga a fri, ajoute sipleman, ki gen ladan chokola bato yo. Pandan ke halva a toujou cho, mete li nan yon mwazi epi kite li friz.
Joumou desè san yo pa kwit machandiz
Ou ka kwit ti itil sirèt-trufl ki baze sou pure joumou. Se lèt la prepare nan moso vapè ak koupe nan kaka joumou. Bagay dous yo prepare tou senpleman senp epi yo gen sèlman itil lwil ak sik.
Engredyan:
- Joumou pure - 255 g;
- dat - 95 g;
- lwil kokoye - 95 g;
- zongle nan kannèl.
Preparasyon
Kale dat pitted nan nenpòt fason posib, Lè sa a, melanje yo ak pure joumou, bè ak yon zongle nan kannèl. Pou kannèl ou ka ajoute yon kèk nenpòt ki lòt epis santi bon pi renmen gou. Apre, kite tout bagay nan frijidè a pou yon demi èdtan, fasilite bòdi, monte pòsyon yo nan melanj la ak magazen truf yo nan yon veso ki byen fèmen nan yon fre.