Souffle chokola

Recette souffle te vin jwenn nou soti nan Frans, li se kwit yo ki te oblije jwi sa a desè delika. Chokola rayisab pral sètènman renmen resèt nou an, paske nan yo nou pral di w ki jan fè yon souffle chokola nan kay la.

Ki jan yo kwit manje souffle chokola?

Engredyan:

Preparasyon

Bè ak chokola fonn nan yon beny dlo. Ze yo melanje ak sik, li pa nesesè yo fwe yo, bagay la prensipal la se pou sik fonn. Add to sa a farin mas, kakawo, vaniy sik, melanje byen epi konbine ak melanj lan bè-chokola. Nou vide l nan mwazi epi mete l lwen pou yon èdtan nan frizè a. Apre tan sa a, nou chofe fou a 180 degre epi mete mwazi nou yo nan li pou 15 minit.

Resèt la pou yon souffle chokola gen karakteristik pwòp li yo, jis swiv ki ou ka jwenn yon desè lè reyèl. Nou konseye ou pa twòp souffle a nan dife pou chofe fou a, andedan li dwe rete vag nan chokola cho. Si souffle a frèt, ou ka chofe yo nan yon mikwo ond yo ka resevwa desè a menm cho.

Kouman fè yon souffle chokola nan yon fou mikwo ond?

Engredyan:

Preparasyon

Nan yon bòl gwo twou san fon, konbine kakawo, sèl, mwatye nan sik ak farin, Lè sa a, vide nan lèt la ak brase nan yon mas omojèn. Mete melanj lan ki kapab lakòz nan yon mikwo ond pou 6 minit nan maksimòm pouvwa, ak chak minit 2 yo ta dwe farin lan melanje, apre yo fin 6 minit, ajoute bè. Nan yon bòl apa, fwe ze blan ak ji sitwon ak piti piti entwodui sik ki rete a. Whisk jiskaske yon mas dans ki kenbe mwazi an jwenn. Separeman jòn sekrè jiskaske moman sa a yo kòmanse aleje. Nou konbine melanj lan lèt ak jòn yo, melanje ak anpil atansyon insert pwoteyin vide. Nou gaye mas la ki kapab lakòz nan mwazi epi voye li nan mikwo ond lan. Kwit nan pouvwa ki ba pou 10 minit. Apre sa, mete mòd nan mwayen pouvwa ak prepare yon lòt 12 minit. Oke, petèt, sa a tout - souffle a chokola nan mikwo ond lan se pare. Nou sèvi tab la cho, awozaj glase la.

Nan rechèch nan desè delika pa bliye eseye resèt yo nan souflu soufle ak moules fwi .